Novo omiljeno mjesto u gradu za savršen početak i kraj dana
Na obali jezera, između mirisa kave i zvukova live glazbe, Mime’s stvara iskustvo zbog kojeg doručak postaje doživljaj, a večera – pravi gradski izlazak.
U mirnoj oazi Bundeka, tik uz jezero, skriva se jedno od najšarmantnijih mjesta u gradu – Mime’s. Već prepoznat po vrhunskoj kuhinji i nenametljivoj eleganciji, Mime’s je postao nezaobilazna destinacija za sve one koji od izlaska u restoran traže nešto više od pukog obroka. Sada su otišli i korak dalje – doručak i brunch ovdje su pretvoreni u pravo malo hedonističko iskustvo kojim dan započinje na najbolji mogući način.
Jutra u Mime’su mirišu na svježe pripremljene tanjure, dobru kavu i pogled koji smiruje. Ovdje doručak nije samo navika, nego trenutak mira i uživanja – bilo da ste u potrazi za laganim zalogajem ili pravim gurmanskim početkom dana. U ponudi se nalaze jela koja zadovoljavaju sve ukuse – od zdravih i laganih varijanti, do onih bogatijih i raskošnijih. Granola s bobičastim voćem, medom i grčkim jogurtom idealan je izbor za nježan početak jutra, dok poširana jaja s dimljenim lososom, avokadom, rajčicom, paprikom, brioche pecivom i bogatim hollandaise umakom pričaju svoju, puno ozbiljniju gourmet priču.
Za one koji maštaju o talijanskom ljetu čak i usred jeseni, tu je alla bruschetta s pršutom di Parma, kremom od buratte, kaparima i maslinama – spoj tekstura i okusa koji podsjeća na autentični Mediteran. Neizostavna je i sočna fritata s povrćem, šunkom i mozzarellom, a oni koji dan vole započeti slatko, uživat će u nježnoj zobeno-jogurtnoj kaši s medom, cimetom, bobičastim voćem i bananom. I to je tek dio ponude!
U Mime’s se ne dolazi samo jesti, već doživjeti, a kad sunce počne zalaziti, ovaj zagrebački biser dobiva potpuno novo lice. Odnedavno, petkom i subotom navečer, Mime’s se pretvara u intimno večernje utočište s glazbom uživo. Te večeri imaju poseban ritam – ambijent postaje topliji, svjetla mekša, a glazba unosi onu emociju koja večeri čini nezaboravnima. Atmosfera je upravo ono što je Zagrebu dugo nedostajalo – spoj elegancije, glazbe i vrhunske hrane u prostoru koji diše stil i opuštenost. Ne čudi stoga što su petak i subota večeri za koje se stolovi traže unaprijed, rezervacija je obavezna, jer Mime’s vikendom postaje mjesto na kojem svi žele biti. Točne termine live session svirki i sve novosti iz Mime’sa možete pratiti putem njihovog službenog Instagram profila, gdje pravovremeno obavještavaju o svim događanjima i posebnim večerima.
Mime’s nije samo restoran. To je dnevna rutina pretvorena u ritual, večernji izlazak koji ostaje u sjećanju i adresa na koju se uvijek vraćate, zbog okusa, ambijenta i osjećaja da ste na pravom mjestu, u pravo vrijeme.
Postoji nešto posebno u trenucima koji ne zahtijevaju mnogo planiranja. Ručak pripremljen od nekoliko dobrih sastojaka, svježi kruh na stolu, maslinovo ulje, zrele rajčice i dovoljno vremena da u obroku zaista uživamo. Upravo se u takvim svakodnevnim ritualima često krije zadovoljstvo koje, zatrpani obavezama i stalnom potrebom da sve radimo brže, lako zaboravljamo. Dok nas gastronomski trendovi neprestano upoznaju s novim tehnikama, neobičnim kombinacijama i sve složenijim receptima, mediteranska kuhinja već desetljećima dokazuje da dobar okus ne mora biti kompliciran. Ponekad je dovoljno odabrati nekoliko kvalitetnih namirnica i dopustiti im da govore same za sebe.
Zagrebački umjetnik i florist Saša Šekoranja ponovno je uredio božićni izlog svojeg ateljea u Ulici kralja Držislava 10, a ovogodišnju je blagdansku priču posvetio uspomenama na djetinjstvo i obiteljskim običajima koji su obilježili njegove Božiće. Inspiraciju je pronašao u staroj bakinoj bilježnici s receptima, iz koje je nastala neobična scenografija s medvjedom kuharom, razigranim vjevericama i osvijetljenim božićnim drvcem. Cijela instalacija zamišljena je kao prizor iz kuhinje u kojoj se pripremaju blagdanski kolači, a zahvaljujući pokretnim figurama, izlog djeluje poput malog mehaničkog kazališta.
Zagrebački Maksimir već gotovo dva stoljeća čuva jedno od najprepoznatljivijih mjesta gradskog života, povijesni Vidikovac koji se od 1843. godine uzdiže među krošnjama jednog od najstarijih javnih perivoja u ovom dijelu Europe. Generacije Zagrepčana ondje su zastajale tijekom šetnji, dogovarale susrete, ispijale kavu i promatrale park iz drukčije perspektive. Njegova prepoznatljiva arhitektura odavno je postala sastavni dio maksimirskog krajolika, a prostor koji je desetljećima okupljao posjetitelje sada dobiva novo uređenje. Pod nazivom Vidikovac 1843, povijesni paviljon ponovno će se predstaviti javnosti tijekom vikenda 14. i 15. studenoga, kada će Zagrepčani i njihovi gosti moći upoznati njegov obnovljeni ugostiteljski prostor i sudjelovati u programu pripremljenom povodom otvorenja.
Francuska modna kuća Dior predstavila je novu verziju tradicionalnog francuskog kolača Galette des Rois, koju je za restoran Le Jardin na pariškoj adresi 30 Avenue Montaigne osmislio chef Yannick Alléno, jedan od najpoznatijih predstavnika suvremene francuske gastronomije. Njegova interpretacija slastice povezuje klasičnu francusku slastičarsku recepturu s dekorativnim motivima koji se desetljećima pojavljuju u Diorovim kolekcijama i interijerima. Kolač je zamišljen kao sezonska ponuda restorana smještenog u povijesnom sjedištu modne kuće, a njegova prodaja najavljena je od 2. siječnja.
Božićni blagdani često nas vraćaju uspomenama iz djetinjstva, obiteljskim običajima i sitnicama koje su godinama bile dio naših domova. Upravo je u takvim sjećanjima hrvatski umjetnik Saša Šekoranja pronašao inspiraciju za novu blagdansku kolekciju nastalu u suradnji s hrvatskim tekstilnim brendom Merla. Ovogodišnje izdanje kolekcije Merla by Saša Šekoranja donosi dvije osobne priče povezane s njegovim odrastanjem, božićnim jaslicama i bakinim rukom pisanim receptima. Motivi koji su nekada pripadali obiteljskom domu sada su preneseni na tekstilne proizvode namijenjene blagdanskom uređenju, pripremi kolača i svakodnevnoj uporabi.
Francuska modna kuća Dior predstavila je novu božićnu slasticu koju je za ovogodišnju blagdansku sezonu osmislio poznati francuski chef Yannick Alléno. Riječ je o ograničenom izdanju tradicionalnog francuskog božićnog deserta bûche de Noël, čiji je izgled inspiriran torbicom Dior Cigale iz kolekcije Jonathana Andersona. Slastica će od 1. prosinca 2026. biti dostupna u prostoru Le Jardin, koji se nalazi u sklopu Diorova pariškog kompleksa na aveniji Montaigne. Njezina posebnost proizlazi iz povezanosti suvremenog slastičarstva s poviješću modne kuće, jer se oblik deserta temelji na dizajnu koji svoje podrijetlo ima u jednoj od haljina Christiana Diora iz 1952. godine.
Uređenje interijera često počinje odabirom boja, no upravo se u tom koraku lako pogriješi. Mnogi se odlučuju za neutralne nijanse jer se jednostavno kombiniraju, djeluju smirujuće i omogućuju kasnije promjene namještaja i dekoracija. Ipak, prostor u kojem prevladavaju samo bež, bijela ili siva ponekad može izgledati jednolično, čak i kada je opremljen kvalitetnim namještajem. S druge strane, previše različitih boja može stvoriti vizualni nemir i narušiti sklad prostorije. Rješenje se često nalazi između tih dviju krajnosti, u pažljivo odabranoj paleti od tri boje koje međusobno nadopunjuju jedna drugu.
Osjećaj zatezanja nakon umivanja, sitne linije koje postaju izraženije tijekom dana i ten kojem nedostaje svježine često su prvi znakovi da koži nedostaje vlage. Takve promjene mogu se pojaviti neovisno o tipu kože, osobito tijekom hladnijih mjeseci, boravka u grijanim prostorijama ili razdoblja kada svakodnevni tempo ostavlja manje vremena za njegu. Afrodita Cellular Hydration serum iz linije EXOSOME YOUTH EXPERT razvijen je upravo za trenutke kada koži želimo pružiti intenzivniju hidrataciju bez osjećaja težine na licu.
Postoje razdoblja kada koža, unatoč redovitoj njezi, jednostavno ne izgleda onako kako bismo željeli. Ten djeluje umorno, površina kože gubi ujednačenost, a crvenilo i nedostatak prirodnog sjaja postaju sve primjetniji. Upravo takvim potrebama posvećene su Cellular Repair PDRN kapi iz nove Afroditine linije EXOSOME YOUTH EXPERT, osmišljene za njegu kože čiji se prirodni procesi obnove s godinama postupno usporavaju.
Zaštita od sunca odavno više nije rezervirana samo za godišnji odmor, plažu i dane provedene na otvorenom. UV zračenju izloženi smo i tijekom uobičajenih dnevnih aktivnosti, od jutarnjeg odlaska na posao do popodnevne šetnje gradom, a njegova se prisutnost ne može procjenjivati samo prema temperaturi ili osjećaju topline na koži. Ipak, mnogima je svakodnevno nanošenje zaštitnog faktora još uvijek povezano s gustim teksturama, masnim sjajem i osjećajem dodatnog sloja na licu. Vichy Capital Soleil UV Aqua tonirani hidratacijski fluid SPF 50 razvijen je upravo s idejom da visoka zaštita od sunca bude ugodna za svakodnevno nošenje, uz teksturu koja se lako uklapa u jutarnju rutinu i diskretno ujednačava izgled tena.
Koža koja izgleda svježe, njegovano i zdravo ne ovisi o broju proizvoda koje svakodnevno nanosimo na lice, već o tome koliko joj odgovara njega koju smo odabrali. Promjene temperature, suh zrak u grijanim prostorijama, hladnoća i svakodnevna izloženost vanjskim utjecajima mogu narušiti prirodnu zaštitnu barijeru kože, zbog čega ona postupno gubi vlagu, postaje zategnuta i neugodna na dodir. U takvim trenucima obična hidratacija često nije dovoljna jer koži, osim vode, trebaju i lipidi koji pomažu zadržati vlagu. Upravo na toj kombinaciji temelji se Vichy Minéral 89 krema za intenzivnu hidrataciju tijekom 72 sata, osmišljena za svakodnevnu njegu kože kojoj je potrebna dugotrajnija hidratacija i potpora njezinoj prirodnoj zaštitnoj funkciji.
Postoje parfemi koje biramo gotovo automatski, kao posljednji korak jutarnje rutine, i oni za koje već pri prvom susretu znamo da zaslužuju posebnu priliku. Mirisi koji podsjećaju na večernje izlaske, baršunaste haljine, prigušena svjetla i razgovore koji traju dulje nego što smo planirali. Upravo takvu atmosferu priziva Bal d’Orient, parfemska voda turskog brenda Atelier Rebul, dostupna u parfumeriji Douglas, čija se kompozicija oslanja na začine, raskošne drvenaste note i toplu slatkoću. Riječ je o mirisu koji se udaljava od prozračnih, svježih parfema i okreće senzualnijoj strani parfumerije, onoj koja posebno dolazi do izražaja tijekom hladnijih mjeseci.
