Nika Turković ima super recept za humus – i to rozi!

Slavna hrvatska pjevačica i ljubiteljica zdrave hrane, Nika Turković, podijelila je recept za svoj omiljeni humus – ali ne bilo kakav, već humus od cikle! Ovaj kremasti, nutritivno bogat i predivno rozi namaz savršen je dodatak svakom stolu, bilo kao zdrava užina ili kao zanimljiv prilog za druženja.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nika Turković (@nikaturkovic)

Recept za humus od cikle u Nikinom stilu

Sastojci:

• 1 limenka kuhanog slanutka,
• 2-3 velike žlice kisele kuhane cikle,
• 2-3 žlice tahinija (sezamove paste),
• Malo vodice iz slanutka,
• Maslinovo ulje po želji,
• Sol i papar po ukusu,
• 1 režanj češnjaka (ako volite),
• Nekoliko kockica leda.

PROČITAJTE: Iznenadite zdravim i jako fotogeničnim humusom od cikle koji će svi obožavati

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Led dodajte pri kraju blendanja kako biste postigli savršeno glatku teksturu i dodatno rashladili humus. Rezultat? Osvježavajući i zdrav namaz u prepoznatljivoj nijansi roze boje, koja dolazi od cikle – ključnog sastojka.

Poslužite humus uz svježe povrće, hrskavi kruh ili krekere. Ovaj recept nije samo vizualno privlačan, već i pun vlakana, vitamina i zdravih masti, što ga čini idealnim izborom za sve koji žele spojiti ukusno i hranjivo.

Hoćete li isprobati Nikinu verziju humusa?