HELLO
HELLO! #HelloItsMe

U trenutku kada se Zagreb pretvara u bajkovitu pozornicu prosinačkih svjetala, a blagdanski duh preuzme ritam svakodnevice, HELLO! Magazin, uz podršku generalnog partnera INA-e, priredio je nezaboravnu blagdansku gala večeru u zagrebačkom restoranu Mime’s Trattoria II. U intimnom i elegantnom ambijentu, večer je okupila brojne poznate osobe, prijatelje brenda i zaljubljenike u estetiku, vrhunsku kuhinju i inspirativne priče. Atmosfera je bila upravo onakva kakvu prosinac nosi — topla, svečana i iskrena, oplemenjena smijehom, druženjem i gastronomijom na najvišoj razini.

hello gala večera 2025

Prijatelji, glamur i početak večeri uz bogata predjela

Blagdanska večera započela je nizom sofisticiranih predjela koja su gostima odmah otkrila zašto Mime’s Trattoria uživa status jedne od omiljenih zagrebačkih adresa. Služeni su:

  • Beef tartar s aromatičnim maslacem i toplim pizza kruhom

  • Burratina s rajčicom, bosiljkom i aceto kremom

  • Pizza kruh alla soparnik

  • Crème fraîche u savršeno izbalansiranoj kombinaciji s odabranim zalogajima

hello gala večera 2025

Okusi su bili svježi, profinjeni i savršeno uklopljeni u blagdanski ugođaj. Domaća tvornica omiljenih slastica ‘Baš te kiflice’ pobrinula se da svaki gost, već u prvom zalogaju, osjeti toplinu i mirise djetinjstva – onaj poznati, utješni okus koji vraća u bezbrižne dane.

hello gala večera 2025

Raskoš glavnih jela koja oduzimaju dah

U glavnom dijelu menija gosti su mogli birati između tri dojmljiva kulinarska izdanja:

  • Sporo pečena teletina poslužena uz krumpir i sezonsko povrće – mekana, aromatična i puna dubokog okusa

  • Sous vide juneći obrazi u umaku od vina i povrća, uz njoke na maslacu – pravi comfort food na visokoj razini

  • Risotto Mime’s s kraljevskim kozicama, šafranom i tartufatom te miješanom salatom – elegantno jelo s mediteranskim karakterom i luksuznom aromom

hello gala večera 2025

Svako je jelo nosilo potpis vrhunske kuhinje i kreativnosti chefa restorana, a gosti su ga pratili uz riječi oduševljenja.

hello gala večera 2025

Slatki kraj večeri

Za desert, Mime’s Trattoria II pripremila je selekciju luksuznih kolača s potpisom chefa, a posebnu pažnju privukle su i efektne Čoko jagodice – svježe jagode u savršeno hrskavoj čokoladnoj glazuri.

hello gala večera 2025

Čime se nazdravljalo?

Okusi večere dodatno su zasjali zahvaljujući pažljivo odabranim pićima:

hello gala večera 2025

  • Pjenušac Villa Sandi – MIVA galerija vina, koji je večeri dao dozu elegancije

  • Lemonish, svježe piće citrusnih nota idealno za proslave

  • HELL Energy, koji je pratio dinamičnu i veselu atmosferu večeri

Gosti su s užitkom ispijali osvježavajuće koktele koji su mirisali na Daleki istok i domaću tradiciju. Na meniju su se našli profinjeni japanski klasici – Roku gin i Haku vodka – vješto spojeni s karakterističnim notama Pelinova pelinkovca, dok su Fentimans premium tonici, bez umjetnih zaslađivača i bojila, zaokružili svaku čašu savršeno čistim, prirodnim osvježenjem. Sve zahvaljujući Stock Spirits grupi koja je spojila najbolje od oba svijeta u nezaboravnom iskustvu za nepce.

hello gala večera 2025

Svaka čaša dodatno je naglasila živahnost, druženje i blagdanski duh.

hello gala večera 2025hello gala večera 2025

Večer je omogućena zahvaljujući velikoj podršci partnera

Ovu smo čarobnu večer organizirali zahvaljujući iznimnoj podršci naših partnera – VICHY, Jana Nails, INDITEX (Zara), Laura kozmetika, Radix kozmetika Hrvatska, Keune, Sport Vision, Buzz, Ziaja, Clarus Acta, HG Spot, Teoxane, Bolton Croatia, Kaufland, Lisca, Atlantic Grupa, Lemonish, Lisca, BoomBox, MPearls, L’Adria, HELL, Sespo, Biologique Recherche, Olival, Sagas, Vital Proteins, Mirjana Mikulec, FOREO, OPG Rossi, HAWE, IROHA Nature, Stock Spirits grupa, Galvanina, MIVA galerija vina i Villa Sandi – čije nam je povjerenje omogućilo da stvorimo večer koju ćemo dugo pamtiti.

hello gala večera 2025


druge vijesti

beyonce

Grammyji su podijelili kategoriju country albuma na tradicionalnu i suvremenu. Možda je to sjajna vijest.

Vratimo se nakratko u veljaču. Dodjela Grammyja 2025. godine i Beyoncé koja ispisuje povijest. Ne samo da joj je napokon dodijeljena najvažnija nagrada večeri, album godine, nego je postala i prva crna žena koja je osvojila Grammy za najbolji country album – za Cowboy Carter. Nedavne promjene koje je uvela Recording Academy tu pobjedu čine još monumentalnijom: moguće je da je Beyoncé ujedno i posljednja osoba koja će ikada osvojiti tu nagradu u tom obliku.

Glazba/Festivali

25 prosinca 2025