Zdrave zelene palačinke Domaćice Sanje koje možete ponijeti u ured ili na plažu
Odlučili ste početi sa zdravijom prehranom i sebi i svojoj obitelji ponuditi opcije koje će vas napuniti energijom i pomoći vam da očuvate zdravlje? Ove zelene palačinke svakako morate probati!
Odlučili ste posvetiti se zdravijoj prehrani? Uz ovaj recept koji je na svom Instagram profilu predstavila simpatična influencerica Domaćica Sanja, lako je pripremiti zdrav doručak ili obrok za užinu. Ovako se rade zdrave zelene palačinke Sanje Mijac!
Zdrave zelene palačinke fantastičan su izbor za ljeto, ali i za svako doba godine
“Ovo su naše najdraže zelene palačinke koje najčešće močimo u grčki jogurt”, napisala je Sanja Mijac uz video i recept za svoje zdrave zelene palačinke.
“Ovo je recept koji se kod nas jede već godinama, a često skuham i više špinata pa onda špinat miješamo i u druga jela, naprimjer mućena jaja pa jedemo zelena mućena jaja… Mi veliki palačinke volimo jesti i namazane sa sirnim namazom uz dodatak dimljenog lososa, a nekad ih jedemo i same ili upravo ovako umočene u jogurt. Kombinacija je bezbroj pa evo osnovnog recepta, ali možete ih raditi i od oka, ovo neka vam bude polazna točka”, dodala je simpatična hrvatska food blogerica.
A mogu vam poslužiti i kao dobar snack za plažu!
Recept za zdrave zelene palačinke Domaćice Sanje
Sastojci:
1 jaje
150 ml tekućeg jogurta
2 žlice skuhanog špinata
80 g brašna po želji
malo soli
1 prašak za pecivo
ako želite u njih možete dodati i malo sezama
Priprema:
Sve sastojke promiješajte u posudi.
Na tavi zagrijte maslinovo ulje.
Vadite palačinke uz pomoć žlice (jedna žlica jedna palačinka).
Vikend je dobra prilika za recepte za koje preko tjedna uglavnom nemamo ni vremena ni volje. Domaća pizza spada upravo u tu kategoriju, pogotovo kada se klasična kombinacija tijesta, umaka i mozzarelle malo odmakne od očekivanog. Ako volite pikantnije okuse, Pizza Nduja iz restorana Mama! mogla bi biti dobar izbor za subotnju ili nedjeljnu večeru kod kuće.
Postoje jela koja jednostavno bolje pristaju vikendu, kada za ručak imamo malo više vremena i ne tražimo nešto što će biti gotovo za petnaest minuta. Lasagne alla Bolognese svakako su među njima, a ovoga puta donosimo recept restorana Mama! koji ovu talijansku klasiku priprema s mljevenom teletinom, San Marzano rajčicom i kremastim bešamelom. Sočan mesni ragù, kremasti bešamel, tjestenina i zapečeni sir kombinacija su kojoj ne treba puno predstavljanja, ali razlika između prosječnih i stvarno dobrih lasagna najčešće je upravo u pripremi svakog pojedinog sloja.
Vikend ručak dopušta malo sporiji tempo u kuhinji, posebno kada je riječ o jelima kojima upravo dugo i lagano kuhanje daje najbolji okus. Ako vam se ovog vikenda jede tjestenina, ali želite nešto konkretnije od uobičajenih umaka, donosimo recept restorana Mama! za Maccheroni al sugo d’agnello, odnosno tjesteninu s janjećim šugom. Riječ je o jednostavnom spoju tjestenine, mekanog janjećeg mesa, povrća, crnog vina i Parmigiana Reggiana koji traži nešto vremena, ali sama priprema nije komplicirana.
Zagrebački Burger Festival približio se kraju, a poznati su i burgeri koji su ove godine dobili najviše glasova publike i stručnog žirija. Chefovi su najboljim proglasili Slaninator ekipe Smashville, dok su posjetitelji najviše glasova dali Butter Jam Smashu kućice Chubby Chuck’s. Rezultati su proglašeni u nedjelju, 20. rujna, na Trgu dr. Franje Tuđmana, nakon devet festivalskih dana tijekom kojih se moglo kušati više od 50 različitih burgera.
Postoje napici koje biramo zbog okusa, oni koje pijemo iz navike i oni oko kojih se s vremenom stvori mali osobni ritual. Matcha je u posljednjih nekoliko godina uspjela spojiti sve troje. Iz japanske tradicije preselila se na jelovnike gradskih kafića, u kućne kuhinje i jutarnje rutine, a njezina prepoznatljiva zelena boja danas više nije prizor koji traži objašnjenje.
Promjene u životnim navikama posljednjih su godina značajno utjecale na način na koji biramo hranu tijekom radnog dana, pa ručak sve manje predstavlja tek usputni obrok između poslovnih obveza, a sve više postaje važan dio svakodnevne rutine u kojem se, osim brzine i praktičnosti, očekuju kvaliteta, raznovrsnost i dobro osmišljen gastronomski doživljaj.
U petak, 25. rujna 2026. godine, prostor ispred koncept trgovine i restorana Pašte Eat & Shop na Kennedyjevu trgu u Zagrebu od 17 do 22 sata postaje otvorena gastronomska pozornica na kojoj će se susresti vrhunska autorska kuhinja, zanatska proizvodnja svježe tjestenine i opuštena atmosfera gradskog after-work druženja. Pod krošnjama drveća, u neposrednoj blizini fontane i skulpture „Djevojka“ akademskog kipara Mile Grgasa, chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić predstavit će poseban gastronomski koncept pod nazivom „Pašta & Mašta“, osmišljen kao jednokratno iskustvo koje će upravo tjesteninu staviti u središte kreativnog kulinarskog promišljanja.
Hrkanje se lako može pretvoriti u kućnu šalu. Netko zbog njega ne može zaspati, netko ga ujutro jedva i spomene, a onome tko hrče najčešće je dovoljno čuti: „Samo si glasno hrkao.” No ponekad zvuk tijekom noći nije samo dosadan simptom umora, nego jedan od znakova da se disanje tijekom spavanja prekida.
U samo dvije riječi sažela je cijelu atmosferu fotografije – bez velikih poruka i poziranja, u prvom planu bile su samo dvije sestre i njihov blizak odnos.