U čast skorašnjem stotom rođendanu hotela Esplanade talentirani koktel-majstor i voditelj Esplanade bara i usluga hrane i pića, Vjenceslav Madić, poznat kao Master Kishoni, osmislio je po jedan prigodan koktel za svako desetljeće i time podigao bar na premium razinu.
Vjenceslav Madić i Esplanade Bar oduševljavaju izborom novih koktela
Od prvih putnika Orient Expressa koji su u njega stupili davne 1925. pa do današnjih gostiju, stranih ili domaćih, hotel Esplanade zadržao je kozmopolitski ugođaj, visoke standarde ugostiteljstva i jedinstvenu ponudu jela i pića. Esplanade je od svojeg početka mjesto ključnih društvenih događanja glavnoga grada, a posebno njegov bar, u kojem se i danas sklapaju poslovi, slave obljetnice ili gosti jednostavno uživaju u vrhunskim koktelima, šampanjcima, kavi i brojnim drugim pićima.
Nakon linije autorskih koktela koji su promijenili Esplanadinu barsku ponudu te nakon uvođenja odlično prihvaćenih bezalkoholnih i LABV koktela, Vjenceslav Madić Master Kishoni osmislio je novu privlačnu ponudu bara.
Nastavite čitati nakon oglasa
“Kako hotel Esplanade sljedeće godine slavi stoti rođendan, u čast tradicije i nasljeđa osmislio sam novu liniju koktela, po jedan za svako desetljeće. Ovi kokteli doista se izdvajaju svojim premium sastojcima koje ćete pronaći samo u našim koktelima. Time smo ponudu bara podigli na još višu razinu svrstavajući ga u kategoriju ICONIC. Dostupnost vrhunskih sastojaka u spoju s današnjim tehnikama rada stvara jedinstvene kombinacije okusa, iste kao one prije nekoliko desetljeća, a u njima možete uživati danas”, istaknuo je Madić.
Madić je izdvojio tri koktela pod nazivom Esplanade Highlights. Prvi je Paradise Garden, čiji je temelj Paradise Hennessy Cognac, remek-djelo kuće Hennessy. Kako kaže Madić, koktel je prožet notama tog jedinstvenog pića s voćnim notama sherry vina i blago pržene brazilske kave uz dašak kakaa i meda sa šafranom. Nadalje, profinjenost koktela Esplanade Royal može se iščitati iz njegova imena, baš kao i iz okusa i načina posluživanja.
Nastavite čitati nakon oglasa
„Baza mu je rum X0 iz Perua, francuski liker Green Chartreuse, a pjenušavi završetak čini vrhunski francuski šampanjac Dom Perignon iz 2013. godine. Naravno, posebno je važna tehnika da liker ne bi postao dominantan, već prisutan, a koktel se poslužuje u čaši Riedel Veloce Champagne Wine koju krase jestivi zlatni listići”, naveo je Madić.
Treći koktel nosi vrlo zanimljivo ime koje neposredno podsjeća na podneblje iz kojeg dolazi. Pedro je koktel koji se temelji na vrhunskoj tekili odležanoj 18 mjeseci u hrastovim bačvama u kojima se prethodno čuvao bourbon. Tu je i intenzivno aromatičan mezcal te Cordial Palo Santo. On mu daje neodoljivu notu balzama, karakterističnu za doba starih Egipćana i prvih hebrejskih plemena. A zašto naziv Pedro?
„Pedro je najčešće ime u Južnoj Americi, pa njegova jednostavnost i upečatljivost odlično ide uz sastojke iz Meksika i Brazila”, pojasnio je Esplanadin koktel-majstor.
Važan dio spravljanja koktela, ističe Madić, čini dobro poznavanje temelja i srži destilata, procesa proizvodnje, likera, voća, povrća i začina, da bi se svakom modernijom tehnikom mogao postići najbolji rezultat: ukusan koktel. Stoga se Esplanadini barmeni, kaže Master Kishoni, neprestano educiraju i unaprjeđuju svoje znanje. Da bi svakom gostu cjelokupno iskustvo uživanja u vrhunskim koktelima bilo još posebnije, važna je i prezentacija uz dašak teatralnosti. Ona se postiže dimnim i mirisnim efektima te mjehurićima, što atmosferu podiže na novu razinu.
Nastavite čitati nakon oglasa
Esplanade bar ima i nevjerojatnu bezalkoholnu ponudu pića
Pri osmišljavanju ponude bara Vjenceslav Madić mislio je i na goste koji ne piju alkohol, a htjeli bi uživati u kreativnim okusima. Uz prošlogodišnje bezalkoholne i LABV koktele kao što su Smoked Margarita ili Green Bloody Mary, u novoj ponudi Esplanade Bara nalaze se bezalkoholni džin- tonik i bezalkoholni pjenušavi čaj ACALA.
„Brick Free Gin i Limestone Organic Tonic u kombinaciji čine odličan aperitiv, kao i piće za osvježenje u vrućim ljetnim danima. Ovo piće ne samo da je bezalkoholno nego ne sadrži ni šećer! ACALA je nešto potpuno novo u našoj ponudi za sve one koji vole vino, ali bez alkoholne komponente. Odlikuje se iznimnim aromama i okusima, a izdvajamo ACALA Red Wine Style Organic od borovnica, crnog ribiza, aronije, hibiskusa i koprive te ACALA Mimosa Style Organic od naranče, dunje, pelina, koprive i drugih sastojaka. Prvi preporučujemo piti uz kozji sir, club sendvič, cheesecake i tart s borovnicama, a drugi uz jela s avokadom, dimljenim lososom ili kompletan doručak”, naveo je Madić.
Nastavite čitati nakon oglasa
Esplanadin voditelj bara podigao je ljestvicu kvalitete i u ponudi destilata, koja sada obuhvaća i single malt viskije, starije od 30 godina, kao i ultra-premium tekilu, konjak te dvije vrste apsinta.
Slasni bezvremenski klasici
Uz koktele i destilate, Esplanade Bar u stalnoj ponudi ima vrhunske šampanjce i pjenušava vina na čaše, birana žestoka pića, craft piva, svježe cijeđene i hladno prešane sokove, kao i fine čajeve te premium kavu Illy.
Za kompletan gurmanski doživljaj predlažemo vam da kušate slane i slatke zalogaje iz kuhinje Esplanadine chefice Ane Grgić Tomić. U njima možete uživati kako u jedinstvenom kozmopolitskom interijeru bara, tako i na šarmantnoj terasi Oleander. Slasni juneći burger s cheddar sirom i čili krumpirićima, hrskava pita od vrganja s rikolom i listićima paškog sira, hrskavi kroketi od sušene rajčice i dimljenih kozica s kremom od batata, kroasan s dimljenim lososom, tuna tataki s kremom od avokada ili pak bezvremenski klasici poput Cezar salate, kultnog tatarskog bifteka i sočnog club sendviča, garantiramo najboljeg u gradu, dio su ponude koju ne smijete propustiti. Ako imate društvo, preporučujemo Sharing Menu, koji nudi male zalogaje privlačnih klasika. Dodajte tome Esplanadine zapečene štrukle (dostupne i bez glutena), kao i birane primamljive slastice ili samo rezano voće – bolje ne može.
Otmjena čajanka
Ako poželite doživjeti istinsko iskustvo ispijanja čaja, povedite dragu osobu na koncept koji će vas oduševiti. Polagano uživanje uz mala slatka zadovoljstva predstavlja posebno iskustvo. Odaberite omiljenu vrstu čaja iz selekcije dvadesetak najfinijih biljnih i voćnih čajeva Ronnefeldt te uživajte u ceremoniji ispijanja aromatičnih gutljaja. Čaj se poslužuje u čajniku uz kolekciju zavodljivih mini sendviča te izbor ručno rađenih slastica i najfinijih čokoladnih pralina posluženih na otmjenom etažeru. Povremena limitirana izdanja Popodnevnog čaja, poput onog u ružičastim tonovima povodom mjeseca ružičaste vrpce koji uskoro počinje (1. listopada), prilike su koje se ne propuštaju.
I najbolje od svega…
Esplanade Bar otvoren je svakog dana od 8:30 do čak 2:00 ujutro. Hrana se poslužuje od 12:00 do 0:30, dok je popodnevni čaj Orient Express u ponudi od 12:30 do 18:30. Stol možete rezervirati na tel. (01) 4566 633, a ponudu provjeriti na www.esplanade1925.hr. Navratite u Esplanade 1925 Bar, doživjet ćete pravo osvježenje u srcu Zagreba!
Koliko danas vrijedi jedan euro? Mnogi će pomisliti da je riječ o iznosu koji ne može napraviti značajnu razliku. Upravo je suprotna poruka u središtu humanitarne akcije "Dan 1 eura", koju organiziraju Bruno Lerotić i Team Nenormalni. Vođena snažnom porukom "Mala gesta, velika promjena", akcija želi pokazati kako nijedna donacija nije premala te da upravo zajedništvo velikog broja malih donacija može nekome promijeniti život. Prikupljena sredstva bit će raspodijeljena za pomoć trima osobama čije životne priče pokazuju koliko pravovremena pomoć može biti presudna.
U suvremenoj beauty industriji, u kojoj se očekivanja profesionalaca i korisnika svakodnevno mijenjaju, a kvaliteta proizvoda, stručnost i inovativnost postaju ključni kriteriji uspjeha, brendovi Jana Nails i JN Beauty kontinuirano potvrđuju svoju poziciju pouzdanih partnera profesionalcima koji u svom radu traže sigurnost, preciznost i vrhunske rezultate. Upravo zbog dugogodišnje predanosti razvoju proizvoda, praćenju potreba tržišta i stvaranju vrijednosti za beauty zajednicu, ova dva brenda prepoznata su kroz prestižno priznanje Superbrands Croatia 2026, koje predstavlja potvrdu njihove izvrsnosti i snažne tržišne reputacije.
Terasa restorana 7 Seas u Njivicama pretvorila se sinoć u elegantnu ljetnu pozornicu na kojoj su se spojili vrhunska gastronomija, mediteranski ambijent i najava jednog od najiščekivanijih slatkih događanja ovoga ljeta – Festivala sladoleda u Njivicama. Uz spektakularan zalazak sunca, zvukove cvrčaka i pogled koji se pruža prema kvarnerskom horizontu, održana je Sunset večera, ekskluzivno događanje koje je okupilo predstavnike medija, influencere i ljubitelje gastronomskih doživljaja iz cijele Hrvatske.
Građevina, adaptacije i uređenje prostora uskoro dobivaju potpuno novo lice kroz BAUcast, inovativni lifestyle podcast koji na zabavan, edukativan i drugačiji način otvara vrata svijeta u kojem se susreću kreativnost, praktični izazovi i stvarne životne situacije. U središtu ovog jedinstvenog projekta nalaze se poznata lica iz javnog života koja će se prvi put pronaći u ulozi sudionika građevinskih izazova, pokušavajući se snaći u situacijama koje su mnogima poznate iz vlastitih iskustava s renovacijama, uređenjem doma i nepredviđenim problemima tijekom radova.
Eurovilla, vodeća hrvatska agencija za nekretnine, i Hrvatski gimnastički savez pokreću program stipendija koji gradi temelje budućih uspjeha mladih hrvatskih gimnastičara.
U suvremenom okruženju kojim dominiraju digitalni algoritmi i viralni trendovi poput „unboxing“ fenomena, časopis Elle u suradnji s dermokozmetičkim brendom Eucerin inicira promjenu paradigme kroz novi koncept nazvan „reboxing“, čime se promiče održivost kao glamurozan i etičan životni stil. Ovaj inovativni projekt, predstavljen na ekskluzivnom događanju u zagrebačkom konceptualnom prostoru Garderoba Store, poziva na kritičko preispitivanje navika hiperpotrošnje kroz promicanje cirkularnog gospodarstva, ponovne upotrebe predmeta i odgovornog zbrinjavanja ambalažnog otpada.
Peto izdanje Ljetnog rendez-vousa, tradicionalnog događanja u organizaciji Ženskog recenziRAJA, još je jednom potvrdilo status jednog od najiščekivanijih ljetnih okupljanja koje na jednome mjestu povezuje poslovne partnere, suradnike, prijatelje brenda i brojna poznata lica. Ovogodišnji koncept inspiriran estetikom modernog Bridgertona stvorio je jedinstvenu atmosferu u kojoj su se profinjena elegancija, vrhunska organizacija i pažljivo osmišljeni sadržaji spojili u iskustvo koje će sudionici još dugo pamtiti.
Postoje oni rijetki vikendi zbog kojih bez razmišljanja pomaknete sve ostale planove. Ne zato što morate, nego zato što znate da se ovakve prilike ne događaju često. Poput prilike da na jednom mjestu neograničeno kušate više od 80 pjenušavih vina i šampanjaca iz cijelog svijeta, jedete kamenice i potpisna jela koja pripremaju najbolji hrvatski JRE chefovi, pijete signature koktele, učite i družite se s najboljim hrvatskim i svjetskim somelijerima, a navečer plešete uz cabaret show i glazbu do kasno u noć — sve s jednom ulaznicom.
Tijekom Harryjeva boravka u Londonu početkom srpnja braća su se nalazila na svega dvadesetak kilometara udaljenosti, no do susreta nije došlo, niti se on očekivao.
Romantični odmor u Italiji uslijedio je nakon povratka iz Sjedinjenih Američkih Država, gdje su zajedno boravili tijekom Svjetskog nogometnog prvenstva.
