Stiglo je vrijeme za zdraviju prehranu. Čak i oni koji inače ne jedu zdravo, sada se prebacuju na zdraviji način. Poznata pjevačica Domenica otkrila nam je svoj omiljeni recept.
Tikvicesu omiljeno povrće jer imaju jako malo kalorija, odličan su izvor vitamina B i C te kalija, koji regulira rad srca, snižava krvni tlak i sprječava razne bolesti krvožilnog sustava.
Domenica je s fanovima na Instagramu podijelila svoj recept.
Recept za rezance od tikvica:
“Pirjala na tavi kapulu, luk na maslinovom, dodala izribanu mrkvu pa sam na to dodala kozice (začinila ih sa soli, paprom, češnjakom, slatkom paprikom, mediteranskim začinima i malo vegete), dodala kap vina, i onda malo vode da se kuhaju u tome možda 10 minuta.
Pri kraju dodala vrhnje i žlicu pesta.
Tikvice sam s onim aparatom napravila na rezance, posolila pa ih procijedila jer puste puno vode.
Bacila sam ih na maslinovo ulje na 2 minute na tavu i onda sve zajedno pomiješala tako da su mi ostale hrskave.
I na kraju dodala na vrh usitnjeni pistachio.”
Hvala Domenici puno na receptu, svakako ćemo ga isprobati