Lana Klingor Mihić uspješna je u svakom poslu. Osim što je najpoznatija uzgajivačica pasa u Hrvatskoj, također je i vrsna kuharica, pa pratitelje oduševljava i receptima.
Lana je podijelila recept za pohanu piletinu na gvakamolu.
Ne koristi brašno, a umjesto jaja koristi kremasti dijon senf.
Pohana piletina na gvakamolu – recept:
Umjesto jaja koristite 2 žlice senfa pomiješane s malo vode.
U par žlica senfa dodajte malo vode, razmutite, i umjesto u jaja narezanu piletinu umočite u senf, zatim u krušne mrvice, pržite na ulju.
Za to vrijeme napravite gvakamole. Zgnječite avokado. Dodajte luk, svježi korijander, sok od limete, sol i papar.
Servirajte piletinu na gvakamolu.
Ovaj recept je za prste polizati.
Hvala Lani na savršenom receptu!
Definitivno ju zapratite na Instagramu za još odličnih kulinarskih savjeta!