Posebna je to ljubav kada je riječ o najpoznatijem jelu na svijetu – pizzi. Mnoge zaljubljenike u istu, obradovat će činjenica da je svoja vrata u samom srcu Zagreba, otvorila jedna zaista posebna pizzeria.
U Petrinjskoj ulici, koja se već profilirala kao ulica atraktivnih restorana, otvorena je nova pizzeria Mime’s. Uz toplu atmosferu i omamljujuće mirise autentičnih talijanskih sastojaka koji pune prostore pizzerie, moguće je već pri samom ulasku osjetiti dašak Italije.
Pizzeria Mime’s razlikuje se od drugih svojim načinom pripreme tijesta
Ono po čemu se Mime’s pizzeria ističe jest način pripreme tijesta koje je zapravo kombinacija tradicionalne napolitane i romane. Ideja o takvoj kombinaciji tijesta rodila se iz želje da se ponudi nova vrsta laganije pizze koja je tanka poput romane, ali zadržava punoću okusa koju inače nudi napolitana. Brašno, kao i svi ostali sastojci, uvozi se iz Italije. Vrsta brašna koja se koristi za pizze zove se zero zero, što rezultira tijestom koje je tanje i hrskavije. Tijesto se prije korištenja pušta da odleži i tek nakon fermentacije, ono je spremno za pripremu. Pizze poput ove, sve se češće mogu pronaći u najpoznatijim talijanskim tratorijama i pizzeriama.
Osim klasičnih pizza poput Margherite i Capricciose, u ponudi se nalaze i gourmet pizze s nešto drugačijim sastojcima kao što su pistacio, avokado, kruška, dimljeni losos ili Stracciatela di burrata. Koristeći raznovrsne sastojke, ove pizze od ostalih se ne razlikuju samo izgledom, već i okusom, a kako bi se postigao vjerodostojan talijanski okus i miris za pripremu jela upotrebljavaju se samo najkvalitetnije i najpoznatije talijanske delicije. Osim u pizzama, ovdje možete uživati u salatama i sendvičima od pizza kruha i najfinije talijanske mortadele. Salata od dimljemog lososa sa mladim špinatom, rotkvicom,,riccota sirom,avokadom i kaparama, te salata Mozzarela di bufalala impanata sa Rajskom rajčicom, rikolom, pestom od bosiljka i pinjola i pržena mocarela u panco mrvicama zadovoljiti će i najistančanija nepca.
Stilski ugodno uređen prostor potpisuje tim koji je zaslužen i za uređenje svih Mime’s restorana, no ovaj put pod vodstvom ing. građevine Katarine Krijan i Ivane Kovač te pod budnim okom vlasnika Josipa Kovača.
Pizzeria Mime’s ima jednu pizzu s posebnim okusom
Ako vas put dovede u ovu pizzeriu, preporuka chefa kuhinje je da svakako probate pizzu Mime’s na kojoj se nalaze kruška i Gorgonzola dolce. Posebnost ove pizze leži u njenom „umami“ okusu koji nastaje kao rezultat mješavine savršenog omjera četiri glavna okusa – slatkoće, gorčine, kiselosti.
Bezbrižno surfanje na mobilnoj mreži Telemacha ovog će ljeta nekome u ruke donijeti ključeve luksuznog automobila renomiranog njemačkog proizvođača. Naime, u tijeku je zadnji krug velike nagradne igre u kojoj novi korisnici Telemacha mogu osvojiti vrijedne nagrade: Apple iPhone 16, Xiaomi električni romobil te glavnu nagradu – električni Audi Q4 40 e-tron Edition, premium vozilo koje spaja snagu, stil i održivost.
U vremenu kada nas rijetki trenuci uspijevaju zaustaviti, dirnuti i podsjetiti na ono bitno – "Večer Arsenove poezije" pokazala se kao događaj koji ne samo puni gledalište, već i dušu. Zbog iznimnog interesa publike, Ljetna scena Amadeo dodaje dodatni termin ove posebne glazbeno-poetske večeri, koja će se održati 19. kolovoza u 21 sat, dan nakon već rasprodanog termina.
Dyson je poznat po revolucionarnim inovacijama u tehnologiji, a sada spaja snagu prirode i znanost u novoj liniji za njegu kose — Dyson Omega™. Ova hranjiva linija nastala je kao rezultat više od desetljeća istraživanja i razvoja, te jedinstvenog spoja stručnosti iz poljoprivrede i kozmetike.
Na krilima ljetne euforije, uz miris mora, šampanjca i beatove koji se čuju sve do svitanja, Vodička fešta još je jednom dokazala – kad Dalmacija slavi, cijela regija staje. A kad Maja Šuput preuzme mikrofon, granica između koncerta i ekstaze jednostavno nestaje.
Kada se pojavi na filmskom platnu, Willem Dafoe ne samo da glumi lik — on ga proživljava, razotkriva i pretvara u emocionalni vrtlog kojem je teško odoljeti. Ove godine, Sarajevo Film Festival odlučio je odati počast upravo toj bezvremenskoj glumačkoj veličini — čovjeku čiji opus nadilazi žanrove, granice i dekade. Počasno Srce Sarajeva 31. Sarajevo Film Festivala bit će uručeno Dafoeu kao priznanje za njegov izuzetan doprinos svjetskoj filmskoj umjetnosti, no to će biti puno više od klasične svečanosti – bit će to povratak umjetnika koji je prije 25 godina ukrao srca sarajevske publike i sada se vraća kao legenda.
Sarajevo ovog ljeta diše filmskim ritmom, a srce tog ritma kuca pod otvorenim nebom! Open Air program 31. Sarajevo Film Festivala pretvorit će ljetne večeri u filmsku čaroliju koju nećete zaboraviti. Dvije selekcije, Open Air i Open Air premijere, donose spoj svjetskih zvijezda, regionalnih talenata i priča koje će vas natjerati da zaboravite na stvarnost – makar na dvosatnu projekciju.
Prošlo je dugih 15 godina, ali čekanje će se itekako isplatiti. Split će 13. rujna ponovno pjevati “Miljacku” pod otvorenim nebom, jer Halid Bešlić, kralj emocije i glazbene nostalgije, priprema spektakl za pamćenje na Porat Open Air-u. Ovo nije samo koncert – ovo je večer koja spaja generacije, vraća sjećanja i dokazuje da neke pjesme nikada ne izlaze iz srca.
Kada Ilya Khrzhanovskiy dolazi na filmski festival, budite sigurni da ništa neće biti “obično”. Njegovo ime sinonim je za umjetničku hrabrost, filmske eksperimente i projekte koji brišu granice između stvarnosti i fikcije. Ove godine, Sarajevo Film Festival stavlja upravo njega u središte programa „Posvećeno“, a retrospektiva njegovih djela bit će jedno od najiščekivanijih događanja ljeta.
U svijetu gdje glamur susreće nostalgiju, a cipele Manolo Blahnik simbolizuju čitave životne filozofije, vijest o naglom otkazivanju serije And Just Like That pala je poput modne katastrofe — tiho, ali razorno. Sarah Jessica Parker, ikona stila i srce univerzuma Sex and the City, nije krila svoje razočaranje — i s pravom.