
Janjetina s bižima kao iz djetinjstva – Danijela Dvornik otkrila obiteljski recept
Danijela se prvi put okušala u pripremi ovog jela, uz stručnu pomoć svoje majke.
28 svibnja 2025
Nagrađivana jela na očaravajućoj lokaciji - može li bolje od toga?
Hrvatska obala prelijepa je da bi se posjetila samo jednom!
Isto mišljenje ima i chef Paul Ivić i njegov TIAN tim te će zato i ovog ljeta svoja vegetarijanska i veganska jela nagrađena Michelinovom zvjezdicom posluživati u Falkensteiner resortu Punta Skala od 5. lipnja 2023. do 31. kolovoza 2023., u ljetnoj inačici ovog renomiranog restorana – TIAN am Meer.
Paul Ivić, cijenjen kao jedan od vodećih vegetarijanskih i veganskih chefova u svijetu, ponovno donosi svoj impresivan, nagrađivani jelovnik vegetarijanskih i veganskih jela u Falkensteiner Resort Punta Skala, u blizini Zadra. S impresivnom reputacijom TIAN kuhinje, gosti će uživati u vrhunskim jelima, izrađenim od najsvježijih namirnica, jer sastojci korišteni u Tian am Meeru dolaze prvenstveno s malih ekoloških farmi u okolici resorta, čime se odaje počast marljivom radu proizvođača koji obrađuju sve od korijena do lista.
Chef Paul Ivić
Takav kulinarski pothvat nikad nije jednostavan pa i sam Paul Ivić kaže kako: „Raditi prema našoj filozofiji nije najlakše kada je u pitanju otvaranje novih lokacija. Prvo se morate upoznati s lokalnim uvjetima, posjetiti proizvođače, testirati i eksperimentirati. Zabavno je upoznati ljude koji kvalitetu stavljaju iznad svega. Oni vam daju puno inspiracije za jela koja završe na jelovniku.”
Kao jedan od rijetkih restorana nagrađenih Michelinovom zvjezdicom, četiri Gault Millau toke i Michelin Green zvjezdicom, Ivić nudi zadivljujuću priču o hrvatskoj kulturi koja gostima resorta, ali i svima koji se nalaze u blizini, garantira jedinstveno i nezaboravno iskustvo.
Georg Unterkircher iz Falkensteiner Resorta Punta Skala dodaje:„ Raduje nas ponovno poželjeti dobrodošlicu TIAN-u u Hotel&Spaa Iadera. Vegetarijansko-veganska kuhinja Paula Ivića, nagrađena Michelinovom zvjezdicom i četiri toke iz Gault-Millaua, jedna je od najboljih na svijetu u ovom sektoru. Ponosni smo što našim gostima možemo ponuditi takvo gastronomsko iskustvo.“
Falkensteiner Resort Punta Skala premium je resort koji nudi neusporedivo iskustvo za one koji traže istinsku Mediteransku oazu. Skrojeno prema vašim osobnim potrebama, iskustvo odmora na jadranskoj obali bit će ispunjeno nizom obiteljskih aktivnosti, romantičnih skrovišta i vrhunskih kulinarskih užitaka.
Od zadivljujućih privatnih plaža do ekskluzivnih SPA zona, najsuvremenijih fitness i zabavnih centara i prilagođenih iskustava, Resort Punta Skala idealno je odredište za one koji žele iskusiti privlačnost života na obali.
Od 5. lipnja, dođite i uživajte u jelovniku restorana Tian am Meer uz posebnu ponudu i uronite u prirodne ljepote i održivu kuhinju ovog nezaboravnog resorta.
Gosti resorta, ali i svi ostali koji žele isprobati ova nagrađivana veganska i vegetarijanska jela, svoj stol mogu rezervati online, na recepciji hotela ili telefonski na: +385 23 500 911.
Pas zasigurno ne vodi običan život – on je pravi član obitelji, okružen ljubavlju, pažnjom, i svime što život s Markom nosi.
13 lipnja 2025
Susret velikana umjetničke scene oduševio je sve pratitelje.
13 lipnja 2025
Fotografije Stjepana Hausera i Ukrajinke Marije u bijelom izazvale su glasine o mogućem vjenčanju - fanovi ne prestaju nagađati.
13 lipnja 2025
Domenica Žuvela pokazala je svoju zavodljiviju stranu, a fotografija u kupaćem kostimu oduševila je pratitelje koji su je zasuli komplimentima.
13 lipnja 2025
Ljeto i film – savršena kombinacija za sve koji vole tople večeri, šetnje pod zvijezdama i nezaboravne trenutke s dragim ljudima. Gledanje filmova na otvorenom već je samo po sebi posebno iskustvo, a Hrvatska nudi čitav niz spektakularnih lokacija koje tome daju dodatnu čar – od povijesnih arena do obalnih terasa.
13 lipnja 2025