Barista Cup okupio najbolje bariste regije, a pobjedu je odnijela talentirana Lana Kokl iz Slovenije
Barcaffe ima dugogodišnju tradiciju zahvaljujući svojem kontinuiranom podizanju ljestvice u poslovanju i kvaliteti čime opravdava poziciju lidera na tržištu kave.
Ususret međunarodnom danu kave u subotu 30. rujna, svi ljubitelji espresso kave i ove godine uživali su u odličnoj atmosferi Barcaffe akademije u natjecanju za najboljeg baristu regije.
Barista Cup: Pobjednica Lana Kokl
Finalno natjecanje u Barcaffe Akademiji u Zagrebu okupilo je 9 najboljih barista iz Hrvatske, Srbije i Slovenije, a titulu ovogodišnjeg pobjednika odnijela je Lana Kokl iz Slovenije, drugo mjesto pripalo je Đorđu Simeunoviću, dok je treće mjesto zauzela još jedna talentirana natjecateljica iz Slovenije Tjaša Rogelj. Najbolje plasirani hrvatski natjecatelj je Dominik Pranjić koji je osvojio četvrto mjesto.
Finalisti su se osim za titulu najboljeg bariste borili i za glavnu nagradu od dvije tisuće eura, BFC Experta espresso aparat, Fiorenzato Petro ručni mlinac, trening prženja specialty kave s Nikom Orošijem i brojne druge vrijedne nagrade. Devet finalista se natjecalo u tri discipline: pripremi espressa, mliječnog napitka te spravljanju vlastitog napitka s potpisom. Osim tehničkih vještina spravljanja napitaka žiri je ocjenjivao i okus, izgled, prezentaciju i opći dojam.
Stručni žiri ovogodišnjega Barista Cupa činili su najbolji baristi i edukatori regije. Ni ovogodišnje natjecanje nije prošlo bez najboljeg hrvatskog poznavatelja kave i dobitnika mnogih nagrada, Nika Orošija. Nik je vizionar koji je ujedno i najzaslužniji za dolazak specialty kave u Hrvatsku. Svoje bogato znanje pretočio je u korice poznatog Barista Book -a u suradnji s Barcaffe baristima.
Stručni žiri su činili također renomirana imena, Peter Ševič, AST trener i stručnjak za specialty kavu, Filip Lipnik, barmen, profesor i vlasnik škole “Art of Bar Academy” te Barcaffe baristi, Matija Matijaško koji je svojem portfoliju ove godine dodao još jednu renomiranu L.A.G.S edukaciju, Crni Lončić – certifikat najvišeg stupnja ujedno i glavna nagrada Barista cup-a. Još jedan iskusni sudac i također vlasnik prestižnog Crnog Lončić-a bio je Aleš Gorenc, poznat po izjavi kako baristi nisu samo ljudi koji pritišću gumbe. Aleš je član Specialty Coffee Association gdje je stekao najviše znanja.
Tehnički sudac Cup-a Toni Matas, iskusni je višestruko nagrađivani barista na hrvatskim i međunarodnim natjecanjima te jedan od začetnika specialty coffee scene u Splitu.
Natjecanje je bilo otvoreno za javnost, a uz domaćine Anu Radišić i Joška Lokasa zabava je bila zagarantirana. Osim u kavi i koktelima, posjetitelji su uživali u dobrom ritmu glazbe za koju se pobrinuli DJ Luna i saksofonist Mario Bočić.
Barista Cup: Novi standardi kvalitete
Kroz organizaciju natjecanja Barista cup, Barcaffe je postavio nove standarde te ojačao svoje HoReCa poslovanje u regiji te je uvijek u koraku sa svjetskim standardima i kad je riječ o ekološki odgovornom poslovanju što je jedan od glavnih imperativa kompanije.
U skladu s tim, ove godine je lansirana nova kava Barcaffe Flora, koja osim prepoznatljivog Barcaffe okusa i najčistije arome dolazi u posebnom ekološki prihvatljivom pakiranju s Rainforest Alliance Certified plantaža i farmi koje zadovoljavaju sve standarde za održivu poljoprivredu.
Barcaffe ima dugogodišnju tradiciju zahvaljujući svojem kontinuiranom podizanju ljestvice u poslovanju i kvaliteti čime opravdava poziciju lidera na tržištu kave. Ulaganje u ljudske resurse i edukacije te natjecanja kao što je Barista Cup jedne su od glavnih premisa uspješnosti ovog poznatog espresso branda koji pruža uživanje u, po mnogima, drugoj najvažnijoj sporednoj stvar na svijetu – ispijanju kave i užitku okusa.
Kraj ožujka u Dubrovniku već odavno ne označava tek smjenu godišnjih doba ni suptilni prijelaz iz tišine zime u živost proljeća, nego i dolazak jednog posebnog trenutka u kojem se grad pretvara u pozornicu ideja, susreta i važnih životnih odluka. U tom vremenu kada sunce sve dulje ostaje nad zidinama, a ulice se ispunjavaju energijom mladosti, Dubrovnik ponovno postaje mjesto na kojem se ispisuju prvi ozbiljni planovi o budućnosti. Upravo će se u tom ozračju, 26. i 27. ožujka 2026. godine, održati jubilarno peto izdanje Dubrovnik EXPO-a – događaja koji je tijekom godina prerastao lokalne okvire i izrastao u relevantnu regionalnu platformu.
Prvi dani proljeća u Zagrebu uvijek dolaze gotovo nečujno, ali ih je nemoguće ne primijetiti – u načinu na koji sunce dulje ostaje na pročeljima zgrada, u sporijem hodu prolaznika i u nekoj novoj, tišoj energiji koja se razlijeva gradskim ulicama. Grad tada počinje disati drukčije, rasterećenije i otvorenije, kao da i sam odlučuje usporiti i prepustiti se jednostavnim ritualima koji iznova dobivaju na važnosti: šetnjama bez cilja, kavama koje se pretvaraju u sate i razgovorima koji se vode bez žurbe. Upravo u takav, proljetni Zagreb, koji se polako vraća sebi i ljudima, prirodno se uklapa i drugo izdanje Dogs’ Caféa Zagreb – događanja koje je u vrlo kratkom vremenu uspjelo izgraditi vlastitu malu, ali snažnu zajednicu.
U vremenu koje sve češće naglašava površne ideale savršenstva, rijetki su trenuci u kojima se ljepota vraća svom izvornom značenju – onom koje proizlazi iz autentičnosti, iskrenosti i hrabrosti da budemo ono što jesmo. Upravo takav trenutak donosi kampanja “Be You. Be Beautiful”, snažna i emotivna priča koja i ove godine, povodom Svjetskog dana osoba sa sindromom Down, otvara prostor za promišljanje, razumijevanje i – što je najvažnije – istinsko prihvaćanje.
Telemach je dobitnik priznanja Equal Pay Champion, kojim SELECTIO Grupa prepoznaje kompanije koje aktivno brinu o jednakosti plaća te promiču transparentnost, pravednost i jednake prilike u radnom okruženju. Priznanje naglašava kontinuirani angažman Telemacha u promicanju transparentnosti plaća i pravednog tretmana svih zaposlenika.
Učenici Prve privatne gimnazije s pravom javnosti iz Zagreba pokazali su odlične diplomatske vještine i kritičko mišljenje na prestižnoj međunarodnoj debatnoj konferenciji u organizaciji studenata glasovitog Sveučilišta Yale.
U Zagrebu se ovog četvrtka jutro nije svodilo samo na miran početak dana; umjesto toga, gradski ritam preplavila je energija pokreta, razgovora i svjesnog posvećivanja pažnje vlastitom zdravlju, gdje se briga o tijelu, koži i umu promatra kao trajna investicija, a ne trenutni trend, u sklopu novog projekta Vichy Health Cluba koji okuplja žene otvorene za znanstveno utemeljene pristupe ljepoti i vitalnosti.
U profinjenom ambijentu zagrebačkog hotela Amadria Park Hotel Capital, koji već samim svojim arhitektonskim šarmom i elegantnom atmosferom priziva duh starog europskog glamura, u četvrtak 12. ožujka održan je ekskluzivni VIP brunch posvećen predstavljanju triju novih proizvoda hrvatskog kozmetičkog brenda Zorina mast.
Kompanija bilježi izvanredne rezultate u segmentu rodne ravnopravnosti plaća - jaz iznosi svega 0,67 posto, dok je prosjek u EU 11,1 posto. Atlantic Grupa je i ove godine potvrdila status predvodnika u promicanju rodne ravnopravnosti na radnom mjestu, ponovnim stjecanjem prestižnog certifikata Equal Pay Champion koji dodjeljuje SELECTIO Grupa.
Prema sudskim dokumentima koje navodi TMZ, povjerenica njegove ostavštine Sabrina Sutherland potvrdila je da je Lynch oporuku izvorno sastavio još 1994. godine, a posljednji put ju je ažurirao 25. svibnja 2023.
Reper, pravim imenom Shawn Corey Carter, ovim potezom referira se na stil koji je koristio na početku karijere, uključujući i vizualni identitet njegova debitantskog albuma iz 1996. godine.
Uz promjenu prostora, zamijenjen je i tradicionalni crveni tepih svijetlosivom, čupavom podlogom, što su korisnici društvenih mreža komentirali kao manje glamurozno rješenje.
Prisjetila se jedne situacije iz pete godine rada, kada su zajedno bile u kuhinji. Kylie Jenner ju je zamolila da donese laptop s kata, na što je Victoria u šali reagirala odbijanjem, što ju je kasnije natjeralo na razmišljanje.
