Ne možemo dočekati: Najpopularniji sladoled s ove strane Europe stiže u Zagreb!
Vijest da ćemo uskoro jesti sladoled Sisters Kurtoš u Zagrebu oduševila je brojne sladokusce koji su zbog kreativnih slastica slovenskih sestara rado posjećivali Ljubljanu. Evo što smo sve doznali!
14 studenoga 202317:00
Dina PlevnikZamjenica glavnog urednika / Deputy editor
Postoji li još sladokusac koji nije čuo za nevjerojatne sladolede Sisters Kurtoš koji nisu samo sladoled već prava mala umjetnička djela? Sladoled Sisters Kurtoš u Zagrebu će se moći pojesti uskoro, a ova vijest danas je razveselila sve fanove slastičarnice zbog koje mnogi hrle u Ljubljanu.
Uskoro: Sladoled Sisters Kurtoš u Zagrebu
Premda još nisu poznati detalji, poznato je da će Zagrepčani i svi posjetitelji glavnog grada Hrvatske uskoro imati prilike uživati u slasticama u kojima se sladoled spaja s tradicionalnim starinskim kolačem. Sladoled Sisters Kurtoš u Zagrebu će sigurno oduševiti kako stanovnike glavnog grada Hrvatske tako i turiste.
Slastičarnica pod nazivom Sisters Kurtoš, koju su prije nekoliko godina otvorile Slovenke Špela i Maša, svojim slasticama privlači turiste iz cijelog svijeta, što nije čudno u vrijeme kad se od deserta traži da bude jednako fotogeničan koliko i ukusan, a svaka slasna novotarija nagrađuje se bezbrojnim objavama i pohvalama na društvenim mrežama. Sladoled Sisters Kurtoš uistinu je nešto posebno.
Dvije mlade poduzetnice iz Slovenije napravile su nešto uistinu posebno kad su odlučile spojiti starinski kolač kurtoš, poznat i pod nazivom kolač dimnjak, koji je izuzetno popularan u Mađarskoj, s ukusnim sladoledom, a zatim sve to začiniti neodoljivim ukrasima, jestivim šljokicama i tematskim nazivima.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
Zima nisu samo hladnoća i kratki dani - to je vrijeme posebnog ugođaja. Vrijeme kada tražimo male rituale koji nas opuštaju: lampice, topla atmosfera doma, druženja i okus koji unosi svježinu u svaki trenutak. Upravo zato tu je Lemonish, niskokalorična gazirana limunada koja i u prosincu donosi dašak živosti.
Kad stane na scenu, Dorian Stipčić zna da glas sam po sebi nije dovoljan. On ne pjeva samo note, nego priču, emociju, trenutak koji publika osjeti prije nego što izgovori prvu riječ. Mladi Varaždinac, glumac i pjevač s klasičnim obrazovanjem i bogatim kazališnim iskustvom, ove godine čeka svoj trenutak kao PRVA REZERVA na Dori s pjesmom "Loved". I dok mnogi gledatelji vide samo finaliste i spektakularne izvedbe, Dorian zna da pravi izazov počinje puno prije nego se upale reflektori: u disciplini, strpljenju i pripremljenosti koja nastaje godinama provedenima u kazališnim dvoranama.
Pjesma Andromeda, s kojom se grupa Lelek ove godine predstavlja na Dori, na prvi pogled djeluje kao suvremena etno-pop kompozicija snažne emocionalne gradnje i hipnotičkog refrena. Međutim, već nakon prvog slušanja postaje jasno da se iza njezina zvuka ne krije tek estetska igra tradicijom, nego duboko promišljena naracija o identitetu, pamćenju, ženskom iskustvu i povijesnom teretu koji se prenosi s koljena na koljeno. Andromeda je pjesma koja ne traži brzu reakciju, nego strpljivo slušanje i razumijevanje konteksta iz kojeg je proizašla.
