Princ William pomogao je osmisliti ekološki hamburger za ljepše i bolje sutra

Princ William i The Earthshot Prize udružili su se s popularnim YouTube kanalom, Sorted Food, kako bi istaknuli nevjerojatan rad trojice najnovijih dobitnika The Earthshot Prize, koji je kulminirao stvaranjem prvog ikada Earthshot Burger.

Ekološki hamburger Eartshot pogled je u budućnost

U novoj epizodi koja je sada dostupna na YouTubeu princ William poziva osnivače Sorted Fooda da pregledaju i testiraju tri inovacije pobjednika, od kojih svaka predstavlja revolucionarno rješenje za popravak našeg planeta, koje je tim zatim upotrijebio za razvoj takozvanog The Earthshot Burgera. Ova suradnja sa Sorted Foodom dio je novog partnerstva nagrade The Earthshot Prize i YouTubea za proizvodnju sadržaja za Earthshot kanal koji nadahnjuje korisnike da pokrenu akciju protiv klimatskih promjena pričama hitnog optimizma iz cijelog svijeta.

S više od 2,7 milijuna pretplatnika na YouTubeu, Sorted Food poznat je po ekološki prihvatljivim rješenjima za hranu i provođenju gadgeta za hranu.

U pokušaju širenja poruke o pionirskom radu ovih dobitnika nagrade Earthshot, epizoda prati princa Williama i tim Sorted Food dok kreću na cestu u svom kamionu s hranom. Princ William poslužuje iznenađene članove javnosti ukusnim novim burgerom i nudi uvid u nevjerojatne inovacije koje su stvorili dobitnici nagrade Earthshot i njihov utjecaj na zajednice diljem svijeta.

Dobitnici nagrada za 2022. koje je testirao tim Sorted Food su: Notpla (pobjednik, Izgradite svijet bez otpada), Mukuru Clean Stoves (pobjednik, Clean Our Air) i Kheyti’s Greenhouse-in-a-box (pobjednik, Zaštiti i obnovi prirodu).

Sa sjedištem u Ujedinjenom Kraljevstvu, Notpla stvara prirodnu i biorazgradivu ambalažu za hranu od morskih algi i biljnih ekstrakata kako bi odgovorila na globalni izazov plastičnog onečišćenja. Tim Notpla nedavno je surađivao s The Earthshot Prize kako bi predstavio nove kutije za van s brendom Earthshot, koje su krenule u proizvodnju ranije ovog ljeta. Kutije su isporučene na poznatim sportskim događajima, poput finala Lige prvaka 2023. Notpla je također pokrenula novo partnerstvo s The Kia Oval, koja je vidjela da se njihova rješenja za pakiranje bez plastike isporučuju na ovom svjetski poznatom terenu za kriket. U današnjem filmu, Earthshot Burger poslužen je u ovim kutijama za van s morskim travama.

Mukuru Clean Stoves, koje je u Keniji razvio poduzetnik Charlot Magayi, proizveli su prijenosne peći s čišćim izgaranjem koje za gorivo koriste biomasu umjesto drvenog ugljena. Peći su stvorene s ciljem zaštite zdravlja žena i obitelji diljem Kenije i afričkog kontinenta, koji su često izloženi onečišćenju zraka iz peći na drveni ugljen. Burger poslužen u ovoj posebnoj epizodi skuhali su kuhari Sorted Food na Mukuru Clean Stoveu.

Konačno, indijski start-up Kheyti razvio je staklenik u kutiji za podršku malim poljoprivrednicima i zaštitu njihovih usjeva od nepredvidivih elemenata i destruktivnih štetočina. Biljke koje se često uzgajaju u stakleniku Kheyti, uključujući povrće koje se koristi za izradu The Earthshot Burgera, zahtijevaju 98% manje vode i daju sedam puta više usjeva.

Jamie Spafford, suosnivač Sorted Fooda, izjavio je: “Rad s The Earthshot Prize je ostvarenje sna jer to znači da možemo koristiti našu platformu da pomognemo osvijetliti ljude koji rade nevjerojatne stvari kako bi pozitivno utjecali na naš svijet . Misija Sorted Food je donijeti radost ljudima kroz hranu i napraviti istinsku razliku u svijetu oko nas, i znamo da će naša zajednica biti nadahnuta vidjeti i podržati nevjerojatan rad koji The Earthshot Prize radi kako bi pomogla ljudima i okolišu”.

I vi možete izraditi ekološki hamburger na čijem je stvaranju sudjelovao princ William

“To što nam se princ William pridružio u našem studiju i u kamionu s hranom bio je nevjerojatan trenutak. Čuti ga kako objašnjava kako strastveno želi pomoći planetu i što radi The Earthshot Prize bilo je nevjerojatno inspirativno i već nam je dalo puno ideja za buduće projekte na kojima bismo mogli raditi s našom zajednicom.”

 

View this post on Instagram

 

A post shared by The Earthshot Prize (@earthshotprize)

Recept za Earthshot Burger dostupan je u aplikaciji Sorted Food Sidekick Recipe.