Ovaj recept je jednostavan za pripremu, napravljen od jednostavnih sastojaka, ukusan je, ali ne previše sladak. Savršen je za uživanje kod kuće dok gledate blagdanske filmove ili ukrašavate božićno drvce. Kava s pepermintom oduševit će svakog kavoljupca koji u blagdanskim danima voli eksperimentirati s okusima.
Božićna kava s pepermintom: Evo kako je napraviti
Recept je ustvari kopija Starbucksovog recepta samo je ova verzija nešto zdravija zbog manje šećera. Iako postoji sitna razlika u sastojcima, okus je gotovo identičan. Za pripremu je potrebno 5 minuta i savršen je napitak za blagdansko vrijeme.
Evo recepta za ovu domaću Pepermint Mochu:
Sastojci:
1-2 šalice espresa ili 1/2 šalice gorko pripremljene kave
1 žlica kakao praha
1 žlica javorovog sirupa ili drugog zaslađivača poput meda, agavinog sirupa ili običnog šećera
1/8 žličice ekstrakta peperminta
1 šalica mlijeka po vašem izboru (kravlje, sojino, bademovo, zobeno ili indijsko mlijeko)
Smrvljeni candy cane štapići i šlag na vrhu (opcionalno)
Upute:
Skuhajte 1-2 šalice espresa ili pripremite 1/2 šalice gorke kave.
U malom loncu na srednje jakoj vatri dobro izmiješajte kakao prah, javorov sirup (ili odabrani zaslađivač) i ekstrakt peperminta dok se dobro ne sjedine.
Polako ulijevajte mlijeko dok neprestano miješate smjesu.
Zagrijavajte smjesu dok ne bude vruća, ali pazite da ne prokuha, povremeno miješajući kako bi se sve dobro sjedinilo.
Nakon što se smjesa zagrije, maknite je s vatre i ulijte je u šalicu.
Ulijte pripremljeni espresso ili kavu u šalicu, dobro promiješajte da se sve sjedini.
Po želji, poslužite sa šlagom i smrvljenim bombonima (candy cane) za dodatan okus i dekoraciju.
Poslužite vruće i uživajte u svojoj domaćoj pepermint mochi!
Slobodno prilagodite slatkoću ili okus peperminta prema svojim željama. Uživajte!
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom dugim gotovo tri desetljeća.
Valentinovo ne mora biti velika gesta, prenapadna večera ni očekivani buket crvenih ruža. U gradu, ljubav se često događa tiše – u pogledu preko stola, u dodiru ruke dok se penjete stepenicama prema rooftop baru, u onom osjećaju da ste, usred urbanog kaosa, pronašli svoj mali svijet. Upravo takva, suptilna, ali intenzivna romantika obilježava moderno Valentinovo.
Henry Cavill već godinama intrigira publiku — i to ne samo kao Superman ili Geralt od Rivije, nego i kao glumac koji, kako se šuška po Hollywoodskim i online kuloarima, ne želi sudjelovati u projektima koji su previše “woke” i trendovski. Dok studioski marketing pokušava glumce gurnuti u uloge koje više prate društvene norme i medijske kampanje nego stvarnu umjetničku viziju, Cavill navodno odabire pametnije i promišljenije korake.
Elon Musk je u nedjelju na platformi X izjavio da je dobitnik dvaju Oscara, redatelj Christopher Nolan, „izgubio svoj integritet“ dok se raspravljalo o spekulativnoj ulozi Lupite Nyong’o u filmu „Odiseja“, u ulozi Helene Trojanske.
Kad se moda susretne s humorom i stavom, nastaje majica koja govori više od riječi – i to doslovno. „IT’S NOT ME, IT’S YOU“ potpisuju sestre Boudoir, Martina Čičko Karapetrić i Morana Tomašević, a ovaj T-shirt savršeno spaja minimalizam i ironični statement, čineći ga komadom koji svaka moderna garderoba traži.
