Doživite pravu kinesku kuhinju u centru Zagreba – YAO vas poziva na nezaboravan gastronomski užitak!
U samom centru Zagreba, u ulici koja pulsira životom i stalno mijenja svoje gastro lice, otvoreno je novo mjesto koje obećava da će kinesku kuhinju podići na potpuno novu razinu – restoran YAO, prostor u kojem svaki zalogaj postaje umjetnički doživljaj. Ovaj restoran ne donosi tek jela, nego iskustvo, filozofiju i pažljivo promišljenu interpretaciju azijske gastronomije koja do sada u Zagrebu nije bila dostupna u ovakvom obliku.
YAO nije samo ime na vratima – iza njega stoji ideja o beskompromisnoj kvaliteti, o poštivanju tradicije i o strasti prema detaljima, koje zajedno čine svakodnevni ritual blagovanja posebnim. Na adresi Ilica 60, gdje su Zagrepčani nekoć uživali u omiljenom wok restoranu, danas se skriva potpuno novi koncept, u kojem su klasični okusi kineske kuhinje pročišćeni, osvježeni i interpretirani na način koji izaziva svu pozornost i poštovanje gostiju.
Poduzetnik Mateo Kokot, već poznat zagrebačkoj publici kroz projekte poput Evergreen Sushi Restauranta otvorenog 2015. godine, i prije je utirao put azijskoj kuhinji u glavnom gradu kroz Wok’n’Walk, jedan od prvih kineskih to-go restorana u Zagrebu, koji je stekao reputaciju zbog svježih wok jela i ručno rađenih rezanaca. S dugogodišnjim iskustvom i pažljivim praćenjem lokalne gastro scene, Kokot je prepoznao potrebu za autentičnijim i slojevitijim pristupom kineskoj kuhinji – i upravo iz te vizije nastao je YAO, restoran koji spaja tradiciju i modernu interpretaciju, spajajući tehniku, prezentaciju i vrhunski okus.
U srcu YAO-a nalazi se chef Yao, kulinarski majstor čiji rad odražava preciznost, disciplinu i duboko poštovanje prema kineskoj gastronomiji. Sa sedam godina formalnog kulinarskog obrazovanja u Kini i više od petnaest godina života i rada u Hrvatskoj, Yao ne odstupa od principe izvornih recepata: svi umaci se pripremaju ručno, rezanci se svakodnevno izrađuju u restoranu, a temeljci se kuhaju svježi svakog jutra, bez industrijskih dodataka i kompromisa u kvaliteti okusa. Njegova filozofija je jednostavna, ali snažna: autentičnost i dosljednost su ključ, a svaki sastojak odabran je s pažnjom prema sezoni i kvaliteti.
Nastavite čitati nakon oglasa
Meni YAO-a nastao je kao rezultat dugogodišnjeg eksperimentiranja i preciznog odabira jela koja ujedno poštuju tradiciju i iznenađuju modernim interpretacijama. Mongolsko meso s black angus junetinom jedno je od jela koje najjasnije izražava osnovnu filozofiju restorana – korištenje svježih, vrhunskih namirnica u kombinaciji s preciznom tehnikom pripreme. Proljetne rolice ostaju omiljeni klasik, dok Tai Pan kozice gambian i hrskava piletina Szechuan odražavaju bogatstvo okusa koje YAO stavlja na prvo mjesto, dok svojim gostima nudi pristupačnu, ali vrhunsku gastronomsku kvalitetu. Svako jelo nosi priču i pažljivo je osmišljeno kako bi gosti uživali u svakom zalogaju.
Nastavite čitati nakon oglasa
Novo ime donijelo je i novo ruho prostora. Dizajn interijera potpisuje studio Ruan dok Denis Mašić iz studija Mašić interijeri potpisuje izvedbu radova, vješto transformirajući prostor u suvremenu interpretaciju kineskog bistroa. Tamni tonovi, crveni detalji, zidne ilustracije inspirirane azijskom kulturom te diskretna rasvjeta stvaraju intimnu, sofisticiranu atmosferu. Nisko sjedenje i pažljivo birani detalji potiču sporije uživanje u obroku, potiču dijeljenje jela i stvaraju osjećaj zajedništva, što je u potpunom skladu s kineskim običajima blagovanja.
Smješten u samom srcu Zagreba, YAO nije samo restoran, već destinacija za sve koji žele istraživati kinesku kuhinju u njenoj punoj autentičnosti, bilo da je riječ o brzom ručku, opuštenoj večeri s prijateljima ili posebnom gastronomskoj avanturi. Svaki posjet ovom mjestu pruža iskustvo koje nadmašuje očekivanja i ostavlja dojam koji se dugo pamti, čineći YAO nezaobilaznim dijelom zagrebačke gastro scene.
Prvi rujanski vikend bit će prigoda za posjet Gornjoj Bistri, gdje će se od 4. do 6. rujna 2026. održati jubilarno, 20. izdanje Dana Bistre, manifestacije koja tijekom tri dana okuplja gastronomske, glazbene, kulturne i zabavne sadržaje namijenjene posjetiteljima svih generacija. Središnje mjesto programa i ove će godine biti stari kamenolom u podnožju Medvednice, gdje će se održati Bistranska čušpajzijada, jedinstvena hrvatska manifestacija u cijelosti posvećena tradicionalnom jelu na žlicu, uz koncertne nastupe, predstave, filmske projekcije, predstavljanje lokalnih proizvođača i sadržaje za djecu.
Kasno ljeto u Zagrebu teško je zamisliti bez festivala na otvorenom, dugih večeri u društvu i onog posebnog osjećaja da se grad, barem nakratko, preseli na ulice, trgove i zelene oaze, a upravo takvu atmosferu i ove godine donosi Food Film Festival powered by Coca-Cola, koji se od četvrtka, 27. kolovoza, do nedjelje, 6. rujna, održava na Trgu dr. Franje Tuđmana. Dvanaesto izdanje ovog zagrebačkog festivala ponovno spaja ono što tijekom ljeta najviše volimo – dobru hranu, filmove pod zvijezdama, glazbu, druženje i opuštenu atmosferu – pa će Tuđmanac tijekom jedanaest festivalskih dana postati mjesto na kojem se može provesti cijela večer, od prvog zalogaja i pića do posljednje scene filma.
Postoje mjesta na hrvatskoj obali koja čovjek posjeti zbog pogleda, postoje ona zbog povijesti, neka zbog hrane, a postoje i ona rijetka mjesta na kojima se sve to događa istodobno, gotovo bez potrebe za dodatnim objašnjenjem, jer sam dolazak u njih predstavlja svojevrsni uvod u iskustvo koje će se nastaviti za stolom. Mali Ston jedno je od takvih mjesta, malo dalmatinsko naselje na početku Pelješca u kojem se na neobično malom prostoru susreću stoljeća povijesti Dubrovačke Republike, monumentalne kamene zidine, solane, more, školjkarstvo, vinogradi, kamenjar, miris mediteranskog bilja i jedna od najprepoznatljivijih gastronomskih priča hrvatskoga juga, a upravo se na toj tankoj granici između kopna i mora nalazi Kapetanova kuća, restoran koji je tijekom desetljeća postao mnogo više od adrese na kojoj se može dobro pojesti.
Postoje restorani koji privuku pažnju već na prvi pogled, ali postoje i oni čija se vrijednost počinje otkrivati tek kada za njihovim stolom provedete dovoljno vremena da shvatite kako se dobar gastronomski doživljaj ne sastoji samo od onoga što je posluženo na tanjuru, nego i od prostora, pogleda, usluge, atmosfere i osjećaja mjesta u kojem se nalazite. Upravo takav dojam ostavlja restoran Dalmatino u Cavtatu, smješten uz obalu u jednom od najljepših dijelova ovog pitoresknog mjesta, gdje se dalmatinska kuhinja susreće s mediteranskim ugođajem i pogledom na more.
Kada se govori o gastronomiji Pelješca, fokus se najčešće prirodno usmjerava prema obali, poznatim ribljim restoranima, kamenicama iz Malostonskog zaljeva, vinima od plavca malog i konobama smještenima uz more, no gastronomska slika ovog poluotoka znatno je šira od onoga što se može pronaći uz glavne turističke pravce. U unutrašnjosti Pelješca, u Kuni Pelješkoj, nalazi se Agroturizam Antunović, obiteljsko gospodarstvo koje je svoju gastronomsku ponudu izgradilo na poljoprivredi, stočarstvu, vinogradarstvu i višegeneracijskoj povezanosti obitelji s ovim krajem, a upravo zbog takvog modela poslovanja predstavlja jedno od zanimljivijih mjesta za upoznavanje kontinentalnijeg, ruralnog lica pelješke gastronomije.
Zagreb će 3. rujna dobiti iznimno snažan uvod u novu jesensku gastronomsku sezonu jer u restoran Skenderica 1912. u Remetama stiže Michel Husser, jedno od velikih imena francuske visoke gastronomije i chef čija je profesionalna biografija neraskidivo povezana s obiteljskom kućom Le Cerf u alsaškom Marlenheimu, restoranom čija je Michelinova zvjezdica prvi put dodijeljena još 1936. godine i od tada, prema službenoj povijesti restorana, nije prekidala svoj kontinuitet.
Vijest koja je 24. kolovoza 2026. stigla iz svijeta nove HBO-ove serije Harry Potter na prvi pogled djeluje kao još jedna u nizu velikih casting promjena koje prate produkciju jednog od najiščekivanijih televizijskih projekata posljednjih godina, ali odlazak Nicholasa Houlta iz uloge Gilderoya Lockharta i dolazak Kita Haringtona u istu ulogu zapravo predstavljaju mnogo zanimljiviji trenutak nego što bi se moglo zaključiti iz same informacije o promjeni glumca.
U vremenu u kojem se luksuz desetljećima povezivao s raskošnim interijerima, skupocjenim predmetima, upečatljivim detaljima i prostorima koji gotovo namjerno privlače pogled, sve je vidljivija promjena u načinu na koji doživljavamo istinsku eleganciju. Najsofisticiraniji prostori današnjice više ne pokušavaju dokazati koliko vrijede, nego stvaraju atmosferu u kojoj njihova vrijednost postaje gotovo intuitivna. U njima nema potrebe za pokazivanjem, nema vizualne buke koja bi trebala potvrditi nečiji društveni status i nema predmeta koji su ondje samo zato da bi ostavili dojam. Umjesto toga pojavljuju se smirenost, odmjerenost, kvalitetni materijali, prirodno svjetlo, pažljivo oblikovane praznine i osjećaj da je svaki element u prostoru prisutan zato što ima svoju funkciju, teksturu ili emocionalnu vrijednost.
Proslavljena atletičarka podijelila je duhovit trenutak iz roditeljske svakodnevice s malim Mondom, a brojni roditelji odmah su se prepoznali u njezinoj objavi.
