Ove godine, Valentinovo u Zagrebu dobiva posebno, kulinarski prožeto značenje jer Dežman bar otvara vrata večeri koja spaja atmosferu bliskosti, razgovora i uživanja u svakom detalju. Mjesto gdje se svaka nota okusa pretvara u mali ritual nježnosti, a svaki slijed jela u svoju vlastitu ljubavnu priču. Za ovu posebnu priliku, tim Dežman bara pripremio je meni osmišljen za dvoje, pažljivo komponiran kako bi od prvog zalogaja do posljednjeg deserta obogatio zajedničko iskustvo i stvorio nezaboravne trenutke.
Večer započinje sofisticiranim tuna crudom, u kojem se svježina vrhunskog fileta susreće s kremom od grill avokada, blagim notama ukiseljenog limuna, hrskavom pistacijom i nježnom pikantnošću jalapeña. Svaki zalogaj poziva na polagano uživanje, otkrivanje kombinacija i otvaranje osjetila. Slijedi elegantna hobotnica na ražnjiću, pečena na grillu do savršene mekoće, u društvu poriluka, hrskave pancete i aromatičnog umaka od plavog sira, koji zajedno donose bogate umami okuse i savršen kontrast tekstura. Za ljubitelje klasične gastronomije, beef tartare od vrhunskog bifteka, pripremljen s vlascem, ljutikom, kaparima i pažljivo odabranim začinima, unosi dašak bezvremenske elegancije i sofisticiranosti u svaki trenutak večeri.
jagatic.sanja@gmail.com
Nakon uvodnih sljedova, slijedi hrskavo povrće u tempuri, posluženo uz majonezu od rižinog octa i domaći sweet chili umak. Ovaj mali predah, savršen balans između slatkog i ljutog, unosi igru tekstura i priprema nepce za glavne jela večeri. Kulinarska kulminacija dolazi u obliku sočnog steak frites-a, poslužena s hrskavim pomfritom i bogatim umacima – jelo stvoreno za dijeljenje, nazdravljanje i slavljenje trenutaka koji se pamte. Na kraju, desert pažljivo zaokružuje večeru, ostavljajući sladak i nezaboravan trag na samom kraju ove gastronomske priče.
jagatic.sanja@gmail.com
Za Valentinovo Dežman bar otvara i svoj bistro dio restorana, nudeći gostima izbor između mesnog i ribljeg menija, kako bi svatko mogao odabrati ono što najbolje odgovara njegovim ukusima i preferencijama. Posebno iznenađenje čekaju i ljubitelje koktela: uz signature koktele bara, tri limitirana koktela kreirana su isključivo za ovu romantičnu priliku, idealna za savršen početak ili elegantan završetak večeri.
jagatic.sanja@gmail.com
Bilo da slavite novu ljubav, dugogodišnji odnos ili jednostavno želite provesti večer u elegantnom i toplom ambijentu, Dežman bar pruža savršenu kulisu za trenutke koji se pamte. Rezervirajte svoj stol na vrijeme i prepustite se čaroliji okusa koji osvajaju na prvi zalogaj, uz vino, razgovor i osobu koja sjedi preko puta stola. Jer neke večeri zaslužuju biti ispričane na poseban način – kroz dobro jelo, pažnju i ljubav koja se osjeća u svakom detalju.
jagatic.sanja@gmail.com
jagatic.sanja@gmail.com
jagatic.sanja@gmail.com
I dok ljetna sezona u gastronomskom smislu priziva lakšu hranu te manje i jednostavnije glavne obroke, iznimka su ljetna pića i deserti. Uz hladne koktele koji već tjednima čine nezaobilazan dio after-work druženja, uvjerljivo smo stigli i do dijela godine u kojem nijedan tjedan ne prolazi bez jednog, dva ili tri sladoleda.
24 lipnja 2026
Cedevita donosi novost u kafiće i ugostiteljske objekte diljem Hrvatske - omiljeni okusi naranče i limuna od sada dolaze i u formatu od 400 mL. Novo izdanje odgovara promjenama u navikama potrošača.
24 lipnja 2026
Ljeto uz rijeku ima poseban ritam. Dani su duži, druženja opuštenija, a hrana postaje neizostavan dio svakog trenutka provedenog na otvorenom. Upravo na tom osjećaju bezbrižnosti i uživanja temelji se ovogodišnja gastro priča Snackhouse Oza, koji u sklopu Dnevnog boravka na Kupi predstavlja svoju najbogatiju i najraznovrsniju ponudu dosad.
17 lipnja 2026
U dinamičnom ritmu svakodnevice, kada restorani više nisu samo mjesta na kojima se jede, već prostori u kojima nastaju uspomene, slave važni životni trenuci i njeguju društveni odnosi, Ciao! Pizza & Pasta u zagrebačkom Z Centru sve se snažnije pozicionira kao jedna od omiljenih adresa za ljubitelje talijanske kuhinje i ugodnih druženja.
17 lipnja 2026
Evergreen Sushi Experience i dalje ostaje jedna od najprepoznatljivijih zagrebačkih gastro adresa za sve koji traže kvalitetu bez kompromisa.
01 lipnja 2026
Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
01 lipnja 2026
Na obali Jadrana, u prostoru koji prirodno privlači gastronomske koncepte suvremenog tipa, Fenix u sklopu hotela Hyatt Regency Zadar profilira se kao restoran koji nadilazi standardni hotelski F&B okvir i ulazi u kategoriju samostalne dining destinacije.
29 svibnja 2026
U samom centru Zagreba, u Vlaškoj ulici, otvoreno je mjesto koje ne pokušava impresionirati količinom, nego idejom. Manti je mali turski restoran koji u grad donosi gotovo zaboravljeni luksuz jednostavnosti – jedno jelo, jedna tradicija i jedna vrlo osobna priča pretvorena u gastronomski koncept.
26 svibnja 2026
Nakon što je nedavno još jednom potvrdio svoju iznimnu povezanost s publikom rasprodanim koncertom, Goran Karan na pozornici Melodija Jadrana priredio je nastup koji je obilježio ovogodišnje izdanje festivala i još jednom pokazao zbog čega se njegovo ime već desetljećima veže uz emociju, autentičnost i prepoznatljiv glazbeni izričaj. Premijerna izvedba nove pjesme „Kad stignem gdje sam pošao“ donijela je publici djelo koje istodobno nosi prepoznatljivi Karanov potpis i otvara novo, zrelije poglavlje njegova umjetničkog izraza.
29 lipnja 2026
Pod zvjezdanim nebom splitske Galerija Meštrović, koja je i ove godine bila impresivna pozornica festivala Melodije Jadrana 2026, Vanna je pred mnogobrojnom publikom premijerno izvela svoju novu autorsku pjesmu "Toliko toga", kojom nastavlja niz osobnih, emotivnih i autentičnih glazbenih priča koje posljednjih godina obilježavaju njezin umjetnički opus. Završna revijalna večer festivala ponovno je okupila neka od najznačajnijih imena domaće glazbene scene, a upravo su premijere novih pjesama još jednom potvrdile status Melodija Jadrana kao jednog od najvažnijih mjesta predstavljanja novih domaćih singlova.
29 lipnja 2026
Kate i George imali su priliku sjesti u kokpite pojedinih letjelica, a njihovo zajedničko druženje mnogi su doživjeli kao još jedan korak u Georgeovu postupnom uključivanju u javne kraljevske dužnosti.
29 lipnja 2026
Na svom Instagram profilu Lejla je podijelila fotografiju na kojoj pozira zagrljena sa sinom te mu uputila emotivnu rođendansku čestitku.
29 lipnja 2026
Riječ je o asimetričnom modelu koji se ističe jednim dugim rukavom i otkrivenim ramenom, spoju koji već nekoliko sezona dominira kolekcijama svečanije mode.
29 lipnja 2026
