HELLO
Dina Plevnik Zamjenica glavnog urednika / Deputy editor

Tehnički, brunch se priprema ujutro, između doručka i ručka, no kad ga pripremite na ovako šarmantan način, nitko vam neće zamjeriti ako ga priredite nakon posla, na balkonu ili u svom dnevnom boravku.

Bez brige, to ne znači da ćete morati satima stajati ispred štednjaka. Donosimo ideje uz koje ćete u najviše pola sata prirediti brunch iz snova, a pritom ne smijete zaboraviti ni nova cool bezalkoholna pića na sceni iz linije Somersby 0.0 %.

Savršen brunch uz neočekivane zalogaje i chic bezalkoholna pića

Kako pripremiti elegantan kućni tulum u kratkom roku? Poslužite ono što svi vole i dodajte nekoliko detalja s WOW efektom koji će vašim gošćama razvući lice u osmijeh. Uz dobar soundtrack u pozadini (predlažemo mix retro francuskih hitova), lijep buket cvijeća, Somersby 0.0 % na stolu i nekoliko ideja koje vam donosimo, svi će se pitati kad ćete ih ponovno pozvati u goste.

Izvadite rokovnik i zabilježite sve što vam je potrebno, jer će vam u ovom slučaju organizacija biti važnija od izvedbe koja bi uz ovako jednostavne ideje trebala proći uistinu glatko.

Ako nešto ne ispadne kako ste zamislili, nemojte očajavati – vesela domaćica ionako je gostima bitnija od savršeno dekorirane hrane na tanjuru.

Donosimo 5 ideja za nezaboravan i elegantan brunch

Krenite sa slavnom gospođicom burratom

Umjesto klasičnih narezaka, poslužite kraljicu društvenih mreža – toplu salatu s burattom, koju ćete brzo pripremiti u pećnici.

Napravite neodoljivo šarmantan plast minute brunch uz 5 jednostavnih ideja hello magazine croatia hrvatska Somersby

U vatrostalnu posudu ubacite prerezane cherry rajčice, prelijte ih maslinovim uljem i začinite, a zatim dodajte burratu. Ubacite u pećnicu dok se rajčice ne rastope, a zatim poslužite uz kriške francuskog kruha ili krekere.

Bezalkoholno piće s fotogeničnim twistom

Vjerojatno ste već čuli da su bezalkoholni napici uzbudljivih okusa apsolutni hit 2024. godine. Pića s nula posto alkohola idealna su za ovakav tip druženja jer uz njih možete spojiti najbolje od dva svijeta – uživati u glamuru pjenušavog pića i bez brige drugi dan ustati ujutro.

Naš ovosezonski favorit apsolutno je Somersby Jagoda i Limeta, fantastičnog okusa i zavodljive boje koja baš dobro pristaje uz lepršav brunch priređen na sunčan proljetni dan.

Napravite neodoljivo šarmantan plast minute brunch uz 5 jednostavnih ideja hello magazine croatia hrvatska Somersby

Svakako ga poslužite rashlađenog u zgodnim čašama i s limetom na rubu, a ako želite otići korak dalje, smiksajte jagode i zamrznite ih u kalupe za sladoled na štapiću pa pred samo posluživanje ubacite u čašu.

Pekarnica i grožđe vaš su saveznik, vjerujte nam

Napravite neodoljivo šarmantan plast minute brunch uz 5 jednostavnih ideja hello magazine croatia hrvatska Somersby

Ako ste u stisci s vremenom, nema mjesta panici. U pekarnici kupite nekoliko različitih vrsta peciva i pokoji muffin (mini izdanja uvijek su dobra ideja), a zatim u dućanu izaberite dvije vrste grožđa uz koje ćete svoje plate s pecivima prezentirati kao prizor iz luksuznog hotela.

Poslužite nešto što vaši gosti još nisu isprobali

Je li netko pitao za Mimozu? Plata s već pripremljenim narančastim pjenušavim napicima posluženima u čašama za šampanjac uvijek izgleda glamurozno, a mi vam savjetujemo da iznenadite svoje goste i poslužite nešto modernije – fantastičan pjenušavi bezalkoholni cider Somersby Mandarina osvježavajućeg okusa koji očarava na prvi gutljaj.

Napravite neodoljivo šarmantan plast minute brunch uz 5 jednostavnih ideja hello magazine croatia hrvatska Somersby

Ukrasite voćem i papirnatim slamkama pa poslužite uz orašaste plodove i sušeno voće.

Pozovite malog zelenog prijatelja na party

Napravite neodoljivo šarmantan plast minute brunch uz 5 jednostavnih ideja hello magazine croatia hrvatska Somersby

Ovo je i vaš dan pa potražite prečac u svemu. Poslužite nekoliko varijanti sendviča s avokadom čija će zelena boja i svilenkasta tekstura donijeti pravo osvježenje na vaš stol. U kombinaciji s mozzarellom, rotkvicama, cherry rajčicama, dimljenim lososom ili pršutom – vaše gošće jedva će moći odabrati za kojim će prije posegnuti.

Neka nezaboravna proljetna sezona započne!


druge vijesti

biljke za božić

Genijalni blagdanski pokloni koji rastu, traju i pričaju priču: Upoznajte čarobne kokedame brenda Hangin’ garden

Postoji nešto gotovo meditativno u darivanju biljke – osobito one koja je u isto vrijeme i skulptura, i dizajnerski predmet, i živi podsjetnik na pažnju koju ste nekome posvetili. Upravo zato posljednjih godina sve više kreativnih duša otkriva ljepotu kokedama, delikatnih zelenih kugli omotanih mahovinom koje izgledaju kao da lebde između prirode i umjetnosti.

Design

05 prosinca 2025