Zamislite večer koja vas vodi u svijet bezbrižnosti, igre i nostalgije, ali istovremeno zrači sofisticiranošću i romantikom. „Slatke uspomene“ nije obična večera – to je povratak u djetinjstvo, reinterpretacija omiljenih okusa, igara i malih radosti, ali kroz oči odraslih koji znaju cijeniti detalje, prezentaciju i fine okuse. Svaki zalogaj, svaki detalj stola i svaki trenutak večeri vodi vas kroz šarenu paletu sjećanja, probuđenu uz elegantnu gastronomsku izvedbu i pažljivo osmišljenu atmosferu.
Nostalgija u odrasloj sofisticiranosti
Glavna ideja večeri je spajanje bezbrižnosti i igre iz djetinjstva s elegancijom i kreativnošću odrasle kuhinje. Svaka stvar na stolu, svaki tanjur i svaki koktel osmišljeni su tako da budi sjećanja na igre, druženja i male radosti, ali na način koji odražava zrelost i sofisticiran ukus.
Koncept se temelji na reinterpretaciji omiljenih dječjih jela i igara:
Mini burgere od lososa – zdrava i ukusna verzija popularnog dječjeg fast food-a, ali s profinjenim dodirom.
Pire od mrkve i krumpira – jednostavno, toplo i ugodno, s blagim začinima koji unose eleganciju u klasični okus iz djetinjstva.
Desert u obliku lizalica od moussea i voća – igra oblika i boja, podsjetnik na šarene lizalice s kojima smo se veselili kao djeca.
Domaći kokteli u staklenkama – vizualno zabavni, a istovremeno složeni u okusu, idealni za igru i degustaciju.
Ova večera je poput igre „pogodi okus“, u kojoj gosti pokušavaju prepoznati poznate okuse iz djetinjstva u modernoj, sofisticiranoj interpretaciji. Svaki zalogaj budi uspomene i izaziva osmijeh, ali u harmoniji s profinjenim kulinarskim doživljajem.
Atmosfera: Šarenilo, igra i mala iznenađenja
Stol je prekriven šarenim salvama i dekoracijom koja budi osjećaj igre – papirnati origami, male figurice i neočekivana iznenađenja među tanjurima. Svjetlost je nježna i topla, s difuznim lampicama ili svijećama koje stvaraju intimnu, ali veselu atmosferu.
Posebna interaktivnost večeri dolazi kroz igre i zadatke:
„Pogodi okus“ – gosti degustiraju male zalogaje i pokušavaju prepoznati poznate okuse iz djetinjstva.
Igra „Slatke uspomene“ – male bilješke ili kartice s pitanjima o omiljenim dječjim trenucima dodaju element razgovora i smijeha.
Minimalistički, ali šareni pribor i tanjuri dodatno pojačavaju osjećaj igre i nostalgije, dok elegantni detalji poput kristalnih čaša ili pažljivo aranžiranih garnitura hrane održavaju sofisticiran ton večere.
S dolaskom jeseni mijenjaju se i stvari koje želimo vidjeti na tanjuru. Lagana ljetna jela polako ustupaju mjesto toplim umacima, tjestenini, mesu koje se dugo kuha i jelima zbog kojih ručak ili večera mogu trajati malo duže. Upravo u tom smjeru ide novi jesenski meni restorana Mama!, koji u hladniju sezonu ulazi s tri nova jela inspirirana talijanskom kuhinjom i dva koktela za one večeri koje se nakon večere nastavljaju za šankom.
Kroz svoju glavnu poruku „MOVE YOUR BODY, MOVE YOUR MIND“, popularni brend ASICS nastavlja promovirati holistički pristup trčanju u kojem fizički pokret pozitivno utječe na mentalni wellbeing i cjelokupno raspoloženje.
Zagreb će od 8. do 11. listopada ponovno biti domaćin velikog međunarodnog susreta ritmičke gimnastike. Jubilarno, deseto izdanje FIG Aura Cup Croatia održat će se u KC Dražen Petrović, a prema broju prijavljenih sportašica bit će najveće dosad. Tijekom četiri dana zagrebačkom će dvoranom proći više od 500 ritmičarki iz 27 zemalja, među kojima će biti reprezentativke i sportašice koje pripadaju samom vrhu svjetske ritmičke gimnastike.
Na Morpurgovoj poljani 1, u neposrednoj blizini splitske Pjace, otvoren je So Much Sun, wellness bar koji ponudu temelji na smoothiejima, svježim salatama, hladno prešanim sokovima, hidratacijskim napitcima i drugim proizvodima namijenjenima gostima koji tijekom dana traže laganiji obrok ili brzo osvježenje. Iako se koncept oslanja na suvremene trendove zdrave i funkcionalne prehrane, njegova poslovna i komunikacijska logika od početka je postavljena tako da izbjegava strogoću koja često prati wellness industriju te zdraviju prehranu predstavlja kao dio svakodnevnog gradskog života, a ne kao režim koji od gosta traži posebna pravila i odricanja.
Julius Meinl nas je odveo u Beč na tri nezaboravna dana, u grad u kojem se kava nikada nije pila samo zbog kofeina, nego zbog razgovora, susreta, rituala i onog posebnog osjećaja da vrijeme barem na trenutak može usporiti. U gradu u kojem je kavana odavno više od mjesta na kojem se naručuje espresso, ovog se rujna dogodio susret koji je toj tradiciji dao potpuno novo, moderno lice. Beč je od 3. do 5. rujna živio u ritmu kave, barista, mirisa svježe mljevenih zrna, preciznih ekstrakcija, savršeno teksturiranog mlijeka i kreativnih napitaka, a središnje mjesto svega bio je Julius Meinl Barista Cup 2026, međunarodno natjecanje koje je u austrijsku prijestolnicu dovelo najbolje bariste iz petnaest zemalja.
Davor Bruketa, osnivač i kreativni direktor agencije Bruketa&, ove će godine kao jedini hrvatski predstavnik sudjelovati u Global Grand Juryju Best of the Best Effie Awards u Londonu. U središtu njegova pogleda na industriju nije pitanje koliko je neka kampanja atraktivna, nego koliko je precizno povezala poslovni problem, strategiju, kreativno rješenje i mjerljiv učinak.
U svijetu vrhunskog sporta medalje se na kraju pretvaraju u brojke, rezultate i mjesta na ljestvicama, ali iza svakog odličja postoji priča koju nijedna statistika ne može u potpunosti obuhvatiti. Iza zlata su godine treninga, ponavljanja, odricanja, pogrešaka, ozljeda i trenutaka kada tijelo i samopouzdanje posustanu, ali i ona posebna ljubav prema sportu koja sportaša uvijek ponovno vraća u dvoranu. Upravo se u toj poveznici između talenta, rada, discipline i ustrajnosti susreću dvije hrvatske državne prvakinje, osmogodišnja Isabel Serdarušić i Tina Zelčić, rođena 2002. godine, dvije gimnastičarke različitih generacija i iskustava koje povezuje ista želja da budu bolje nego jučer.
Njega kože posljednjih se godina sve manje promatra kroz jednostavnu ideju prikrivanja znakova starenja, a sve više kroz dugoročan odnos prema zdravlju, funkciji i kvaliteti kože. Umjesto obećanja o brzom pomlađivanju, u prvi plan dolazi skin longevity, pristup koji polazi od činjenice da se stanje kože mijenja pod utjecajem dobi, životnih navika, okoliša, godišnjih doba, stresa i načina na koji se njeguje tijekom godina. Takav pogled ne pita samo kako koža izgleda neposredno nakon tretmana, nego u kakvom će stanju biti za pet, deset ili dvadeset godina. Upravo na toj ideji temelji se Skintique, novi beauty koncept u Splitu, smješten na adresi Stinice 2.
Pjesma „Priznaj mi”, koja je prije više od tri desetljeća bila jedan od prvih prepoznatljivih trenutaka u profesionalnom putu Gorana Karana, dobila je novu izvedbu u kojoj mu se pridružio Marko Kutlić, pjevač rođen upravo one godine kada je Karan s tom pjesmom osvojio nagradu za rock-hit godine. Nova verzija od jutros se prikazuje na CMC televiziji, a objavljena je i na YouTubeu, čime je pjesma iz 1995. ponovno predstavljena publici, ovoga puta kroz zajedničku interpretaciju dvojice izvođača između kojih postoji 31 godina razlike.
Fani je naglasila da joj je boravak u Saudijskoj Arabiji omogućio upoznati zemlju iz druge perspektive – njezine krajolike, tradiciju, kulturu i ljude, ali i društvo koje prolazi kroz velike promjene.
