okus hrane - Hello Magazin

Što se događa prije prvog zalogaja? Ova izložba otkriva kako tanjur, zvuk, svjetlo i tehnologija mogu promijeniti okus hrane

Može li tanjur promijeniti način na koji doživljavamo hranu, može li težina pribora utjecati na naša očekivanja prije nego što išta stavimo u usta, može li zvuk, svjetlo ili čak električni impuls promijeniti percepciju slanosti i može li dizajn jednog dana odlučiti ne samo kako ćemo jesti, nego i što ćemo jesti? Na prvi pogled ta pitanja možda zvuče kao spoj gastronomije, znanstvene fantastike i dizajnerske igre, no upravo se njima bavi izložba „Before the First Bite”, koju je kustosica Tina Marković osmislila u sklopu Zagreb Design Weeka, a koja od 15. do 20. rujna na Akademiji likovnih umjetnosti u Zagrebu okuplja 33 međunarodna projekta i otvara mnogo ozbiljnije pitanje od onoga što će nam se naći na tanjuru. Pitanje glasi: što se zapravo događa prije prvog zalogaja?

Izložbe

27 kolovoza 2026

„Začin nacije“: Kad se poznati uhvate kuhače uz Šprajca

Novi kulinarski show „Začin nacije“, koji je nastao kao rezultat kreativne suradnje brenda Vegeta i produkcijskog te kreativnog tima RTL-a, službeno je predstavljen javnosti kao zanimljiv i moderan projekt koji spaja gastronomiju, zabavu i svakodnevne kuhinjske situacije. Riječ je o konceptu koji donosi svježi pristup kulinarskom sadržaju te gledateljima nudi opušten, duhovit i inspirativan pogled na pripremu jela u kućnoj kuhinji.

Promo