Kad priroda postane luksuz: Domaći sokovi koji vraćaju smisao svakom gutljaju
U vremenu u kojem se dani pretaču u brzinu, a mirisi zemlje polako blijede pod težinom betona, postoji mjesto koje diše drugačijim ritmom. Na obiteljskom gospodarstvu OPG Rossi skrivenom od vreve, sve počinje rukama koje sade, beru i pretvaraju plodove u nešto što ima okus doma i miris djetinjstva. U svijetu u kojem se sve ubrzalo, oni su odlučili usporiti – i vratiti se prirodi, radu koji ima smisla i hrani koja njeguje.
Tu nastaju hladno prešani sokovi, cijeđeni bez aditiva i pasterizacije, kratkog vijeka, ali dugog sjećanja. Njihova snaga nije u trajnosti nego u svježini, u onome što priroda daje i što čovjek zna sačuvati ako ne žuri. U njima ostaju enzimi, vitamini i život koji se osjeti na jeziku, ali i u tijelu.
Power On: sok koji vraća energiju
Sok Power On spoj je kivija, grejpa i naranče – tri okusa koja se ne natječu nego nadopunjuju. Kivi donosi kiselkastu živost i obilje vitamina C, grejp podržava probavu i čisti organizam, a naranča daje mekoću i svježinu koja budi. To nije industrijski proizvod nego tekuća hrana, napravljena da podrži imunitet, pokrene tijelo i podsjeti na ono što znači piti nešto što nije prolazno.
Na gospodarstvu se voće i povrće uzgajaju bez žurbe, u ritmu godišnjih doba. Ono što ne stigne iz vlastitih vrtova dolazi od provjerenih dobavljača koji dijele isti pogled na svijet – da zemlja nije resurs nego partner. Sokovi se piju kao detoks program, kao podrška imunitetu ili kao jednostavna zamjena za obrok, ali prije svega kao svakodnevni podsjetnik da zdravlje ima okus prirode.
Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
Na obali Jadrana, u prostoru koji prirodno privlači gastronomske koncepte suvremenog tipa, Fenix u sklopu hotela Hyatt Regency Zadar profilira se kao restoran koji nadilazi standardni hotelski F&B okvir i ulazi u kategoriju samostalne dining destinacije.
U samom centru Zagreba, u Vlaškoj ulici, otvoreno je mjesto koje ne pokušava impresionirati količinom, nego idejom. Manti je mali turski restoran koji u grad donosi gotovo zaboravljeni luksuz jednostavnosti – jedno jelo, jedna tradicija i jedna vrlo osobna priča pretvorena u gastronomski koncept.
Cedevita već više od pola stoljeća unosi vitamine u svakodnevicu svojih potrošača i osvaja srca diljem regije. Dugogodišnja prisutnost, prepoznatljivost i karakterističan okus čine temelj brenda koji generacijama povezuje optimizam, zajedništvo i male trenutke uživanja.
Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku manifestacije Šibenik Spring by Staropramen koja se i ove godine održava u Perivoju Roberta Visianija, poznatom gradskom Đardinu, gdje se tijekom pet dana kontinuirano isprepliću gastronomija, glazba i društveni život u formatu koji je postao prepoznatljiv kao jedan od najvažnijih proljetnih urbanih događaja u gradu. Festival se odvija kao otvoreni javni program koji u kasno poslijepodnevnim i večernjim satima pretvara gradski park u dinamičan prostor susreta, opuštanja i konzumacije suvremenih street food i kulturnih sadržaja, pri čemu se naglasak stavlja na pristupačnost, raznolikost i kontinuirano stvaranje atmosfere zajedničkog boravka na otvorenom.
Ako postoji okus koji savršeno opisuje proljeće u Zagrebu, onda su to domaće zagrebačke jagode. Mirisne, sočne i pune okusa, upravo su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Bilo da birate pariški šarm Le Bistroa ili opušteni, kozmopolitski vibe Esplanade 1925 Bara, očekuje vas prava mala posveta ovom simbolu proljeća.
Na domaćoj glazbenoj sceni posljednjih se godina sve češće pojavljuju mladi izvođači koji vlastiti umjetnički identitet grade promišljeno i strpljivo, nastojeći publici ponuditi više od jednokratnog hita. Među njima se nalazi i Emma Mašala, mlada zagrebačka umjetnica koja svojim prvim singlom „Bježiš od mene“ otvara novo poglavlje glazbene karijere i istodobno najavljuje nastup na ovogodišnjem CMC festivalu u Vodicama.
Postoje pjesme koje nastaju iz trenutka, a postoje i one koje nastaju iz osjećaja koji se godinama taloži negdje duboko u čovjeku. Upravo takav dojam ostavlja novi singl benda Ogenj pod nazivom „Domovinska“, glazbena priča koja ne govori samo o geografskom prostoru, nego o osjećaju pripadnosti, uspomenama, ljudima i krajolicima koji oblikuju identitet svakoga od nas.
Upravo zbog tog spoja elegancije i ležernosti ovakav model savršeno funkcionira uz mediteranske modne kombinacije kakve Andrea često bira na putovanjima.