Zagreb ima novo gastro mjesto o kojem će se pričati: Ovdje se domaća tjestenina poslužuje uz ritmove hip-hopa
Pasta Rhymes otvorio je svoja vrata u srcu Zagreba, domaća tjestenina i old school rap u novom gastro konceptu.
13 studenoga 2026
Postoje mjesta na koja dolazimo zbog dobre hrane, ona na koja se vraćamo zbog atmosfere i ona na kojima se svaki susret pretvara u iskustvo koje želimo ponoviti. Dežman već dugo njeguje upravo takvu filozofiju, a ove jeseni svojoj gastronomskoj priči dodaje novo poglavlje. Osvježeni jelovnik donosi zanimljive kombinacije okusa, suvremene kulinarske tehnike i kreativne interpretacije poznatih namirnica, uz poseban naglasak na sezonalnost.
U središtu gastronomske ponude ostaje koncept sharing fooda, koji je postao jedan od prepoznatljivih elemenata Dežmanova identiteta. Umjesto klasičnog slijeda predjela i glavnih jela, naglasak je na slobodi izbora, spontanosti i zajedničkom otkrivanju okusa. Više različitih jela na stolu, zanimljive teksture i neočekivane kombinacije gostima omogućuju da sami kreiraju vlastito gastronomsko iskustvo.
„Pri stvaranju novog jelovnika željeli smo zadržati ono što gosti već prepoznaju u našoj kuhinji, ali istovremeno ponuditi nešto novo. Volimo se igrati okusima, teksturama i tehnikama pripreme, spajati poznato s neočekivanim i pritom pratiti sezonske namirnice koje nam donose novu inspiraciju. Važno nam je da svako jelo ima svoj karakter, ali i da se različiti okusi na stolu međusobno nadopunjuju“, ističe chef Dežmana.
Dolaskom hladnijih dana na jelovniku svoje mjesto pronalaze topliji, bogatiji i puniji okusi. Među sezonskim adutima ističe se juha od pečene buče s bučinim sjemenkama i bučinim uljem, dok pappardelle sa sporo kuhanim pačjim raguom donose raskoš okusa i karakter pažljive pripreme.
Za ljubitelje nešto drukčijih kombinacija tu su gljive u tempuri s majonezom od shiitake gljiva, koje spajaju hrskave teksture i intenzivne arome. Novi jelovnik tako nastavlja prepoznatljivu Dežmanovu gastronomsku filozofiju, ali joj daje svježu, sezonsku dimenziju. Jer ovdje hrana nije samo ono što se nalazi na tanjuru, već i povod za druženje, razgovor i trenutke koji se pamte. A najbolji trenuci za stolom ionako rijetko počinju pitanjem što ćemo naručiti. Češće počinju rečenicom: „Moraš probati ovo.” Novi okusi su na stolu. Ostaje samo okupiti pravo društvo.
povezano sa: Food
Tradicionalni muškarci, moderni tanjuri: Kako domaća hrana ponovno postaje ključ zdravlja
U vremenu u kojem se svakodnevica ubrzava do granica izdržljivosti, a prehrana se sve češće svodi na gotove proizvode, instant-obroke i prehrambene trendove koji traju kraće od godišnjih doba, sve se više ljudi vraća jednostavnoj, domaćoj hrani. Taj povratak nije samo pitanje nostalgije ili romantiziranja prošlosti, nego ozbiljna potreba za ravnotežom, zdravljem i osjećajem stabilnosti koji tradicionalna prehrana može pružiti modernom čovjeku. Posebno zanimljiv postaje fenomen muškaraca koji danas, često potpuno neočekivano, ponovno otkrivaju recepte svojih djedova i baka, ali ih pritom prilagođavaju suvremenim navikama, nutricionističkim preporukama i ritmu života koji se dramatično razlikuje od onoga kakav je postojao prije nekoliko desetljeća.
12 studenoga 2026
Od fuža s tartufima do neodoljivih slastica: Zavirite u raskošni blagdanski meni HELLO! Christmas Eleganza Extravaganza gala večere o kojem će se još pričati
Četiri slijeda pomno osmišljenog jelovnika, domaća tjestenina s tartufima, teleći medaljoni u umaku od tri vrste gljiva i slatke delicije obilježili su gastronomsku stranu ovogodišnje HELLO! božićne gala večere u restoranu Lido na zagrebačkom Jarunu.
11 studenoga 2026
O ovom se piću pričalo na glamuroznoj HELLO! Christmas Eleganza Extravaganza večeri, a sada znamo zašto ga svi žele probati
Blagdanski glamur, poznata lica i osvježenje s okusom limuna ponovno su se susreli na jednom od najiščekivanijih događanja zagrebačke društvene scene. Lemonish je i ove godine bio dio svečane večeri HELLO! Christmas Eleganza Extravaganza, donoseći prepoznatljivu citrusnu svježinu u raskošnu božićnu atmosferu.
11 studenoga 2026
Superhrana za mozak i energiju muškaraca u studenom: Namirnice koje hrane koncentraciju, stabiliziraju raspoloženje i vraćaju snagu organizmu
Studeni je mjesec u kojem organizam gotovo neprimjetno ulazi u potpuno drugačiji ritam života. Dani postaju kraći, jutra sporija, sunčeve svjetlosti je sve manje, a umor koji se tijekom ljeta mogao prikriti adrenalinom i višom razinom energije sada izlazi na površinu u punom intenzitetu. Upravo u tom razdoblju mnogi muškarci primjećuju pad koncentracije, slabiju motivaciju, mentalnu iscrpljenost, oscilacije raspoloženja i osjećaj konstantnog manjka energije koji ne prolazi ni nakon odmora. Tijelo tada traži drukčiju vrstu podrške – onu koja ne dolazi iz brzih stimulansa, dodatnih kava ili kratkotrajnog šećernog „boostera”, nego iz prehrane koja dugoročno hrani mozak, živčani sustav i hormonalnu ravnotežu.
11 studenoga 2026
Ova blagdanska Bajadera izgleda toliko lijepo da je poželimo staviti pod bor. I znamo kome ćemo je pokloniti
Prosinac ima svoje male rituale koji se iz godine u godinu gotovo neprimjetno ponavljaju. Iz ormara vadimo kutije s božićnim ukrasima, dogovaramo druženja koja smo mjesecima odgađali i razmišljamo čime ćemo razveseliti ljude koji su nam dragi. U toj poznatoj blagdanskoj užurbanosti uvijek se pronađe mjesto za sitnice koje nas podsjećaju na neka ranija slavlja, obiteljske stolove i poklone kojima smo se veselili još kao djeca. Među takvim uspomenama često se pojavljuje i Bajadera, čija je prepoznatljiva kutija odavno postala dio domaće kulture darivanja.
11 studenoga 2026
Naše novo omiljeno piće dolazi iz Italije, osvaja okusima, a sada ga napokon možemo kupiti i u Zagrebu!
Postoje pića kojima se uvijek rado vraćamo, bez obzira na godišnje doba, priliku ili mjesto na kojem ih pijemo. Nekad ih biramo zbog okusa, nekad zbog osvježenja koje nam treba nakon dugog dana, a ponekad jednostavno zato što nam odgovaraju uz omiljeni ručak, razgovor s prijateljima ili nekoliko mirnih trenutaka na terasi. Upravo smo tako zavoljeli Galvaninu, talijanski brend bezalkoholnih pića koji nas je osvojio svojim voćnim kombinacijama, prepoznatljivim staklenim bocama i okusima koji nas podsjećaju na ljeto provedeno negdje na talijanskoj obali. Iako je riječ o pićima u kojima možemo uživati tijekom cijele godine, Galvanina ima nešto od one opuštene mediteranske atmosfere zbog koje nam se odmah poželi usporiti, naručiti nešto fino i ostati za stolom malo dulje nego što smo planirali.
11 studenoga 2026
Tajna dobrog obroka krije se u jednostavnosti: Otkrivamo zašto se uvijek vraćamo ovom mediteranskom klasiku
Postoji nešto posebno u trenucima koji ne zahtijevaju mnogo planiranja. Ručak pripremljen od nekoliko dobrih sastojaka, svježi kruh na stolu, maslinovo ulje, zrele rajčice i dovoljno vremena da u obroku zaista uživamo. Upravo se u takvim svakodnevnim ritualima često krije zadovoljstvo koje, zatrpani obavezama i stalnom potrebom da sve radimo brže, lako zaboravljamo. Dok nas gastronomski trendovi neprestano upoznaju s novim tehnikama, neobičnim kombinacijama i sve složenijim receptima, mediteranska kuhinja već desetljećima dokazuje da dobar okus ne mora biti kompliciran. Ponekad je dovoljno odabrati nekoliko kvalitetnih namirnica i dopustiti im da govore same za sebe.
11 studenoga 2026
druge vijesti
Muškarci u filmovima i serijama koji su redefinirali ranjivost: Kako je popularna kultura promijenila sliku muškosti
Desetljećima je popularna kultura stvarala gotovo neuništivu sliku muškarca. On nije plakao, nije pokazivao strah, nije govorio o vlastitim traumama i gotovo nikada nije priznavao emocionalnu slabost. U filmovima i serijama muškarac je bio junak akcije, zaštitnik, vođa ili hladni cinik koji emocije skriva iza humora, nasilja ili potpune šutnje. Čak i kada bi patio, njegova je bol bila prikazana kao gorivo za osvetu, pobjedu ili destrukciju, a ne kao prostor introspekcije i emocionalnog razvoja. Upravo zato posljednjih dvadesetak godina predstavljaju jednu od najvažnijih kulturnih promjena u prikazu muškosti jer su filmovi i serije počeli otvarati prostor muškim likovima koji osjećaju, pucaju pod pritiskom, traže pomoć, plaču, gube kontrolu i otvoreno govore o vlastitim slabostima.
13 studenoga 2026
Otkrij tajnu vitalnosti: Kako joga i pilates mogu poboljšati cirkulaciju i zdravlje prostate
U suvremeno doba kada stil života sve više nalaže sjedilački rad, pretjeranu izloženost stresu i kroničan manjak fizičke aktivnosti, muškarci svih dobnih skupina sve intenzivnije traže alternativan oblik tjelesne prakse koji može podržati zdravlje, povećati tjelesnu funkcionalnost i prevenirati pojave zdravstvenih tegoba. Među tim pristupima, joga i pilates ističu se kao dvije discipline koje svojom kompleksnošću i holističkim pristupom tijelu nude više od puke tjelesne aktivnosti: one potiču duboku svijest o tijelu, disanju, cirkulaciji i općenitom stanju organizma.
13 studenoga 2026
ULTRA Europe već priprema ljeto 2027.! Ulaznice su upravo stigle u prodaju, a cijena će vas ugodno iznenaditi
Prva prilika za ulaznice po najpovoljnijoj cijeni - 99 eura za tri dana Festivala, samo sljedeća dva tjedna, prije nego cijena poraste na 129 eura!
13 studenoga 2026
Zagreb ima novo gastro mjesto o kojem će se pričati: Ovdje se domaća tjestenina poslužuje uz ritmove hip-hopa
Pasta Rhymes otvorio je svoja vrata u srcu Zagreba, domaća tjestenina i old school rap u novom gastro konceptu.
13 studenoga 2026
Vitamini nikad nisu bili ovako ukusni: Upoznajte gumene medvjediće koji mijenjaju svakodnevnu beauty i wellness rutinu
Briga o sebi danas sve češće počinje malim svakodnevnim navikama, od kvalitetnijeg sna i uravnotežene prehrane do pažljivijeg odabira dodataka prehrani. Iako su vitamini i minerali već dugo dio svakodnevne rutine mnogih ljudi, mijenja se način na koji ih konzumiramo. Klasične tablete i kapsule postupno dobivaju alternativu u obliku gumenih medvjedića koji okusom i izgledom podsjećaju na slatkiše, ali sadrže pažljivo odabrane hranjive tvari. Upravo na tom konceptu temelji se danski brend VitaYummy, čija ponuda obuhvaća dodatke prehrani namijenjene različitim potrebama organizma, a među proizvodima posebno se izdvaja VitaYummy Omega 3 s okusom limuna.
13 studenoga 2026
