Uvijek ste u potrazi za novim brzim jelima koja će oduševiti vaše ukućane? Recept s lisnatim tijestom Nine Slišković Goleš svakako vrijedi isprobati. Zgodna trudnica, koja sa suprugom Dinom Golešom iščekuje drugo dijete, još jednog dečka, obožava kuhati, a tu je strast naslijedila od majke Anke Slišković koja je hvaljena food blogerica.
U svojoj najnovijoj objavi Nina Slišković Goleš donosi ideju za slane pužiće koje možete napraviti svaki put kad poželite nešto ukusno i brzo, a i kad ne znate što biste s ostacima narezaka.
Brzi recept s lisnatim tijestom i nekoliko vrsta narezaka
“Ljetna druženja, druženja uz utakmice, druženja sa samim sobom, bilo kakva druženja uvijek nekako sa sobom vuku i pitanje: ‘A što bi se moglo pojesti?'”, napisala je Nina Slišković Goleš uz snimku na kojoj radi svoj omiljeni recept s lisnatim tijestom i nastavila:
“Ovo je jedan moj as iz rukava kojeg izvlačim često i rado, a redovito se pojede prvo, što god bilo u konkurenciji: slani pužići od lisnatog tijesta”.
Recept s lisnatim tijestom za slane pužiće Nine Slišković Goleš
Već razvučeno lisnato tijesto namažite kiselim vrhnjem, na to naribajte sira, pa stavite sitno narezanih narezaka po želji (ja sam ovaj put koristila šunku za pizzu, kulen, zimsku salamu i hamburger).
Zarolajte i na pola sata ostavite u frižideru da se malo stisne.
Nakon toga narežite na malo deblje kolute, poslažite na lim obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stupnjeva nekih 20-25 minuta.
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom dugim gotovo tri desetljeća.
Mlada glazbenica Stela Rade ponovno osvaja pozornost domaće scene, ovaj put s pjesmom Nema te, kojom će se predstaviti na Dori 2026. Kada je saznala da će imati priliku nastupiti pred nacionalnom publikom, Stela je osjećala neopisivu radost i potvrdu vlastitog puta. “To mi je bila potvrda da pripadam tamo i da mogu pokazati publici još jedan dio sebe i svog rada”, priznaje, uz osmijeh koji odražava i ponos i uzbuđenje.
Filmaš je postao član EGOT kluba, osvojivši Grammy u kategoriji najbolje glazbene filmske produkcije za dokumentarac Music by John Williams, posvetu svom dugogodišnjem suradniku i skladatelju koji stoji iza nekih od najtrajnijih filmskih glazbenih ostvarenja.
Prvo ‘ne’ rekla sam još kao studentica, a danas bez zadrške odlazim kada nema rasta: zašto sam naučila da je ‘ne’ cijela rečenica. Tatjana Jurić je lice i glas mega popularnog showa „RECI TAKO KAKO JE“, projekta iza kojeg stoji Cedevita, i to se vidi u načinu na koji vodi – opušteno, sigurno, bez napuhanih fraza i velikih obećanja, s komunikacijom koja je jasna, prizemna i dovoljno pametna da publici ne prodaje priču, nego je jednostavno živi.
Ove godine Valentinovo poziva da ljubav izrazite na način koji traje, sjaji i pamti se. Nakit s dijamantima i japanski Akoya biserima od ZAKS‑a pretvara svaki dar u priču ispunjenu elegancijom, pažnjom i romantičnom sofisticiranošću. Svaki komad simbolizira trenutke koji obogaćuju zajednički život i ostavljaju trajni trag u srcu voljene osobe.
