Božićni kokteli: 4 fantastična recepta hrvatskih profesionalaca

Kad su božićni kokteli u pitanju, vrijeme je da ih naučite raditi poput pravih profesionalaca!

Kraj godine vrijeme je koje provodimo s obitelji i prijateljima, bilo da smo u izlascima ili smo na brojnim kućnim tulumima. Ako ste jedni od onih koji vole okupljati ekipu doma i pripremati kreativne koktele, imamo nekoliko ideja kako biste mogli dovesti svoj tulum na novu razinu. Iskusni barmeni Roman Rabik i Ante Luka Presečan iz Alce Zagreb donose vam 4 recepta za koktele koji će oduševiti i najzahtjevnije članove vaše obitelji i prijatelja.

Božićni kokteli koji nikog neće ostaviti ravnodušnim

“Za pripremu koktela najvažniji su vrhunski sastojci i malo kreativnosti”, kaže Roman Rabik.

Bronhi

• 40ml Biljni liker
• 10ml Absinthe
• 15ml sok limete
• 100ml tonik

Ukras: Lime coin

PROČITAJTE: Petra Kurtela ima fantastičnu ideju – Evo kako napraviti najslađi božićni koktel

Spojiti sve sastojke u highball čaši, promiješati, te ukrasiti „novčićem“ od korice limete.

Jaffa

• 30ml Aquavit
• 20g drobljenih kakao zrna (nibs)
• 20ml biljni liker
• 20ml sok limete
• Tonik top up

Ukras: kora naranče i/ili Jaffa keks

Ubaciti 20 grama drobljenih kakao zrna (nibs) u bocu biljnog likera te ostaviti 24 sata.
Spojiti sve sastojke u highball čaši, promiješati, te ukrasiti koricom naranče i Jaffa keksom.

Vragec

• 20ml tekila
• 20ml biljni liker
• 30ml liker od borovnice
• 15ml limun
• 100ml ginger beer

Ukras: borovnica ili menta

Spojiti sve sastojke u highball čaši, promiješati, te ukrasiti buketićem mente i /ili nekoliko borovnica.

Medenjak

• 30ml biljni liker
• 20ml medica
• 15ml limun
• 100ml đumbirovo pivo

Ukras: medenjak

Spojiti sve sastojke u highball čaši, promiješati, te ukrasiti medenjakom.