Tražite recept za pileći hamburger? Zašto ne biste isprobali ovaj, hrvatskog chefa Lea Jurešića? Popularni food influencer i chef objavio je još jedan recept i “korak po korak” video kojim nas je oduševio, a ovaj put je riječ o svima omiljenom fast food jelu hamburgeru, koji je još ukusniji kad se spremi kod kuće.
Recept za pileći hamburger Lea Jurešića oduševljava
Od mekanih i zlaćanih domaćih peciva, do spicy piletine, pomno biranih priloga i umaka – recept za pileći hamburger Lea Jurešića nikog neće ostaviti ravnodušnim.
Buns peciva
1. Zakuhati 60 g mlijeka, 30 g vode i 20 g brašna. Miješati te kada smjesa zgusne, maknuti sa strane.
2. 120 g mlakog mlijeka pomiješati sa 7 g kvasca.
3. U posudu dodati 320 g brašna, 40 g šećera i 6 g soli. Dodati mlijeko i kvasac. Promiješati i dodati smjesu s početka.
4. Dodati 1 jaje i 1 žumanjak te mijesiti dok se tijesto se poveže (cca 10 minuta).
5. Na kraju umijesiti 45 g maslaca.
6. Pokriti i pustiti 1 h da se diže.
7. Formirati kuglice od 80-100 g te pustiti ponovo da se tijesto se udvostruči.
8. Premazati jajem.
9. Peći na 180 c 12-15 minuta.
10. Na kraju premazati otopljenim maslacem.
1. Piletinu narezati i dodati korijander u prahu, kumin u prahu i garam masalu. Preliti jogurtom i kokosovim mlijekom (omjer 1:1). Ostaviti marinirati 1h u hladnjaku. (Začini su opcionalni)*
2. Mariniranu piletinu staviti u brašno i škrob (1:1). U brašno dodati naribanu limunovu koricu, sol i papar.
3. Peći u zagrijanom ulju.
4. Posoliti
5. Piletinu uvaljati u zagrijanu salsu napravljenu od passate, kečapa, chilija u prahu, meda i đumbira.
1. Kupus i mrkvu narezati.
2. Začiniti jogurtom, žlicom majoneze, limunovim sokom, paprom i dodati soli po želji.
Nakon uspješne prve godine na tržištu, osvježavajući napitak Lemonish sada ulazi i u svijet ugostiteljstva te postaje dio ponude brojnih restorana, barova i kafića diljem Hrvatske. Ovaj niskokalorični bezalkoholni napitak, prepoznatljiv po punom okusu soka cijelog limuna i živahnim, razigranim mjehurićima, donosi novu dimenziju osvježenja koja odgovara sve zahtjevnijim očekivanjima suvremenog horeca kanala. Riječ je o piću koje ne pokušava dominirati, nego diskretno nadopunjuje gastronomsko iskustvo – nenametljivo, ali dovoljno karakteristično da se pamti.
Posljednjih mjeseci društvene mreže preplavio je napitak koji spaja dvije vrlo uobičajene jutarnje navike, odnosno kavu i proteinski dodatak prehrani. Naime, riječ je o takozvanoj proffee kavi, odnosno kavi s dodatkom proteina, trendu koji je posebno popularan među ljubiteljima fitnessa, ali i svima koji traže jednostavan način za povećati unos proteina tijekom dana
Pred nama je izvrstan razlog da vikend provedete u Splitu, gradu koji u proljeće pokazuje svoju opušteniju, mediteransku stranu, bez ljetnih gužvi i ugođaja koji poziva na istraživanje i uživanje. Ovaj vikend posvećen ženama idealna je prilika da se odmor spoji s dobrim gastronomskim i društvenim iskustvom, a upravo takav doživljaj nudi i događanje koje priprema Pizzaferaj.
Kad je Cacao prije gotovo desetljeća otvorio vrata na riječkoj Rivi, malo je tko mogao pretpostaviti da će se ta adresa pretvoriti u jedno od najprepoznatljivijih mjesta za slatki predah na Kvarneru. Danas, nakon godina stvaranja reputacije koja se gradila na kvaliteti, dosljednosti i jasnom identitetu, Cacao je napokon stigao i u Zagreb – i to na jednu od najživljih gradskih lokacija.
U samom srcu Zagreba, na prometnoj Zvonimirovoj ulici, nedavno je otvoren Raclette Bar, mjesto koje ljubiteljima sira donosi sasvim novo iskustvo objedovanja i užitka u svakom zalogaju. Ovaj bistro nije samo još jedna adresa u gradu, već destinacija posvećena jednom od najtoplijih i najugodnijih gastro trendova koji dolazi iz Švicarske – racletteu. Tradicionalni sir, poznat po svom kremastom, topljenom okusu, ovdje prelazi granice običnog obroka i postaje urbana delicija, prilagođena ritmu života modernog Zagrepčanina.
U samom središtu Zagreba, na adresi Vlaška 68, otvoren je Paratha SMAAASH!, burger bar koji privlači pažnju svojim konceptom spajanja američkog smash burgera i indijskog paratha kruha. Lokal je relativno malen, ali uređen funkcionalno i ugodno, stvarajući opuštenu atmosferu pogodnu za brzi, ali kvalitetni obrok.
U zagrebačkom kvartu Srednjaci, nedavno je otvoren Figura Bistro, mjesto koje svojim konceptom pomiče granice onoga što danas nazivamo svakodnevnim objedovanjem. Riječ je o bistrou koji ne nudi samo hranu, već cjelokupno iskustvo, pažljivo osmišljeno za sve one koji žele znati što unose u svoje tijelo, ali pritom ne žele odricati okus i užitak svakog zalogaja. Svaki obrok u Figura Bistru prati jasno označena nutritivna vrijednost, što ga čini posebno privlačnim ljubiteljima zdravog života, sportašima, ali i svima koji žele jesti promišljeno i svjesno.
Nakon dvije godine odsutnosti s modne scene, britanski modni virtuoz John Galliano ponovno se vraća u središte industrije, ovaj put kroz partnerstvo sa španjolskim maloprodajnim divom Zarom. Ovaj povratak nije samo formalna suradnja – riječ je o kreativnom eksperimentu i dugoročnom projektu koji će trajati dvije godine, tijekom kojih će Galliano “ponovno autorski reinterpretirati” arhive jednog od najprepoznatljivijih high-street brendova svijeta. Ideja je da Galliano ne radi samo nove kolekcije, već da duboko zaranja u prošlost i povijest Zare, analizira prethodne kreacije i kroz vlastitu kreativnu viziju stvara novu naraciju, spajajući komercijalnu modu s elementima visoke umjetnosti i autorske interpretacije.
Jedna od najznačajnijih glazbenih umjetnica regije, Senidah, 10. listopada 2026. godine dolazi u Zagrebačku Arenu, donoseći sa sobom nevjerojatnu energiju, prepoznatljiv glas i spektar hitova koji su obilježili cijelu jednu glazbenu generaciju. Rođena u Ljubljani, Senidah je kroz godine neumornog stvaralaštva i eksperimentiranja s različitim glazbenim žanrovima – od trap ritmova i R&B-a do elektronskog popa – izgradila status ne samo regionalne, već i međunarodne senzacije, privlačeći publiku svih generacija svojom emocionalnom iskrenošću i scenskom karizmom.
Prema dostupnim informacijama, Jessica Alba zadržava osobne stvari poput odjeće, nakita, dijela bankovnih računa i nekoliko automobila, uključujući Audi Q6 e-tron i modele Kia Sportage.
