Viktorija Rađa otkrila recept koji je naslijedila od mame Mare: Ovo proljetno jelo obožava cijela obitelj
Riječ je o tradicionalnom jelu koje se u njezinoj obitelji pripremalo upravo u ovo doba godine.
18 svibnja 2026
Viktorija Rađa podijelila je na svom Instagram profilu recept za zdravu, nemasnu pileću juhu, a u videu je korak po korak pokazala kako priprema ovo jednostavno i hranjivo jelo.
Na početku je otkrila mali trik koji, kako kaže, daje dodatnu dubinu okusa: povrće je najbolje kratko prepeći prije kuhanja. U njezinoj verziji u lonac idu luk, mrkva, celer i paprika, što juhi daje bogatiju aromu i intenzivniji okus.
View this post on Instagram
Za temeljac koristi razne dijelove piletine – hrbat, krilca, iznutrice, nogice i vrat. Nakon što se meso i povrće sjedine, dodaje vodu i ostavlja da se kuha uz dodatak lovorovog lista. Kada je juha gotova, procijedi je, a povrće dodatno izmiksa u blenderu, dok se meso odvaja od kostiju i usitni.
PROČITAJTE: Lejla Filipović i Viktorija Rađa modno usklađene – Jedan modni detalj posebno je privukao pažnju
Na taj način dobiva se gusta, kremasta tekstura bez dodavanja vrhnja ili brašna, a rezultat je lagana, ali zasitna juha. Kako je istaknula, završni okus i začini mogu se prilagoditi prema vlastitom ukusu, što ovaj recept čini praktičnim i fleksibilnim za svakodnevnu pripremu.
Nastavite čitati nakon oglasa
povezano sa: Food
Zagrebačke jagode nikad nisu bile ovako glamurozne: Esplanade predstavlja desertnu i koktel kolekciju koja pretvara proljeće u luksuzni ritual
Ako postoji okus koji savršeno opisuje proljeće u Zagrebu, onda su to domaće zagrebačke jagode. Mirisne, sočne i pune okusa, upravo su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Bilo da birate pariški šarm Le Bistroa ili opušteni, kozmopolitski vibe Esplanade 1925 Bara, očekuje vas prava mala posveta ovom simbolu proljeća.
15 svibnja 2026
Festival koji će ponovno obilježiti zagrebačko proljeće: Beats&Bites vraća se na Mažuranac uz najbogatije izdanje dosad
Zagrebačko proljeće posljednjih godina teško je zamisliti bez mirisa street food specijaliteta, glazbe koja odzvanja centrom grada i atmosfere koja Mažuranićev trg pretvara u mjesto na kojem se ostaje satima. Upravo zato povratak festivala Beats&Bites mnogi s nestrpljenjem iščekuju već tjednima, a čini se kako će ovogodišnje izdanje ponovno opravdati status jednog od najposjećenijih i najomiljenijih gradskih događanja. Od 21. do 31. svibnja Mažuranac će još jednom postati epicentar dobre zabave, druženja i gastronomskih užitaka, a tijekom jedanaest festivalskih dana posjetitelje očekuje spoj vrhunske hrane, bogatog glazbenog programa i sadržaja zbog kojih će se ondje dolaziti od jutra pa sve do kasnih večernjih sati.
14 svibnja 2026
Novo cool mjesto u Zagrebu ima specialty kavu, matchu i atmosferu kojoj je teško odoljeti
U gradu koji svoju svakodnevicu već desetljećima gradi oko rituala ispijanja kave, rijetko nas može iznenaditi novo mjesto koje uistinu donosi drugačiju energiju, svjež koncept i osjećaj da se iza cijele priče krije autentična strast, a ne prolazni trend. Upravo zato posljednjih se tjedana među zagrebačkim ljubiteljima specialty kave sve češće spominje Specialty Coffee Kavica – mjesto koje je u relativno kratkom vremenu uspjelo postati nova kvartovska adresa za odličnu kavu, matchu i opuštenu atmosferu koja podsjeća na europske metropole.
10 svibnja 2026
Zagreb postaje azijska gastro metropola: Stiže Festival koji spaja uličnu hranu, kulturu i doživljaj kakav još niste vidjeli
Četvrto izdanje Asian Street Food Festivala ponovno potvrđuje status jednog od najprepoznatljivijih gastronomskih i kulturnih događanja u Zagrebu, ali i u regiji, jer na jednome mjestu spaja suvremenu street food scenu, elemente azijskih tradicija te oblik kulturne razmjene koji nadilazi isključivo gastronomski doživljaj. Od 13. do 19. svibnja, Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u pažljivo kuriran prostor u kojem se svakodnevni gradski ritam preobražava u dinamičnu platformu okusa, mirisa, zvukova i interaktivnih iskustava.
04 svibnja 2026
Ne znate gdje ćete za Praznik rada? PLACe Market na Kvatriću otvara vrata već od 15 sati
Prvomajsko izdanje PLACe Marketa na Kvatriću ove godine donosi posebno produženi format i još opušteniju atmosferu na otvorenom. U petak, 1. svibnja, popularna zagrebačka gastro manifestacija počinje ranije nego inače – već od 15 sati – čime se posjetiteljima omogućuje cjelodnevno uživanje u hrani, druženju i proljetnom ritmu grada.
29 travnja 2026
Meri Goldašić podijelila recept za savršeni banana bread: Sočan iznutra, hrskav izvana
Kako je otkrila, ključ uspjeha su dobro zrele banane i pravi omjer sastojaka.
28 travnja 2026
Otvoren je zagrebački jutarnji ritual o kojem će svi pričati: Jo & The Sisters je nova adresa za genijalan doručak u centru
Zagrebačka poslovna scena od sutra dobiva novo, relevantno odredište u segmentu urbane gastronomije i jutarnjih rituala – Jo & The Sisters, etablirani splitski “morning club” koncept koji je u proteklim godinama izgradio snažan identitet temeljen na kvaliteti, funkcionalnosti i jasno profiliranoj ponudi.
28 travnja 2026
druge vijesti
Sport Vision Mid Season Sale osvaja sportaše: Do 40% popusta na opremu koju ćeš nositi cijele sezone
Nova sportska sezona donosi nove ciljeve, bolju motivaciju i potrebu za opremom koja može pratiti svaki pokret, svaki trening i svaki izazov. Upravo zato Sport Vision ovih dana pokreće Mid Season Sale uz popuste do 40 posto na odabranu sportsku obuću, odjeću i opremu, dostupnu u trgovinama i online, čime ljubiteljima aktivnog načina života pruža idealnu priliku za osvježavanje sportske rutine i podizanje performansi na novu razinu.
19 svibnja 2026
Buzz Sneaker Station ima PRESALE koji će obilježiti novu sezonu: Ulovi do 30% popusta prije svih
Nova sezona uvijek dolazi nenametljivo, ali pravi stil nikada ne prolazi nezapaženo. Upravo zato Buzz Sneaker Station ovih dana donosi PRESALE koji ljubiteljima urbanog modnog izričaja omogućuje do 30 posto popusta na izdvojenu selekciju modela i odjevnih komada koji već sada definiraju ritam nadolazeće sezone. Riječ je o ponudi koja spaja suvremeni streetwear senzibilitet, funkcionalnost i estetiku koja se lako uklapa u svakodnevni život, bez obzira na to započinje li dan u jutarnjoj gradskoj gužvi ili završava večernjim druženjima u gradu.
19 svibnja 2026
Kate i William imaju strogo pravilo u odgoju djece: Jedna stvar u njihovom domu nije dopuštena
Princ i princeza od Walesa navodno prakticiraju odgoj temeljen na razgovoru, emocionalnom razumijevanju i smirenom pristupu, bez povišenih tonova i klasičnih kazni.
19 svibnja 2026
Domaća plesačica postala mama: Kćerkici dali preslatko ime
Zanimljivo, vjenčali su se čak dvaput - prvo na intimnoj ceremoniji na Korčuli, koju Petra smatra svojim drugim domom, a zatim i na velikom slavlju u Zagrebu gdje, očekivano, nije nedostajalo plesa i emocija.
19 svibnja 2026
John Travolta u Cannesu nosio je isti detalj tri dana zaredom, a razlog iza svega je zapravo genijalan
Film Propeller One-Way Night Coach njegov je redateljski debi, a upravo je zbog toga želio stvoriti uspomenu koju će pamtiti drugačije od svih prethodnih festivalskih pojavljivanja tijekom karijere duge više od pet desetljeća.
19 svibnja 2026
