Ljeto je službeno počelo: Fuliranje Summer Sunset pretvara zagrebačke večeri u gastro raj pod palmama

Od ponedjeljka 30. lipnja do nedjelje 6. srpnja, ovaj mini ljetni festival — mlađa sestra omiljenog zimskog Fuliranja — još je jednom pokazao da je grad ljeti sve samo ne dosadan. Naprotiv, ako volite hedonizam na otvorenom, uz svjetlucava svjetla lampica i miris mora u zraku (ili barem savršeno pečenih Bao Bunsa i citrusnih koktela), tada je ovo vaše mjesto.

Gdje se gurmani i ljubitelji sunca zaljube na prvi zalogaj

Zamislite: raskošne palme, mirisi koji pozivaju na istraživanje i deset kućica koje potpisuju najbolja domaća kulinarska imena. Chefovi koje inače viđamo na televiziji ili u vrhunskim restoranima, sada su tu — korak od klupe na kojoj ispijate svoj gin & tonic.

Na jednom mjestu susreću se Mario Mihelj s nezaboravnim Tres Tacosom, Ivan Pažanin s burgerima koji mirišu na jug, Ivan Temšić iz Noela s eksplozijom street food reinterpretacija, Mauro Renje s janjetinom u paniniju zbog koje poželite aplaudirati, a Juraj Klepić s festivalom slastica koji slavi teksture, boje i inovacije (da, “sladoled u trakicama” postoji – i fenomenalan je).

I sve to upakirano u vizualno savršen, ali potpuno nepretenciozan ambijent. Tjestenina Cacio e pepe poslužena iz koluta sira? Tu je. Brioche punjen Nutellom i soft serve sladoledom? Gotovo pa obavezan. Spicy hobotnica, pulled pork rice cake, fry gelato… Lista je beskonačna. I poželjet ćete probati sve.

Ginglebells, Mojito i zvijezde iznad Zagreba

Naravno, nijedan ljetni festival nije potpun bez osvježenja u tekućem obliku. Ginglebells k

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Nick Joseph Grbin (@nick_februar)

Zašto je ovo Fuliranje koje ne želite propustiti?

Zato što nije samo festival hrane. Niti glazbe. Fuliranje Summer Sunset je osjećaj. Onaj trenutak kad zagrizete u savršeno hrskavi bao, a u pozadini svira vaša omiljena pjesma. Kad se zaljubite u Zagreb ljeti, iznova. Kad shvatite da vam za pravi ljetni trenutak ne trebaju avionske karte — samo malo dobre volje i slobodno popodne.

📍 Fuliranje Summer Sunset traje do 6. srpnja, a ulaz je besplatan.
🕛 Radno vrijeme: ponedjeljak – petak 12:00 – 24:00, vikendom već od 11:00 sati.
📍 Lokacija: Trg Josipa Jurja Strossmayera, Zagreb
📲 Pratite ih na Instagramu @fuliranjeofficial i ne propustite ni jedan gurmanski trenutak.

Vidimo se na najukusnijem zalasku sunca u Zagrebu.