Stoljeće stila i strasti: Kako je hotel Esplanade učinio Zagreb glamuroznim srcem Europe

Večer je bila oda svemu onome što Esplanade jest – ikoni stila, čuvarici kulturnog identiteta i mjestu gdje prošlost i budućnost elegantno piju šampanjac pod istim nebom. Terasa Oleander, svjedok mnogih povijesnih trenutaka, sinoć je postala pozornica stoljeća, mjesto gdje su se sreli duh starog svijeta i vizija novog doba. Bila je to večer kada je Zagreb disao kao Pariz, sjajio kao Beč i pjevao kao Broadway.

Hotel koji je mijenjao sve – i ostao svoj

Od prvog dana 1925. godine, kada je otvorena kako bi ugostila putnike luksuznog Orient Expressa, Esplanade nije bila samo mjesto za noćenje. Ona je bila – i ostala – destinacija. Njezini hodnici pamte glamurozne balove, diplomatske susrete, filmske anegdote i susrete svjetskih ikona, od Josephine Baker do princa Alberta. Esplanade je bila mjesto gdje se odlučivalo, stvaralo i slavilo, a pritom se nikada nije odrekla svojeg šarma.

Sto godina kasnije, Esplanade je i dalje epicentar profinjenosti – točka gdje se susreću visoka moda, velika imena i još veće emocije. Upravo zato nije ni čudo da je proslava njezina stoljeća bila sve samo ne obična večer.

Svečana večer koja je ispričala priču desetljeća

Uz kreativno vodstvo Krešimira-Tadije Kapulice, proslava je bila osmišljena kao emocionalno putovanje – od mirisa prošlih vremena do svjetlucavih vizija budućnosti. Vizualni spektakl, arhitektonska raskoš i kazališna dramaturgija spojili su se u jedinstven doživljaj. I baš kao i svaka noć u Esplanadi, i ova je nosila potpis stila.

Kabaretski segment Cabaret Orient Express, operna čarolija Tamare Rađenović, šlagerski povratak Dine Antonića i kazališni štih Komedije pretvorili su večer u luksuznu razglednicu iz nekog filma snimljenog na granici stvarnosti i sna. Gosti nisu samo gledali – sudjelovali su, slavili, pamtili.

Luksuz na tanjuru – i u svakom detalju

Za kulinarski dio čarolije bila je zaslužna chefica Ana Grgić Tomić koja je na tanjuru spojila francusku senzibilnost, hrvatsku tradiciju i umjetničku preciznost. Poširane kamenice, guščja jetra, tartufi i autorski deserti zabljesnuli su na bijelom porculanu jednako moćno kao večernje toalete na gostima.

Naravno, nijedna priča o Esplanadi ne može proći bez štrukli – i oni su bili tu, tihi svjedoci vremena, jednako savršeni kao i prije pedeset godina.

Riječima se slavi prošlost – i piše budućnost

Govori koje su održali Ivica Max Krizmanić, Martina Bienenfeld i ministar Tonči Glavina nisu bili protokolarne rečenice – bili su hommage svim ljudima koji su Esplanadi dali dušu: konobarima, sobaricama, kuharima, upravi, gostima. Svi oni ugradili su djelić sebe u ovu instituciju koja danas, sto godina kasnije, stoji ponosno kao simbol kontinentalne elegancije na svjetskoj razini.

„Obilježavanje 100. obljetnice hotela Esplanade nije samo proslava jednog stoljeća povijesti, već i priznanje svima koji su svojim radom i strašću oblikovali ovaj hotel u simbol zagrebačkog, hrvatskog i europskog hotelijerstva. Zahvaljujem svim našim zaposlenicima, partnerima i klijentima koji su svojim angažmanom i povjerenjem omogućili da Esplanade ostane mjesto susreta povijesti, kulture i luksuza. Ova proslava potvrda je naše predanosti izvrsnosti i gostoljubivosti te želje da i u budućnosti budemo ponosni čuvari tradicije i inovacija u srcu Zagreba.“, izjavio je Ivica Max Krizmanić, generalni direktor hotela.

„Zagreb ne bi bio isti bez Esplanade. Njezin značaj nadilazi turizam – ona oblikuje imidž grada kao sofisticirane, otvorene i kulturno bogate destinacije. Ona je inspiracija za sve ono što tek dolazi, a posebno za one koji se bave hotelijerstvom i turizmom.“, istaknula je Martina Bienenfeld, direktorica Turističke zajednice grada Zagreba.

„Stoljeće postojanja hotela Esplanade predstavlja više od obljetnice jednog hotela – to je jubilej koji simbolizira razvoj i rast hrvatskog turizma kroz prizmu izvrsnosti, autentičnosti i svjetskih standarda. Esplanade je odavno nadrasla granice hotela – ona je postala međunarodni ambasador hrvatskog gostoprimstva i vrhunske usluge. Zahvaljujući ovakvim institucijama, Hrvatska se ne prepoznaje samo kao zemlja prirodnih ljepota, već i kao destinacija profinjenog urbanog i kulturnog doživljaja.“ – izjavio je Tonči Glavina, ministar turizma i sporta Republike Hrvatske.

Gosti koji stvaraju atmosferu – i čine Zagreb metropolom

Na slavlju su se, među ostalima, pojavili Ana Radišić, Zdenka Kovačiček, Tony Cetinski, Iva Šulentić, Mia Begović i mnogi drugi – ne samo kao uzvanici, već kao zaljubljenici u ono što Esplanade predstavlja. Njihova prisutnost nije bila samo potvrda prestiža događaja, već i dokaz da je Esplanade srce Zagreba koje kuca u ritmu svojih ljudi.

Večer za pamćenje – ali i za budućnost

Dok su posljednji tonovi glazbe nestajali pod zvjezdanim nebom, a svjetla treperila po fasadi koja pamti cijelo stoljeće elegancije, jedno je bilo jasno: Esplanade nije tek slavila svoj rođendan. Ona je slavila sve ono što Zagreb može biti – i već jest.

PROČITAJTE: Večer elegancije i zabave na legendarnoj terasi Esplanade

Jer u Esplanadi se ne dolazi samo zbog kreveta s baldahinom, savršeno serviranog tanjura ili vrhunskog vina. Dolazi se zbog osjećaja da ste dio nečeg većeg – priče koja traje, i koja se ne zaboravlja.

A ako je prošlih sto godina bilo ovako očaravajuće, jedno je sigurno – Esplanade tek počinje.