I dok se često govori o proteinima i ugljikohidratima, rijetko se spominje temelj svega – hrana za probavu koja omogućava da sve te tvari doista stignu gdje treba.
Najbolji saveznici probave sportaša:
Probiotici (kefir, kimchi, tempeh, grčki jogurt) – obnavljaju crijevnu floru narušenu intenzivnim treninzima, stresom i mogućim suplementima.
Zelena salata, rukola, krastavci i tikvice – lagani su i puni vode, a djeluju poput prirodnog “ispirača” crijeva. Idealni prije treninga za osjećaj lakoće.
Zob i integralna riža – stabilni izvori energije i vlakana koji ne opterećuju crijeva, a održavaju ravnotežu šećera u krvi.
Avokado – bogat zdravim mastima koje podupiru apsorpciju vitamina A, D, E i K, ključnih za regeneraciju tkiva.
Đumbir i kurkuma – snažni protuupalni agensi koji pomažu kod nadutosti i ubrzavaju oporavak nakon napora.
Banane i papaja – sadrže prirodne enzime (papain, bromelain) koji pospješuju razgradnju proteina, što je posebno korisno kod visokoproteinske prehrane.
Što izbjegavati:
Proteinske shakeove s umjetnim zaslađivačima – često izazivaju nadutost i iritaciju crijeva.
“Fast fuel” obroke bez vlakana – npr. energetske pločice bez stvarne hranjive vrijednosti.
Pretjerano konzumiranje mesa bez vlakana u obroku – usporava probavu i povećava opterećenje na crijeva.
Sportaš koji ulaže u probavni balans ima više energije, manji rizik od upala i postiže bolje rezultate. Tijelo koje može pravilno iskoristiti ono što unese – tijelo je koje može dati svoj maksimum.
