HELLO
HELLO! #HelloItsMe

U svijetu gastronomije, potraga za novim, jedinstvenim okusima uvijek je izazovna i uzbudljiva avantura. Kada se tradicionalna tjestenina kombinira s delikatnim okusom šparoga, rezultat je jelo koje osvaja nepca i budi osjećaje zadovoljstva. Lana Klingor Mihić na svojim društvenim mrežama podijelila je recept za ovo brzo i preukusno jelo koje će očarati vaša nepca i inspirirati vas da se upustite u kreativnu kulinarsku avanturu.

Potrebni sastojci:

  • crna tjestenina (ili klasična – po izboru),
  • nekoliko šparoga,
  • gorgonzola,
  • malo ulja,
  • slatko vrhnje,
  • mini rajčice (opcionalno).

Recept za tjesteninu

PRIPREMA:

Gulilicom izrežite šparoge na trakice, višak nasjeckajte

Recept za tjesteninu s artičokama

Vrhove šparoga popržite na vrućoj tavi na nekoliko kapi ulja pa ih maknite sa strane.

Recept za tjesteninu s artičokama

Dodajte višak šparoga te ih potom kratko popržite i dodajte slatko vrhnje.

Recept za tjesteninu

Dodajte gorgonzolu i lagano miješajte.

Recept za tjesteninu

Kada se sir otopi, dodajte trakice šparoga i malo vode u kojoj se kuha tjestenina.

Recept za tjesteninu

Na kraju dodajte skuhanu tjesteninu u tavu i promiješajte sve zajedno.

Recept za tjesteninu s artičokama

Servirajte s poprženim vrhovima šparoga.

Recept za tjesteninu s artičokama

Po volji popržite mini rajčice i dodajte uz jelo.

Uživajte u ovom prebrzom i preukusnom receptu!


druge vijesti

andromeda grupa lelek

Otkrivamo vam o čemu govori pjesma “Andromeda” grupe Lelek – između kolektivne memorije, ženskog nasljeđa i rituala sicanja

Pjesma Andromeda, s kojom se grupa Lelek ove godine predstavlja na Dori, na prvi pogled djeluje kao suvremena etno-pop kompozicija snažne emocionalne gradnje i hipnotičkog refrena. Međutim, već nakon prvog slušanja postaje jasno da se iza njezina zvuka ne krije tek estetska igra tradicijom, nego duboko promišljena naracija o identitetu, pamćenju, ženskom iskustvu i povijesnom teretu koji se prenosi s koljena na koljeno. Andromeda je pjesma koja ne traži brzu reakciju, nego strpljivo slušanje i razumijevanje konteksta iz kojeg je proizašla.

Glazba/Festivali

08 siječnja 2026