Slavni hrvatski chef objavio je fotke od kojih rastu zazubice.
Ivan Pažanin, ime koje je sinonim za kulinarsku izvrsnost u Hrvatskoj, nedavno je podijelio na svojem Instagramu uvid u svoju gastronomsku avanturu u susjednoj Bosni i Hercegovini, i to u šarmantnom glavnom gradu, Sarajevu.
Slavni chef obradovao je fanove ne samo prikazima slikovitog krajolika, već i kulinarskim istraživanjem koje slavi bogate i raznolike okuse bosanske kuhinje.
U nizu zanimljivih fotki, Ivan Pažanin ponudio je pogled u svoje kulinarsko putovanje, ističući karakteristična jela koja čine bosansku kuhinju pravim kulturnim blagom.
Među kulinarskim užicima koji su privukli pažnju Pažaninovog istančanog nepca bili su tradicionalna bosanska krumpiruša, zeljanica i sogan dolma.
Chef Pažanin predstavio je voljenu bosansku krumpirušu, očaravajuće jelo koje ističe svestranost krumpira.
Krumpiruša, slana pita ispunjena ukusnom smjesom krumpira, odavno je dio osnovnog menija u bosanskim domaćinstvima.
Pažaninove objave prikazivale su zlatno-smeđu vanjštinu, obećavajući savršenu kombinaciju hrskave kore i tople, utješne unutrašnjosti.
Ova delicija došla je u prvi plan, a ova bosanska pita punjena je špinatom ili zeljem. Nepogrešivo nepce chefa nedvojbeno je cijenilo harmoničan spoj prhkog tijesta i zemaljske dobrote zelenog nadjeva.
Zeljanica, sa svojim zdravim sastojcima, ne samo da odaje počast bosanskim kulinarskim tradicijama, već odražava i chefovu ljubav prema jednostavnosti i kvaliteti.
Sogan dolma, jelo koje dočarava bit bosanske kuhinje, napravilo je nezaboravan nastup u Pažaninovoj kulinarskoj avanturi. Punjeni luk, ili sogan-dolma, prikazuje predanost regije spajanju okusa na jedinstvene i mameće načine.
Pažaninove Instagram objave istaknule su umjetničku prezentaciju ovog jela, naglašavajući chefovu posvećenost istraživanju i cijenjenju kulinarske raznolikosti koju Bosna i Hercegovina pruža.
Kroz svoju Instagram objavu, chef Pažanin ne samo da je zaintrigirao okusne pupoljke svojih pratitelja, već je i odao priznanje bogatom kultnom tkivu Bosne i Hercegovine.
Njegovo istraživanje tradicionalnih jela poput krumpiruše, zeljanice i sogan-dolme prikazalo je kulinarsko nasljeđe regije, dokazavši da hrana ima moć prelaziti granice i okupljati ljude u slavlju okusa i iskustava.
U svijetu koji se nastavlja razvijati, kuhari poput Ivana Pažanina igraju ključnu ulogu u poticanju cijenjenja raznolike kuhinje i očuvanju autentičnosti tradicionalnih jela.
Umjesto slavlja, otkrivanje 7.5 metara visokog kipa Sofije Vergare pretvorilo se u lavinu kritika – obožavatelji tvrde da joj uopće ne nalikuje.
15 srpnja 2025
Uoči spektakularnih koncerata Beyoncé u Atlanti, njezina turneja Cowboy Carter doživjela je neugodan udarac – ukradeni su tvrdi diskovi s neobjavljenom glazbom i planovima nastupa.
15 srpnja 2025
Nekadašnja djevojka iz susjedstva, danas jedna od najomiljenijih globalnih pop zvijezda, Kylie Minogue već desetljećima simbolizira nešto mnogo više od glazbe. Za brojne pripadnike LGBTQ+ zajednice, njezin lik i djelo postali su gotovo mitski – ona nije samo pjevačica, već utjelovljenje slobode, prihvaćanja i radosti. No, kako je ovaj fenomen počeo? I zašto upravo Kylie?
15 srpnja 2025
Društvo voli žene – ali samo dok šute i ne griješe.
15 srpnja 2025
Bivša Miss Universe Olivia Culpo i NFL zvijezda Christian McCaffrey postali su roditelji djevojčice Colette, a radosnu vijest podijelili su na Instagramu.
15 srpnja 2025
Jennifer Lopez, planetarno poznata kao J.Lo, već desetljećima balansira između pop kulture i vlastitog mita. No od izlaska njezina dokumentarca The Greatest Love Story Never Told, čini se da je publika napokon odlučila – više joj ne vjeruje.
15 srpnja 2025
U svijetu gdje se glamur često pretvara u dimnu zavjesu za istinu, a crveni tepih zna sakriti duboke pukotine moći i manipulacije, Blake Lively još jednom dokazuje da nije samo ikona stila s naslovnica već i žena koja zna kako igrati ozbiljnu igru – i to po svojim pravilima.
15 srpnja 2025
U svijetu slavnih, gdje su dijamanti standardni pokloni, Tori Spelling odlučila je pomaknuti granice — i to vlastitim grudima. Doslovno. Kad su vam cvijeće i parfemi previše mainstream, zašto ne biste svom suprugu za godišnjicu braka poklonili — stare silikonske implantate u Lucite okvirima? Da, dobro ste pročitali. DIY kraljica Hollywooda od njih je napravila bookende, a mišljenja fanova su podijeljena: je li ovo najluđi ljubavni dar ili briljantan simbol braka?
15 srpnja 2025
Kad pomislite na idealan spoj obiteljske kemije, modnog senzibiliteta i iskrene ljetne radosti — na pamet vam zasigurno padnu oni. Najpoznatiji brat i sestra u Hrvatskoj ponovno su dokazali da stil teče njihovim venama. Ovoga ljeta zablistali su u ležernom, ali savršeno koordiniranom izdanju koje spaja udobnost, retro vibru i eleganciju bez truda.
16 srpnja 2025
Umjesto slavlja, otkrivanje 7.5 metara visokog kipa Sofije Vergare pretvorilo se u lavinu kritika – obožavatelji tvrde da joj uopće ne nalikuje.
15 srpnja 2025
Netflix najavio snimanje pete sezone serije u Veneciji od 5. do 15. kolovoza.
15 srpnja 2025
Ako postoji par koji iznova potvrđuje da stil i ljubav idu ruku pod ruku, onda su to zasigurno Nataša Janjić Medančić i njezin suprug Nenad. Na nedavnom pojavljivanju, Nataša i Nenad pokazali su kako izgleda kada dvoje ljudi modno dišu kao jedno — i to bez greške.
15 srpnja 2025
Daniel Kušan ne režira samo filmove – on režira avanture, izazove i neizvjesnosti koje se događaju iza i ispred kamere. Njegova je kreativnost jazz improvizacija, a filmski set otok na kojem ništa nije predvidivo, ali sve može biti čarolija. Od prvog filma o Kokovu, do najnovijeg „Bumbarova ljeta“, Kušan kao da se igra s filmskim jezikom, ali nikad bez ozbiljnosti pripovjedača.
15 srpnja 2025