Svakako ćemo isprobati recept za tortilje Mirne Maras!

Poznata voditeljica objavila je novi video na svojem Instagramu. Mirna Maras ima jako ukusan recept za najfinije tortilje, popularno meksičko jelo koje vole svi.

Recept za zapečene tortilje

Piletinu narežite na komadiće. Popržite je na 2 žlice ulja dok sva ne poprimi boju, a zatim izvadite na tanjur.

Na istom ulju (dodajte malo ako treba) popržite sitno nasjeckani luk dok ne omekša. Zatim mu dodajte narezane šampinjone, prodinstajte oko 5 minuta pa dodajte i papriku koju ste narezali na kockice. Sve zajedno dinstajte nekoliko minuta, dok malo ne omekša.

Nakon otprilike 7-8 minuta, u povrće vratite piletinu te dodajte i grah i kukuruz. Sve zajedno kuhajte još oko 10 minuta.

U međuvremenu namastite vatrostalnu posudu ili protvan i pripremite tortilje te naribajte sir. Pola sira pomiješajte s kiselim vrhnjem.

Na svaku tortilju stavite otprilike dvije pune žlice nadjeva od mesa i povrća, te to posipajte s malo naribanog sira. Tortilje zaklopite na stranama pa zarolajte i slažite u posudu.

Složene tortilje premažite smjesom vrhnja i sira koju ste ranije pripremili i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta.

Vrijeme čekanja skratiti možete grickanjem tortilla rollsa i finim taco umakom.

U slast!