Spinnaker

Ovo će biti jedna od najposebnijih gourmet večeri u Istri: Chef Marko Turković otkriva novu viziju jadranske tune

Jadranska tuna već je godinama jedan od najcjenjenijih simbola mediteranske gastronomije, namirnica koja u sebi nosi karakter mora, snagu tradicije i neograničen prostor za kreativnost suvremenih chefova, a upravo će ta posebna riba biti u središtu jedne od najiščekivanijih gourmet večeri ovogodišnjeg Tunalicious Festivala. U četvrtak, 10. rujna, s početkom u 19:30 sati, porečki restoran Spinnaker otvorit će vrata ekskluzivnom izdanju Spinnaker Gourmet Stagea, događanju koje će spojiti autorsku kuhinju chefa Marka Turkovića i vrhunske vinske etikete renomirane vinarije Saints Hills.

Food

20 srpnja 2026

Osam svjetskih chefova dolazi u Spinnaker – sprema se ekskluzivna večera i senzacionalan wine pairing

U Poreču se sprema večer o kojoj će pričati svi gurmani – spoj Teksasa i Mediterana u Spinnakeru

Kada se na obali Poreča susretnu američki duh, japanska preciznost i mediteranska lakoća, nastaje iskustvo koje se ne događa često. Restoran Spinnaker, već poznat kao središte vrhunskih gastronomskih susreta, priprema večer posvećenu kulinarstvu kao umjetnosti i zajedništvu. Pod nazivom Taste of the Flavours of Texas, u sklopu projekta Spinnaker Gourmet Stage, osam svjetskih chefova preuzet će kuhinju i pretvoriti je u pozornicu na kojoj će se susresti okusi, priče i strasti.

Promo

15 listopada 2025