Masterclassom u Esplanadi vinarija Zlatno Brdo potvrdila status beskompromisne kvalitete
U sklopu Vinart Grand tastinga održan je Masterclass pod nazivom „Vina s čvrstim otiskom Baranjskog terroira“ kojim su premijerno predstavljena tri nova vina nagrađivane vinarije Zlatno Brdo.
Baranjski podrumi i gatori jedinstvena su pojava u Europi, tradicija čuvanja vina poznata više stoljeća i danas je prisutna na ovom području što ga čini jedinstvenim. Temperatura podruma tijekom cijele godine konstantna je u rasponu od 12 do 15 C. Ukopani u zemlju, često obzidani ciglom, ovaj tip podruma jedinstvena je arhitektura specifična za Baranju.
Posljednjih godina Zlatno Brdo nadišlo je lokalne, regionalne i nacionalne granice te se u vrlo kratkom roku pozicionirao kao ozbiljna vinarija s preciznom vizijom razvoja. Jedna od odrednica vinarije usmjerena je na odležavanje crnih i bijelih vina što je i potvrđeno na radionici na kojoj su uz poznate i Decanterom nagrađene vinske perjanice, predstavljene i nove etikete i to, Zlatno Brdo Graševina 2022., Cabernet Sauvignon 2019 i Couvee Zlatno brdo.
Masterclass je vodio sommelier Tomo Jakopović i započeo je premijernim kušanjem Graševine 2022., slamnato žute boje, kristalne bistroće i umjerene gustoće koje je vrlo precizno i ugodno na nosu. Jakopović je istaknuo bijelo voće i cvijeće koji ocrtavaju obrise karaktera, dok se u finalu javljaju lagane citrusne note koje zaokružuju aromatski spektar.
Tijekom kušanja uzvanici su se složili da je ovo vino široke primjene u vrhunskoj gastronomiji. Kušanje je nastavljeno Graševinom iz 2021. koja je osvojila 91 bod i srebrnu medalju na Decanter World Wine Awards 2023. Uslijedilo je kušanje jednog od favorita struke i potrošača Graševine 2018. koja je nagrađena s visokih 87 bodova i brončanom medaljom na Decanter World Wine Awards.
Slijedilo je već legendarno vino Zlatno Brdo Gold Cuvée 2020. koji je spoj četiri velike sorte vina,a to su Rajnski rizling, Chardonnay odležan u drvenim bačvama slavonskog hrasta, Pinot sivi izborne berbe te Traminac izborne berbe. Poznato je da je ovo vino s visokih 96 bodova na natjecanju Decanter World Wine Awards najviše ocijenjeno vino iz Baranje. Prvi je to zlatni Decanter za Zlatno Brdo.
Terroir Baranje iznimno je pogodan za uzgoj crnih sorti i stoga nije iznenađujuće da u Zlatnom Brdu velika pažnja posvećena odležavanju vina crnih sorti te pažljivo prate kada su najbolja za tržište. Prepoznali su to profesionalci i publika i upravo kroz crne sorte postali poklonici brenda Zlatno Brdo, otkrivajući etiketu po etiketu.
Prvo crno vino koje je prezentirano bio je Cabernet Sauvignon 2017., vino tamne rubin boje, iznimne voćnosti koje podsjeća na crno bobičasto voće i šljivu. Pri završetku se osjeća okus vanilije te miris crvene začinske paprike i dima.
Premijerno su predstavljena i dva nova crna vina s potpisom Zlatno Brdo, a to su Cabernet Sauvignon 2019., i Zlatno brdo Cuvée kojeg su stručnjaci već sada prepoznali kao velika vina.
Na samom kraju, prezentiran je i Cabernet Sauvignon 2015. koji je uzgajan na najboljim položajima Banskog brda, ostavljen je na trsu da dehidrira nakon čega se ubire esencija Caberneta. Pristaje začinjenim jelima od visoke divljači, odležanim junećim odreskom sa žara, pašticadom, ljutim kulenom i slasticama od čokolade. Poslužuje se na temperaturi od 8-10° C u bordoškoj čaši većeg volumena.
Izniman interes vinskih profesionalaca za radionicu koju je tim Zlatno brdo vrlo temeljito pripremio i komentari na vina tijekom kušanja, zaokružili su ovaj događaj na najbolji način.
U medijskom prostoru regije predstavljen je HUMAN VOICE, prvi videomagazin posvećen ljudima koji su se usudili svojim snovima dati glas, projekt koji u središte javnog interesa stavlja autentične, inspirativne i hrabre pojedince čije su priče često ostajale izvan fokusa mainstream medija. Riječ je o medijskoj platformi koja slavi čovjeka, njegove vrijednosti, unutarnje borbe i tihe pobjede, a iza koje stoji Doris Vukšić, doktorica komunikacijskih znanosti, poduzetnica, supruga i majka, s dugogodišnjim iskustvom rada u komunikacijskoj industriji.
Beauty&Hair Expo Zagreb, najveća platforma ljepote u Hrvatskoj, i ove će godine biti nezaobilazno mjesto susreta svih koji ljepotu ne samo prate, već i stvaraju. Od 31. siječnja do 1. veljače 2026. godine, Zagrebački velesajam ponovno će okupiti profesionalce, distributere, vlasnike salona i sve zaljubljenike u beauty industriju, s jedinstvenim ciljem – otkriti najnovije trendove, inovativne proizvode i tehnike koje oblikuju budućnost ljepote.
Veliki hrvatski kino hit ‘Svadba‘ redatelja Igora Šeregija, uz veliku podršku distributera filma, Blitz Grupe, u svega nekoliko dana od povijesne pretprodaje i velike zagrebačke premijere oborio je sve dosad zabilježene rekorde gledanosti, te s ukupno 219.563 gledatelja u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini nakon prvog vikenda prikazivanja ostvario najbolje kino otvaranje hrvatskog filma svih vremena u Hrvatskoj i cijeloj regiji!
U kampanji za novu REDMI Note 15 seriju vatrogasci simboliziraju istinsku otpornost - snagu, izdržljivost i spremnost za svakodnevne izazove, baš kao i REDMI Note 15 telefoni, koji su dizajnirani da izdrže zahtjeve svakodnevnog života.
Hrabre ispovijesti žena koje su preživjele moždani udar u središtu su javnozdravstvene akcije koja podsjeća da se brigom o sebi može spriječiti čak 80 posto moždanih udara
Hrvatska medijska scena dobila je novo zanimljivo i relevantno mjesto za sve koji žele kvalitetne informacije o zdravlju, medicini i životnom stilu. Riječ je o podcastu Vox Medicus, projektu koji nastoji odgovoriti na sve veću potrebu publike za provjerenim, stručnim i jasno prezentiranim informacijama iz područja zdravlja i medicine.
Početak nove godine uvijek sa sobom nosi tihi, ali snažan osjećaj mogućnosti. To je vrijeme kada se prirodno okrećemo sebi, preispitujemo navike, želje i stil, tražeći suptilne načine da svakodnevicu učinimo svježijom, promišljenijom i osobnijom. GUESS taj trenutak prepoznaje i pretvara u nenametljivu pozivnicu na osvježenje garderobe – ne kao naglu promjenu, već kao pažljivo osmišljen nastavak vlastitog identiteta.
Zagreb uskoro dobiva novo mjesto za privatna druženja i gledanje multimedijskog sadržaja. Riječ je o BrickClubu, privatnoj mini kino dvorani smještenoj u povijesnom podrumu iz 19. stoljeća u Gundulićevoj ulici 26, koja posjetiteljima omogućuje da sami biraju sadržaj, društvo i atmosferu.
Pjesma Light Up, s kojom se Gabrijel Ivić ove godine predstavlja na Dori, nastala je iz ideje stare više od desetljeća i oblikovana kroz dugogodišnju suradnju s producentom Junom Ishidom, a danas se profilira kao nostalgičan, ali suvremeno produciran povratak energiji ranih 2010-ih, razdoblju u kojem su glazba, mladenačka euforija i noćni život funkcionirali kao zajednički jezik. Iako je riječ o njegovu prvom profesionalnom projektu ovakvog opsega, Light Up istodobno je i osobni glazbeni iskaz koji ne skriva emociju, nesavršenost ni proces nastajanja, već otvoreno govori o putu koji vodi od jednostavne ideje nastale u spavaćoj sobi do pozornice nacionalnog glazbenog natjecanja.
Dublinska post-punk četvorka Sprints, koja se u vrlo kratkom razdoblju profilirala kao jedno od najuzbudljivijih i najuvjerljivijih novih imena britanske i irske alternativne glazbene scene, stiže na INmusic festival #18, donoseći sa sobom energiju, sirovost i autentičnost po kojima su već prepoznati diljem Europe i svijeta. Bend koji posljednjih godina nezaustavljivo raste, kako po koncertnoj reputaciji, tako i po kritičkom odjeku, poznat je po eksplozivnim nastupima uživo i beskompromisnom zvuku koji bez zadrške komunicira emocije suvremenog trenutka.
Devin Juraj, mladi izvođač iz Pule, već nekoliko godina privlači pažnju javnosti svojim svestranim talentom. On je pjevač, plesač, glumac i autor, umjetnik koji na sceni spaja različite discipline u jedinstvenu cjelinu. Njegova karijera počela je plesom još u djetinjstvu, a kasnije je nadograđivana glazbom, kazalištem i video produkcijom. Studij izvedbenih umjetnosti u Engleskoj dao mu je formalno obrazovanje, ali istinska lekcija došla je kroz godine nastupa i kreativnog eksperimentiranja.
Ovaj tekst temelji se na analizi i podacima koje je objavio ugledni švicarski dnevni list Neue Zürcher Zeitung (NZZ), jedan od najutjecajnijih i najpouzdanijih europskih medija kada je riječ o društvenim, političkim i znanstvenim temama. U svom opsežnom osvrtu NZZ se bavi padom broja mladih osoba koje se identificiraju kao transrodne ili nebinarne, oslanjajući se na empirijske podatke, akademska istraživanja i primjere iz prakse. Posebna pozornost posvećena je podacima Sveučilišta u Zürichu, gdje je na Klinici za dječju i adolescentnu psihijatriju i psihoterapiju zabilježen značajan pad broja upućivanja zbog rodne inkongruencije – s vrhunca od 134 slučaja u 2021. godini, u razdoblju pandemije, na 60 slučajeva u 2024. godini. Ti podaci služe kao konkretan pokazatelj šireg društvenog i kulturnog pomaka koji se posljednjih godina može uočiti i izvan švicarskog konteksta.
