Najsočniji događaj ljeta: Deseti Burger Festival Zagreb vraća se raskošniji nego ikad – evo što vas čeka!
Ljeto se bliži kraju, ali Zagreb se tek sprema za svoj najslasniji provod! Od 4. do 14. rujna, Trg dr. Franje Tuđmana pretvara se u raj za gurmane jer stiže jubilarni deseti Burger Festival Zagreb – i to raskošniji nego ikad. Ako ste mislili da ste već probali sve kombinacije burgera, vrijeme je da zaboravite na stare navike jer ovogodišnja ponuda diže street food scenu na sasvim novu razinu.
Čak 16 kućica i više od 50 različitih burgera čekaju da ih isprobate. Tu su stari znanci koji su već osvojili publiku i žiri, ali i novi, uzbudljivi igrači koji su spremni iznenaditi nepca – od Zagreba do Dubrovnika, preko Istre pa sve do Splita i Šibenika. Smash burgeri, egzotične fuzije, umami eksplozije okusa, divljač, tartufi, pa čak i burgeri u obliku letećih tanjura – sve to vas očekuje na Tuđmancu.
No, Burger Festival nije samo o hrani – to je prava lifestyle priča. Gratis koncerti, DJ nastupi, kino pod zvijezdama, radionice, kvizovi, kokteli i posebni programi za klince čine ovaj festival savršenim mjestom za after work druženje, obiteljski izlazak ili ludi provod s ekipom. A ako ste vlasnik ZABA Mastercard kartice – svakog dana čeka vas i Happy Hour s 10% popusta.
Ono što je počelo prije deset godina kao mali gastro eksperiment, danas je postalo najposjećeniji street food festival u regiji, s više od 150.000 posjetitelja svake godine. I to s razlogom – jer ovdje se burgere ne jede, ovdje se doživljava.
Ako ste ikada trebali razlog da produžite ljeto i ispunite rujan druženjima, dobrom hranom i još boljom atmosferom – Burger Festival Zagreb je taj razlog.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
Kada se probudi, prva stvar koja Noelle izmami osmijeh na lice nije novac, fama ili planovi za dan, već sunce koje se probija kroz prozor, dajući joj energiju i polet za sve što slijedi. Ako sunce izostane, tu je njezina pasica Nala, uvijek spremna za maženje i igru, čineći svaki početak dana neprocjenjivo sretnim. Ta jednostavna, a snažna jutarnja radost utjelovljuje i njezin pristup umjetnosti – autentičan, spontan i pun života.
Saša Stević, široj javnosti poznat pod umjetničkim imenom Fenksta, ponovno zauzima pozornicu nacionalnog glazbenog natjecanja Dora, ovog puta s pjesmom koja nosi naziv Memento Mori. Nakon što je prošle godine prvi put predstavio svoj rad na Dori i uspostavio prepoznatljiv glas hip hop žanra u kontekstu ovog natjecanja, Fenksta se vraća s jasnom vizijom i iskustvom koje je nastajalo kroz godine kontinuiranog glazbenog stvaralaštva i profesionalnog razvoja. Poznat po svojoj tehničkoj samostalnosti u glazbi, od beatmakinga do aranžmana i produkcije, Fenksta je umjetnik koji u svojoj glazbi spaja autentičnost i promišljenu kontrolu nad svakim detaljem izvedbe.
Izvori tvrde da je incident tijekom prvog plesa na vjenčanju 2022. godine dodatno pogoršao odnos između Nicole Peltz i Victorije Beckham te ostavio trajne posljedice na obiteljsku dinamiku.