matcha čaj
Ažurirano October 26, 2026

Matchu već svi znamo, ali ovaj japanski čaj mogao bi postati vaša nova omiljena šalica
Postoje napici koje biramo zbog okusa, oni koje pijemo iz navike i oni oko kojih se s vremenom stvori mali osobni ritual. Matcha je u posljednjih nekoliko godina uspjela spojiti sve troje. Iz japanske tradicije preselila se na jelovnike gradskih kafića, u kućne kuhinje i jutarnje rutine, a njezina prepoznatljiva zelena boja danas više nije prizor koji traži objašnjenje.
11 rujna 2026

Manji postotak debljine i dug život: Zašto je japanska prehrana tako zdrava?
Japanci imaju izreku "hara hachi bu", što znači da treba jesti dok niste 80 % siti, a tu filozofiju prenose s koljena na koljeno.
27 kolovoza 2024






