Kuhani gin jedan je od najpopularnijih blagdanskih napitaka, a premda ga možete kupiti na brojnim štandovima i u kafićima, zašto ne biste iznenadili prijatelje i taj ukusni napitak za podizanje raspoloženja napravili kod kuće? Donosimo najbolji recept za kuhani gin, koji zaista nije teško napraviti u vlastitoj kuhinji, uz prave sastojke i malo strpljenja.
Ovaj napitak izuzetno je romantičan pa njime možete iznenaditi i svoju bolju polovicu za vrijeme druženja kod kuće, uz dobar film i udobnu dekicu.
Važna napomena: svakako ga poslužite u čašama otpornima na visoke temperature jer razbijeno staklo baš i nije romantično.
Najbolji recept za kuhani gin sasvim je jednostavan
Na internetu postoje brojni recepti za pripremu kuhanog gina i svakako se možete poigravati s njima po vlastitom ukusu, no ako želite briljirati u ovoj igri predlažemo da naučite savršeno spremati klasični kuhani gin koji uvijek oduševljava sve koji ga isprobaju. Samo odaberite želite li ga raditi sa sokom limuna ili sokom naranče.
Ako odlučite recepte potražiti na internetu, pretražite pojam hot gin toddy.
Recept je uistinu jednostavan, a popis sastojaka glasi ovako:
50 ml gina (kvalitetnog, nemojte škrtariti)
50 ml svježe iscijeđenog soka limuna ili naranče
dvije žličice meda
200 ml vruće vode
zvjezdice anisa
narezane kriške limuna ili naranče za ukras
dva štapića cimeta
Najbolji recept za kuhani gin za dvije osobe
Podijelite gin u dvije čaše koje su otporne na toplinu. U svaku čašu dodajte 1 žlicu meda, pola količine svježeg limunovog soka (ili iscijeđenog soka naranče) i cijeli zvjezdani anis. Svaku čašu prelijte sa 125 ml vruće vode i promiješajte. U svaku čašu dodajte štapić cimeta koji ćete koristiti kao štapić za kuhanje. Ukrasite narezanim kriškama limuna ili naranče i poslužite.
Naravno, sve možete pripremiti u loncu, a zatim natočiti u čaše i ukrasiti.
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
Bakalar, skandinavska riba koja je stoljećima bila specijalitet hladnih sjevernih mora, danas je nezaobilazna delicija mediteranske kuhinje, posebno tijekom blagdana. Taj fascinantni spoj tradicije i okusa u Istri doživljava pravu renesansu, a recept za jednostavno i brzo jelo koje oduševljava i najmlađe otkriva Aleksandar Stefanov, majstor bakalara s iskustvom od gotovo tri desetljeća.
U trenutku kada namirnica postaje glavna priča, a jednostavnost prostor za kreativnost, nastaje zimski meni koji slavi čiste okuse, tišinu prostora i večeri koje se pamte – bez žurbe, bez viška, s jasnim karakterom.
Zima nisu samo hladnoća i kratki dani - to je vrijeme posebnog ugođaja. Vrijeme kada tražimo male rituale koji nas opuštaju: lampice, topla atmosfera doma, druženja i okus koji unosi svježinu u svaki trenutak. Upravo zato tu je Lemonish, niskokalorična gazirana limunada koja i u prosincu donosi dašak živosti.
Supruga Duje Ćalete-Cara još jednom je potvrdila status modne insajderice kombinacijom profinjenih komada luksuznih kuća koji savršeno balansiraju eleganciju i suvremeni stil
