Jesensko popodne u Zagrebu nosi svoje vlastite mirise, mješavinu svježeg lišća i laganog dimnog dima iz obližnjih pekarnica, ali u srcu grada, iza staklenih vrata Molino Pizza & Bara, događa se priča o promjeni okusa koja podiže ritam svih osjetila. Tri nove pizze, svaka s pažljivo odabranim sezonskim namirnicama, poput vrganja, buče i roast beefa sa smokvama, ne slijede prolazne trendove, nego grade vlastiti jezik gastronomskog izražaja koji poziva na otkrivanje, kušanje i promišljanje. Jesenska pizza u Zagrebu ovdje dobiva novo značenje, od onih prvih zalogaja toplog tijesta do posljednjeg traga sira koji se lagano topi i miješa s bogatim kremama i začinima.
Priča o novim okusima ne zaustavlja se samo na pizzama. Autorske mono porcije slastica Jurice Marića i njegova tima Dolce Torte nude savršen kontrapunkt slanim kombinacijama, s pistacijom, malinom i tamnom čokoladom koja se spaja s gelom od Aura teranina, dok vinska karta s pažljivo odabranim domaćim i međunarodnim etiketama prati svaki zalogaj i svaki gutljaj s lakoćom i elegancijom. Prostor sam po sebi decentan, intiman i profinjen, stvara osjećaj luksuza koji je istovremeno pristupačan, idealan za večeru, poslovni ručak ili jednostavno druženje u kojem vrijeme gubi težinu.
S jesenskim okusima dolazi i serija Pizza Masters, pet ponedjeljaka u studenom, kada domaći foodie kreatori poput Domagoja Jakopovića Ribafisha, Vedrana Boškovića, Antonije Jagodić, Igora Jadana i Darka Kontina preuzimaju kuhinju i oblikuju vlastite autorske pizze. Posjetitelji, rezervacijom preko društvenih mreža, postaju dio cijelog iskustva, kušaju, biraju favorite i sudjeluju u odabiru nove pizze koja će se uvrstiti u stalni meni. Jesenska pizza u Zagrebu nikada nije bila toliko kreativna, osobna i dostupna, istovremeno poštujući tradiciju i otvarajući prostor za eksperiment.
Svaki sastojak, svaka kombinacija i svaki trenutak proveden u Molinu odražavaju pažnju prema detalju i strast prema okusu, stvarajući prostor u kojem sezonske novosti dobivaju tijelo, a grad svoju gastro adresu koja nudi više od pizze, nudeći iskustvo koje pomiče granice svakodnevnog užitka.
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring Echo, prava je oda svježini i kreativnosti koja dolazi s toplijim danima.
21 travnja 2026
Bili smo na otvaranju petog Pizza Festivala Zagreb i već prvi dan jasno je dao do znanja da je riječ o izdanju koje podiže ljestvicu, ne samo u odnosu na prethodne godine, nego i u kontekstu regionalne street food scene. Trg dr. Franje Tuđmana, već dobro poznata festivalska pozornica, tog je četvrtka 16. travnja bio ispunjen gotovo filmskom atmosferom: sunce koje je obasjavalo prostrani park, miris peći na drva koji se širio prostorom i stalni žamor posjetitelja koji su od ranog podneva stvarali ritam koji će obilježiti sljedećih jedanaest dana.
17 travnja 2026
Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u sjećanju. Još jedan spoj lokalnih sastojaka i francuske kuhinje, s naglaskom na održivost, uz potpis chefice Ane Grgić Tomić.
16 travnja 2026
U suvremenom zagrebačkom ugostiteljskom pejzažu, u kojem se koncepti često izmjenjuju brže od sezonskih namirnica, rijetko se pronalaze adrese koje uspijevaju zadržati dosljednost, prepoznatljiv identitet i istodobno razvijati vlastiti kulinarski jezik, a upravo se takvom mjestom profilirao restoran Forty Two, smješten u samom urbanom tkivu grada Zagreb, u mirnijem, diskretnom ambijentu Petrinjska ulica koji pruža neočekivani odmak od gradske dinamike.
15 travnja 2026
Šalša. Nekima je ona još samo jedan umak u nizu no novom splitskom restoranu ona je baza svakog jela, temelj kuhinje i pokretač. Šalša Comfort Food na adresi Šetalište Kalafata 2 otvorila je svoja vrata i šaroliku dalmatinsku gastronomsku scenu učinila još zanimljivijom! U samo prvih par dana postojanja već je osvojila srca Splićana što ne čudi, jer predivna otvorena terasa s pogledom na more i ukusna hrana čine savršen spoj.
09 travnja 2026
U vremenu u kojem gastronomska scena neprestano evoluira, a očekivanja gostiju postaju sve sofisticiranija i zahtjevnija, rijetki su koncepti koji uspijevaju istinski iznenaditi i pritom zadržati autentičnost. Upravo na toj osjetljivoj granici između poznatog i inovativnog, između naslijeđa i suvremenog izraza, oblikuje se identitet restorana Manir – prostora koji ne pretendira biti tek još jedna adresa za objedovanje, već promišljeno osmišljeno iskustvo koje ujedinjuje emociju, estetiku i vrhunsku gastronomiju.
09 travnja 2026
U samom centru Zagreba, u ulici koja pulsira životom i stalno mijenja svoje gastro lice, otvoreno je novo mjesto koje obećava da će kinesku kuhinju podići na potpuno novu razinu – restoran YAO, prostor u kojem svaki zalogaj postaje umjetnički doživljaj. Ovaj restoran ne donosi tek jela, nego iskustvo, filozofiju i pažljivo promišljenu interpretaciju azijske gastronomije koja do sada u Zagrebu nije bila dostupna u ovakvom obliku.
07 travnja 2026
Sljedeći petak Trešnjevački plac pretvara se u Špica Plac, spoj street fooda, DJ atmosfere i druženja na otvorenom. Koncept uključuje gastro ponudu s više od 15 ugostitelja, glazbu i program prilagođen posjetiteljima svih generacija.
07 travnja 2026
U vremenu u kojem estetska medicina sve snažnije balansira između znanosti, estetike i psihologije, doc.dr. sc. Ivana Prkačin, specijalistica dermatovenerologije sve se češće ističe kao sinonim za promišljen, suzdržan i izrazito individualiziran pristup ljepoti. Kao liječnica u Poliklinika SIAI, Prkačin pripada novoj generaciji stručnjaka koji estetske zahvate ne promatraju kao brze korekcije, već kao dugoročan proces očuvanja prirodne strukture, dinamike i identiteta lica.
23 travnja 2026
Svijet parfema fascinantna je industrija koja spaja znanost i luksuz, a pritom je oblikovana i općim tendencijama i pravilima suvremenog marketinga i strelovitog uspona novih tehnologija.
23 travnja 2026
Kada govorimo o prevenciji bolesti i dugoročnom zdravlju, u proteklih smo nekoliko godina svjedočili impresivnom nizu noviteta – cold plungevi, biohacking i suplementacija raznim korisnim i manje korisnim dodatcima obećavali su poboljšanje cjelokupnog zdravlja i dulji, kvalitetniji život. Neovisno o tome planirate li inkorporirati neke od ovih popularnih wellness rituala u svoj život, postoje one “stare” rutine, koje liječnici preporučuju već desetljećima, a koje (iako to možda nerado priznajemo) često zaboravljamo.
23 travnja 2026
Izložbeni prostor Gorenja na sajmu EuroCucina 2026 danas je bio u središtu pozornosti jer je brend ugostio globalnu nogometnu ikonu i svog ambasadora, Luku Modrića. Legendarni veznjak prenio je svoju prepoznatljivu eleganciju i preciznost s nogometnog terena u kuhinju, oduševivši okupljene partnere na najprestižnijem svjetskom sajmu kuhinja.
23 travnja 2026
Marković je putem društvenih mreža otkrila da je do ozljede došlo nakon sudara na treningu, a osim same fizičke boli, dodatno ju je iznenadilo iskustvo u američkom zdravstvenom sustavu.
23 travnja 2026
