Barcaffè Barista Cup 2025: Regionalni spektakl kave koji je spojio strast, znanje i umjetnost u jednoj šalici
U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji, Business Park 1A, ovog je tjedna miris svježe mljevene kave bio intenzivniji nego ikad. Na velikom finalu Barcaffè Barista Cupa 2025., održanom 7. listopada, okupilo se osam najboljih barista iz cijele regije — ljudi koji kavu ne pripremaju, već stvaraju. Atmosfera je bila ispunjena napetošću, preciznošću i kreativnom energijom, dok su natjecatelji u tri zahtjevne discipline pokazivali zašto je priprema savršene šalice kave prava umjetnost.
Finale je započelo klasičnom disciplinom – espresso. U tih nekoliko sekundi ekstrakcije sadržano je sve što barista jest: tehnička preciznost, razumijevanje balansa, snaga fokusa i osjećaj za trenutak. Slijedila je disciplina mliječnog napitka, gdje se svaka krema, linija i kontrast pretvaraju u estetski doživljaj — latte art koji odražava osobnost i kontrolu nad svakim detaljem.
No najuzbudljiviji trenutak bio je, očekivano, signature drink – autorski napitak s potpisom. U toj disciplini baristi su spajali znanje i intuiciju, mirise i teksture, tradiciju i inovaciju. Svaka šalica postala je mala scena, a svaka prezentacija – priča.
Publika, ispunjena ljubiteljima kave i profesionalcima iz industrije, pratila je svaki potez s iskrenim uzbuđenjem, dok je žiri odmjeravao svaki aspekt – od arome i balansa okusa do tehničke izvedbe i prezentacije.
Nastavite čitati nakon oglasa
Nakon napetog finala, titulu najboljeg bariste regije ponovno je osvojio Karlo Purić iz Hrvatske – nositelj prošlogodišnje titule. Njegov autorski napitak oduševio je žiri svojom tehničkom preciznošću, elegancijom i profinjenim razumijevanjem okusa. Drugo mjesto pripalo je Lejli Krasnić iz Bosne i Hercegovine, dok je treće mjesto zauzeo Jasmin Husić iz Slovenije. Uz prestižnu titulu, pobjednik je kući ponio i novčanu nagradu od 5.000 eura, ali još vrjednije – priznanje zajednice koja njeguje izvrsnost.
Nastavite čitati nakon oglasa
O pobjednicima je odlučivao šesteročlani stručni žiri sastavljen od vodećih imena regionalne barista scene: Nik Oroši, Matija Matijaško, Filip Lipnik, Peter Šević, Toni Matas i Aleš Gorenc, koji je ujedno bio i glavni sudac. Njihova stručnost i pažljivo promišljanje o svakom detalju činili su natjecanje ne samo fer, nego i inspirativnim.
Barcaffè Barista Cup nije samo natjecanje – to je regionalna platforma koja povezuje bariste, potiče razmjenu znanja i podiže svijest o kulturi kave. Kako je istaknula Tihana Vujčić, direktorica marketinga Barcaffèa: „Ovaj događaj utjelovljuje srž naše filozofije – predanost edukaciji, dijeljenju znanja i stvaranju prostora gdje se rađaju novi prvaci. Kava je ovdje više od pića, ona je emocija, ritual i poveznica među ljudima.“
Lejla Krasnić, Karlo Purić, Jasmin Husić (foto: D. Kokorić/ Kabinet portret)
Nastavite čitati nakon oglasa
Posjetitelji su, osim natjecateljskog dijela, imali priliku uživati u degustacijama Barcaffè Espressa i Java specialty kave, kao i u koktelima inspiriranima kavom. Atraktivan nastup brazilskih plesačica dodatno je oživio poveznicu s Brazilom – zemljom iz koje potječe duh kave, ritam i energija koju su natjecatelji prenijeli u svaku kapu svog napitka.
Slaven Romac, glavni direktor Strateškog poslovnog područja Pića, Emil Jr. Tedeschi, rukovoditelj prodaje za specialty kave, Mate Štetić, potpredsjednik Atlantic Grupe za Strateško poslovno područje Kava te Strateško poslovno područje Slatko i slano, Tihana Vujčić, direktorica marketinga i razvoja Barcaffèa, Tomislav Krpina, komercijalni direktor Barcaffèa
Iza cijelog događaja stoji Barcaffè tim – Slaven Romac, Emil Jr. Tedeschi, Mate Štetić, Tihana Vujčić i Tomislav Krpina – koji već godinama oblikuju regionalnu kava-kulturu i pomiču granice kvalitete. Barcaffè Barista Cup 2025. potvrdio je svoj status vodećeg regionalnog događaja posvećenog baristima i ljubiteljima kave. Riječ je o projektu koji istodobno slavi znanje, tehniku, estetiku i emociju, podsjećajući nas da prava kava nikad nije samo piće – ona je doživljaj.
S prvim toplijim danima i dolaskom dugoočekivanog proljeća, grad se prirodno počinje seliti prema svojim zelenim oazama, a parkovi ponovno postaju mjesta na kojima se tempo usporava, razgovori produljuju, a svakodnevica dobiva lakši, gotovo razigran ritam. Upravo u tom duhu Maksimir će u subotu, 13. lipnja, od ranog jutra do podneva, na livadi Kišobran kod Mogile, ugostiti Dog Picnic, događanje koje spaja ljubav prema psima, boravak na otvorenom i edukaciju u formatu koji je jednako opušten koliko i sadržajan.
U Paviljonu 8 Zagrebačkog velesajma, koji je za ovu priliku postao mjesto jedinstvenog teniskog susreta, odigran je egzibicijski meč Marina Čilića i Dina Prižmića te su predstavljene inovacije iz Anthelios linije uz snažan naglasak na svakodnevnu fotoprotekciju.
U Zagreb se vraća jedan od najzanimljivijih suvremenih dejting formata koji pokušava promijeniti način na koji se ljudi upoznaju i vratiti ga na ono što se često smatra jednostavnijim, prirodnijim i iskrenijim oblikom povezivanja među ljudima. Nakon tri uspješna izdanja, inovativni koncept Slajd ponovno se održava u zagrebačkom klubu Sax, a novo posebno izdanje zakazano je za utorak, 16. lipnja u 19 sati, ovoga puta s naglaskom na LGBTIQA+ zajednicu i u ozračju mjeseca ponosa, uz partnerstvo i podršku organizacije Zagreb Pride koja stoji iza organizacije 25. Povorke ponosa u Zagrebu.
Postoje suradnje koje djeluju toliko prirodno da se čini kao da su oduvijek bile zamišljene zajedno. Upravo je takva nova ljetna priča koju su ove sezone ispisali Cedevita i domaći brend Moje more. Dva prepoznatljiva hrvatska imena, koja svatko na svoj način prizivaju osjećaj bezbrižnosti, odmora i uživanja u malim životnim ritualima, udružila su snage u kampanji koja slavi ljeto – ne samo kao godišnje doba, već kao stanje uma.
Drveni elementi, pažljivo odabran namještaj, tople teksture i rasvjeta stvaraju gotovo kućnu atmosferu u kojoj se pacijenti osjećaju opuštenije i sigurnije.
Što ako je jedna boca vode zapravo mali čin pobune protiv jednokratne plastike? Upravo tu poruku donio je Season of Hydration – event talijanskog brenda 24Bottles koji je u zelenilu zagrebačkog Unusual Gin Gardena pretvorio razgovor o hidrataciji u jedan od IT događaja ove sezone. Bridgerton estetika, raskošne cvjetne kompozicije i dekoracije u pastelnim tonovima, zlatni detalji i raskošan brunch u duhu Regency tea partyja – sve je to bio savršen okvir za brend koji vjeruje da se dobrim dizajnom mijenja svijet.
Uoči Svjetskog nogometnog prvenstva 2026. godine u hrvatski se medijski i kreativni prostor uvodi jedan posve nov oblik natječaja koji spaja sport, tehnologiju i suvremeno stvaralaštvo u jedinstvenu cjelinu. Hrvatski Telekom ovim projektom otvara vrata svim autorima, kreativcima, zaljubljenicima u nogomet i digitalnim entuzijastima koji žele istražiti kako se emocija navijanja za hrvatsku nogometnu reprezentaciju može reinterpretirati kroz alate umjetne inteligencije i kroz vlastiti autorski izraz. Nogomet se pritom ne promatra samo kao igra nego kao snažan emocionalni i društveni fenomen koji se pretače u slike, video sadržaje i ilustracije nove generacije.
Tvrtka Dreame Technology, jedan od vodećih svjetskih brendova u području inovativnih kućanskih uređaja i inteligentnih rješenja za suvremeni dom, objavila je veliko globalno partnerstvo s nogometnom legendom Cristianom Ronaldom, čime je započelo novo poglavlje u razvoju brenda koji posljednjih godina snažno redefinira pojam premium pametnog života.
Upravo zbog tog spoja elegancije i ležernosti ovakav model savršeno funkcionira uz mediteranske modne kombinacije kakve Andrea često bira na putovanjima.
