Ovo je restoran koji morate posjetiti ove jeseni: Samobor dobio kulinarsku senzaciju Luke Džamarije
Jesenske boje, mirisi vrta i sofisticirani okusi – sve to sada možete doživjeti u Cantilly Garden Restaurantu u Samoboru, gdje nova kulinarska era pod vodstvom Luke Džamarije mijenja pravila fine dininga. Smještena u povijesnoj vili iz 1918. godine, Cantilly nije samo restoran – to je mjesto gdje se prošlost susreće s inovacijom, a svaka terasa, svaka čaša vina i svaki tanjur pričaju svoju priču.
Mladi chef Luka, koji je karijeru gradio u restoranima s Michelinovim zvjezdicama i luksuznim resortima diljem svijeta, sada donosi svoju strast i znanje u Samobor. Njegov jesenski meni inspiriran je sezonskim namirnicama iz lokalnih OPG-ova i vrtova, kombinirajući tradiciju kontinentalne Hrvatske s modernim tehnikama i neočekivanim okusima.
Na meniju dominiraju divljač, jadranska riba, povrće iz vrta i sezonsko voće, a svako jelo istovremeno slavi lokalni terroir i sofisticiranu prezentaciju. Za slatku završnicu tu su kreativni deserti poput crumblea od jabuka i šljiva, jesenske Pavlove i modernizirane šnenokle s aromatičnim bermetom – savršeni završetak gastronomske priče.
Za potpuni doživljaj, Cantilly nudi i degustacijske menije Garden i Land, gdje sommelier prati svaki slijed pažljivo odabranim vinima iz impresivne kolekcije od 450 etiketa. Sve to čini Cantilly ne samo restoranom, već destinacijom za ljubitelje gastronomije koji traže jesenski bijeg iz grada u elegantno i kreativno okruženje.
Nastavite čitati nakon oglasa
Ove jeseni, Samobor postaje nezaobilazna gastro destinacija – a Cantilly s Lukom Džamarijom pokazuje da je fine dining iskustvo koje spaja tradiciju, sezonalnost i inovaciju moguće i u srcu kontinentalne Hrvatske.
Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije.
Na obali Jadrana, u prostoru koji prirodno privlači gastronomske koncepte suvremenog tipa, Fenix u sklopu hotela Hyatt Regency Zadar profilira se kao restoran koji nadilazi standardni hotelski F&B okvir i ulazi u kategoriju samostalne dining destinacije.
U samom centru Zagreba, u Vlaškoj ulici, otvoreno je mjesto koje ne pokušava impresionirati količinom, nego idejom. Manti je mali turski restoran koji u grad donosi gotovo zaboravljeni luksuz jednostavnosti – jedno jelo, jedna tradicija i jedna vrlo osobna priča pretvorena u gastronomski koncept.
Cedevita već više od pola stoljeća unosi vitamine u svakodnevicu svojih potrošača i osvaja srca diljem regije. Dugogodišnja prisutnost, prepoznatljivost i karakterističan okus čine temelj brenda koji generacijama povezuje optimizam, zajedništvo i male trenutke uživanja.
Šibenik će od 26. do 30. svibnja ponovno živjeti u znaku manifestacije Šibenik Spring by Staropramen koja se i ove godine održava u Perivoju Roberta Visianija, poznatom gradskom Đardinu, gdje se tijekom pet dana kontinuirano isprepliću gastronomija, glazba i društveni život u formatu koji je postao prepoznatljiv kao jedan od najvažnijih proljetnih urbanih događaja u gradu. Festival se odvija kao otvoreni javni program koji u kasno poslijepodnevnim i večernjim satima pretvara gradski park u dinamičan prostor susreta, opuštanja i konzumacije suvremenih street food i kulturnih sadržaja, pri čemu se naglasak stavlja na pristupačnost, raznolikost i kontinuirano stvaranje atmosfere zajedničkog boravka na otvorenom.
Ako postoji okus koji savršeno opisuje proljeće u Zagrebu, onda su to domaće zagrebačke jagode. Mirisne, sočne i pune okusa, upravo su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Bilo da birate pariški šarm Le Bistroa ili opušteni, kozmopolitski vibe Esplanade 1925 Bara, očekuje vas prava mala posveta ovom simbolu proljeća.
Upravo zbog tog spoja elegancije i ležernosti ovakav model savršeno funkcionira uz mediteranske modne kombinacije kakve Andrea često bira na putovanjima.