Jedan od najljepših zagrebačkih hotela ponovno je u svjetskom vrhu. Evo čime je Esplanade osvojila Europu

Na ovogodišnjoj dodjeli European Hotel Awards, održanoj u hotelu Grand Hotel del Mare Resort & Spa u talijanskoj Bordigheri, generalnom direktoru Esplanade Ivici Maxu Krizmaniću uručeno je priznanje Art of Hospitality Excellence 2026. Riječ je o nagradi u kategoriji Board’s Choice, kojom je prepoznat način na koji zagrebački hotel održava standarde individualizirane usluge, upravlja svojim povijesnim nasljeđem i povezuje hotelsko poslovanje s gastronomskom i društvenom ponudom grada. U obrazloženju priznanja posebno se ističe uloga zaposlenika, čiji profesionalni pristup, diskrecija i sposobnost prilagodbe različitim zahtjevima gostiju čine sastavni dio poslovnog modela hotela.

Za objekt s više od stotinu godina poslovne povijesti održavanje takvog standarda podrazumijeva usklađivanje tradicionalnog koncepta europskog luksuznog hotelijerstva s promijenjenim očekivanjima međunarodnih putnika. Današnji gosti, uz kvalitetu smještaja i raspoloživost hotelskih sadržaja, sve veću pozornost posvećuju fleksibilnosti usluge, učinkovitosti komunikacije i mogućnosti da boravak bude prilagođen njihovim navikama. U tom se segmentu Esplanade oslanja na kontinuitet hotelske kulture razvijane kroz generacije zaposlenika, ali i na prilagodbu operativnih standarda suvremenom tržištu.

Dodatnu međunarodnu vidljivost hotel je ostvario u izboru Readers’ Choice Awards 2026 američkog putničkog magazina Condé Nast Traveler. Esplanade je zauzela osmo mjesto među deset najbolje ocijenjenih hotela srednje i južne Europe, ostvarivši ocjenu 97,13. Ujedno je jedini hotel iz Hrvatske uvršten na navedenu regionalnu ljestvicu. U istom izboru nalaze se poznati europski hotelski objekti, među kojima su Hotel Sacher u Salzburgu, Rosewood u Beču i Four Seasons Hotel Gresham Palace u Budimpešti.

Rezultati izbora temelje se na iskustvima čitatelja magazina, a u ovogodišnjem izdanju ankete prikupljeno je ukupno 798.867 glasova putnika koji su ocjenjivali različite segmente svojih putovanja diljem svijeta. Za razliku od stručnih hotelskih priznanja, Readers’ Choice Awards izravno uključuje percepciju korisnika usluga, zbog čega rezultati pružaju uvid u zadovoljstvo gostiju i tržišnu reputaciju pojedinih objekata. Esplanade je tako ostvarila plasman u konkurenciji etabliranih europskih hotela koji posluju na destinacijama s razvijenom ponudom luksuznog smještaja.

Posebnu kategoriju međunarodnog vrednovanja predstavlja MICHELIN Key, oznaka koju dodjeljuje poznati gastronomski i hotelski vodič Michelin. Esplanade je za 2026. godinu zadržala jedan MICHELIN Key, čime je ponovno uvrštena među hotele koji, prema kriterijima Michelinovih inspektora, pružaju posebno iskustvo boravka. Sustav ocjenjivanja obuhvaća arhitektonske karakteristike i uređenje objekta, kvalitetu i dosljednost usluge, prepoznatljivost hotelskog koncepta, odnos cijene i ponuđene vrijednosti te povezanost hotela s destinacijom u kojoj posluje.

MICHELIN Key razlikuje se od klasičnih sustava kategorizacije hotela jer se ne temelji isključivo na opremljenosti objekta ili dostupnosti određenih sadržaja. U postupku vrednovanja razmatra se ukupno iskustvo gosta, uključujući karakter prostora, organizaciju usluge i dosljednost hotelskog identiteta. Zadržavanje ove oznake za Esplanade predstavlja nastavak međunarodne stručne potvrde njezina poslovnog koncepta, u kojem povijesna arhitektura i suvremeni standardi smještaja čine povezanu cjelinu.

Nizu ovogodišnjih priznanja prethodilo je i ljetno uvrštenje hotela na platformu 50 Best Discovery. Riječ je o međunarodnoj platformi koja okuplja odabrane hotele, restorane, barove i vinarije na temelju preporuka i glasova stručnjaka iz područja ugostiteljstva i putovanja. Prisutnost na toj platformi omogućuje Esplanadi dodatnu izloženost publici koja pri odabiru destinacija i smještaja koristi specijalizirane međunarodne vodiče i preporuke.

Aktualni rezultati ostvareni su u godini u kojoj hotel provodi obnovu soba i javnih prostora. Projekt je organiziran kroz 2026. i 2027. godinu, a prema najavama uprave, dovršetak svih planiranih radova očekuje se u drugoj polovici iduće godine. Obnova je usmjerena na uvođenje novodizajniranih smještajnih jedinica i poboljšanje suvremene udobnosti, uz zadržavanje art déco elemenata po kojima je objekt prepoznatljiv. Takav pristup podrazumijeva prilagodbu postojećeg hotelskog prostora novim zahtjevima gostiju, pri čemu se nastoji izbjeći gubitak izvornih obilježja koja Esplanade razlikuju od novijih luksuznih hotela.

Generalni direktor Ivica Max Krizmanić, komentirajući međunarodna priznanja, istaknuo je zadovoljstvo činjenicom da hotel istodobno dobiva pozitivne ocjene gostiju i hotelijerske struke. Posebno je izdvojio doprinos zaposlenika, naglasivši da su privlačenje i zadržavanje kvalitetnog kadra sve zahtjevniji zadaci u hotelskoj industriji. Prema njegovim riječima, predanost osoblja, poznavanje potreba gostiju i individualizirani pristup usluzi ostaju temelj poslovanja Esplanade. Osvrnuo se i na obnovu, kojom se želi unaprijediti kvaliteta boravka bez odstupanja od tradicije i karaktera hotela.

Pitanje zaposlenika pritom ima i jasnu poslovnu dimenziju. U luksuznom hotelijerstvu velik dio usluge ovisi o neposrednoj interakciji osoblja s gostima, sposobnosti rješavanja individualnih zahtjeva i koordinaciji različitih hotelskih odjela. Održavanje ujednačene kvalitete zahtijeva iskustvo, odgovarajuću organizaciju rada i poznavanje standarda koji se primjenjuju u svakodnevnom poslovanju. Za hotel s dugom tradicijom dodatni je zahtjev prenošenje specifične kulture usluge na nove generacije zaposlenika, osobito u razdoblju modernizacije objekta i promjena očekivanja gostiju.

Esplanade je otvorena 1925. godine kako bi pružala smještaj putnicima legendarnog Orient Expressa na ruti između Pariza i Istanbula. Izgrađena u razdoblju razvoja međunarodnih željezničkih putovanja, postupno je postala jedan od prepoznatljivih zagrebačkih hotelskih objekata te mjesto održavanja društvenih, poslovnih i protokolarnih događanja. Njezina arhitektura i interijeri oblikovani u duhu art décoa ostali su dio identiteta hotela, dok se njegova namjena tijekom desetljeća prilagođavala promjenama u turizmu i međunarodnom prometu.

Uz smještajnu djelatnost, hotel je razvio gastronomsku ponudu koja je dostupna i gostima koji ne borave u njegovim sobama. Restoran Zinfandel’s, Le Bistro, Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar i terasa Oleander čine zasebne ugostiteljske cjeline unutar hotelskog poslovanja. Njihova ponuda omogućuje hotelu sudjelovanje na lokalnom gastronomskom tržištu i održavanje neposredne povezanosti sa stanovnicima Zagreba, poslovnim gostima i međunarodnim posjetiteljima. Time se djelatnost objekta ne ograničava na prihod od noćenja, već obuhvaća različite oblike ugostiteljskih usluga i organizacije boravka.

U međunarodnom poslovanju Esplanade je povezana s mrežom Global Hotel Alliance, savezom neovisnih hotelskih brendova koji obuhvaća približno tisuću hotela u stotinjak zemalja. Kroz program vjernosti GHA DISCOVERY članovima su dostupne posebne cijene, pogodnosti i nagrade u obliku DISCOVERY Dollars, koje se mogu koristiti u objektima uključenima u program, u skladu s njegovim uvjetima. Sustav također obuhvaća pristup pojedinim lokalnim iskustvima i hotelskim sadržajima bez obveze noćenja. Sudjelovanje u takvoj mreži omogućuje neovisnim hotelima povezivanje s međunarodnom bazom korisnika programa vjernosti, uz zadržavanje vlastitog brenda i individualnog hotelskog koncepta.

Za zagrebačko turističko tržište ovogodišnji plasman Esplanade posebno je relevantan u segmentu međunarodne prepoznatljivosti luksuznog smještaja. Uvrštenje hrvatskog hotela na regionalnu ljestvicu Condé Nast Travelera, uz priznanja European Hotel Awards i Michelina, osigurava mu prisutnost u različitim kanalima kojima se koriste putnici, turistički stručnjaci i posrednici pri odabiru hotelskih usluga. Istodobno, ta priznanja ne predstavljaju izravno mjerilo financijskih rezultata ili popunjenosti kapaciteta, nego prvenstveno vrednuju kvalitetu iskustva, profesionalne standarde i tržišnu percepciju hotela.

Nastavak obnove tijekom 2027. godine bit će sljedeća faza razvoja Esplanade, koja je u 2025. obilježila stotu obljetnicu otvorenja. Planiranim uređenjem smještajnih i zajedničkih prostora hotel nastoji osigurati funkcionalnost i razinu udobnosti očekivanu u suvremenom luksuznom hotelijerstvu, zadržavajući pritom obilježja zbog kojih je tijekom proteklog stoljeća izgradio prepoznatljiv položaj na zagrebačkom i međunarodnom hotelskom tržištu.