Ažurirano December 05, 2025
NOEL oduševio novim jesenskim menijem: Bruno Vokal donosi viziju koja mijenja zagrebačku fine dining scenu
U zagrebačkom NOEL-u, prvom domaćem Michelinovu restoranu, jesen je ove godine stigla u sasvim novom ruhu – hrabrija, atmosferičnija i osjetno slojevitija. Dolazak chefa Brune Vokala, „novog starog“ znalca koji se vraća na mjesto gdje je prije nekoliko godina već ostavio svoj trag, obilježio je i premijerni jesenski degustacijski meni znakovitog naziva Autumn Echo. Riječ je o kulinarskoj priči koja ne donosi samo sezonski presjek, već pravi odjek – reminiscenciju lokalnih namirnica, tehnika i okusa koje Vokal podiže na posve novu razinu.
01 prosinca 2025
Taste the Mediterranean prvi put na Lošinju: vrhunski chefovi i mediteranski hedonizam na Kvarneru
Mali Lošinj će ove jeseni postati epicentar mediteranske gastronomije. Od 11. do 14. rujna održava se 13. izdanje festivala Taste the Mediterranean, koji će po prvi put gostovati na otoku Lošinju, u suradnji s restoranima iz portfelja Lošinj Hotels & Villas. Festival, koji je dosad svoje mjesto nalazio u Šibeniku, Rovinju, Hvaru i Splitu, sada dolazi na Kvarner – regiju koja je proglašena Europskom regijom gastronomije za 2026. godinu.
21 kolovoza 2025
U ritmu ceste i okusa: dan za pamćenje u zagorskom krajoliku
Postoje trenuci kada svakodnevica nakratko utihne, a fokus se prebaci na sadašnji trenutak. Na ono što osjećamo, a ne na ono što planiramo. Upravo tako izgledao je Porsche Zagreb Road Show, koji je u pet dana okupio stotinu automobilskih entuzijasta i pružio im priliku da, daleko od gradske vreve, upoznaju Porsche onako kako je zamišljen: u pokretu.
30 lipnja 2025