Oni koji često kuhaju znaju da dobrih ideja za ručak nikad nije dosta, pogotovo u jesenskim danima kad svi želimo pojesti nešto toplo i ukusno, a po mogućnosti i zdravo. Hrvatska voditeljica Anja Alavanja, oduvijek vodi brigu o zdravoj prehrani, kako za sebe tako i za svoju obitelj, a otkrila je i kako rado sprema neka starinska jela na moderan način. Recept Anje Alavanje za pileće iznutrice s dodatkom bundeve možda će vas inspirirati za vaš idući ručak.
Recept Anje Alavanje za ukusan i zdrav ručak koji se često jede u njezinom domu
Anja Alavanja ima tri sina i dobro zna kako su obroci na žlicu itekako bitni za zdravlje i energiju njezinih mališana, a čini se da poznata mama u svojoj kuhinji ne priprema samo popularna jela za klince već raznovrsne obroke, među kojima se nalaze i neka manje popularna jela.
Simpatična voditeljica objavila je snimku na kojoj prikazuje kako kuha pileće iznutrice uz netipičan jesenski dodatak – pire od bundeve, koji je niskokaloričan i zdrav.
Odjevena u crvenu haljinu s kragnom i V-izrezom Anja Alavanja je korak po korak objasnila kako izgleda lovački recept kojeg se nedavno prisjetila.
Recept Anje Alavanje korak po korak
“Svaki petak kuhamo u Dobro jutro, Hrvatska. Sjetila sam se jedne potpuno zapostavljene namirnice. Nekima su iznutrice odbojne, drugima delikatesa. Ja sam negdje između, ali sve se više priča koliko su ustvari zdrava namirnica, puna dobrih proteina i vitamina, pa sam isprobala jedan lovački recept.”, napisala je Anja Alavanja uz snimku.
“Ukratko, dinstate luk, dodate pileće iznutrice, pa češnjak. Sol, papar, chili papričica, slatka paprika, lovorov lost. Dvije žlice ajvara, malo sočnih rajčica, ili pasate, temeljac, i to je to, nakon što ste dinstali 20–ak minuta, još 20 kuhate. Okus? Iznanađujuće dobro, reklo bi se ‘šarf’ jelo s karakterom, a uz pire od bundeve i nutritivno bogato”.
Dobar tek!
Loading ...
