hrana za probavu

Hrana za probavu: Tajna vitalnosti počinje u trbuhu

U svijetu u kojem smo svakodnevno bombardirani brzom hranom, stresom i sjedilačkim načinom života, zdrav probavni sustav postaje tiha žrtva modernog tempa. No, ono što unosimo u tijelo ima moćnu ulogu – ne samo da nas hrani nego nas i liječi.

Zdravlje

13 svibnja 2025

nick curtin

Vizionar održive gastronomije stiže na Greencajt festival

Na ovogodišnjem Greencajt festivalu, jedan od najzvučnijih gostiju dolazi iz srca Kopenhagena – Nick Curtin, chef i suvlasnik restorana Alouette, nositelja Michelinove zvjezdice i prestižne Michelinove zelene zvjezdice za održivost. Curtin je ime koje se sve češće spominje kada se govori o budućnosti fine dininga – onoj koja ne odustaje od vrhunske gastronomije, ali je duboko ukorijenjena u etici, transparentnosti i poštovanju prema prirodi.

Promo

12 svibnja 2025

gibonni

Gibonni ususret koncertima u Puli i Splitu: Najviše smo na liniji publika i ja, oni sve primijete

Razgovor o životu, glazbi i riječima koje ostavljaju trag više nije rezerviran samo za kulturne priloge. U najnovijoj epizodi Špice s Macanom, kantautor Zlatan Stipišić Gibonni i novinar Ivo Šćepanović pričali su o tome kako pjesma može nadahnuti zbirku priča, pokrenuti razmišljanja i otvoriti pitanja identiteta i autentičnosti. Naizgled jednostavna tema, pretvara se u iskrenu, duboku i duhovitu priču o tome što nam je u životu važno, koliko slušamo jedni druge i što znači ostati vjeran sebi u svijetu prepunom buke.

Promo

12 svibnja 2025