Superfood pesto slavne kuharice: Mijenja originalnu recepturu no pun je zdravih sastojaka

Smije li se recept za pesto mijenjati ili smatrate da je grijeh dirati u originalnu talijansku recepturu? Poznata talijansko-američka kuharica Giada De Laurentiis na svom je profilu objavila zanimljiv recept za pesto koji zapravo ne sadrži niti jedan originalni sastojak, no pun je namirnica koje ona naziva “superhranom” te jako ukusan. Ako ste uvijek u potrazi za hranjivim receptima, ovaj zdravi pesto s pečatom odobrenja rođene Talijanke sigurno će vas oduševiti!

Recept za zdravi pesto Giade De Laurentiis

Štovateljima slavnog talijanskog umaka dobro je poznato da u originalnu smjesu idu bosiljak, pinjoli, parmezan, češnjak i maslinovo ulje.

PROČITAJTE: Otkrivamo vam recept za najbolju zdravu pizzu s nevjerojatnih 65 grama proteina

Što se nalazi u receptu za zdravi pesto Giade De Laurentiis?

“U posljednje vrijeme fokusiram se na konzumiranje što više superhrane. Ovaj pesto stalno radim”, izvrstan je!”, govori Giada De Laurentiis na početku snimke u kojoj objašnjava kako napraviti njezin “”superfood pesto”.

Evo recepta:

Sastojci: 

• Šaka oraha, koji su puni omega 3 masnih kiselina,
• Kelj i bosiljak, koji su puni antioksidansa,
• Iscijeđeni sok limuna – pun vitamina C,
• Jabučni ocat – za snižavanje krvnog tlaka,
• Maslinovo ulje – stup mediteranske dijete,
• Parmezan – pun kalcija.

Postupak: 

Izblendajte sve u mikseru i poslužite uz tjesteninu, piletinu ili na prepečenom kruhu.

Pogledajte kako to radi Giada De Laurentiis!