Jedu vam se punjene paprike? Hrvatska influencerica ima jednostavan recept na malo drugačiji način

Slavna influencerica Tara Božić objavila je recept za mnogima omiljeno jelo – punjene paprike. Ovo prefino jelo s paprikama i mesom tradicionalno je jelo Balkana u kojem uživaju i mladi i stari. Tara je podijelila odličan, malo drugačiji recept za punjene paprike za prste polizati!

Sastojci:

• 4 paprike (babure),
• 400 g – 500 g pilećeg bijelog mljevenog mesa,
• 200 – 300 ml soka od rajčice,
• 75 g maslaca,
• sol, papar po ukusu,
• malo naribanog sira (kačkavalja).

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Tara Božić 👩‍🍳 (@zbirka_recepata_jedne_mame)

Postupak:

Paprike oprati, pa isjeći na pola i ukloniti sjemenkice. Ugrijati sok od rajčice s maslacem i miješati da se maslac otopi. Umiješati meso i začine. Puniti paprike i staviti preko malo naribanog sira. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko pola sata.