Najpoželjniji foodie doživljaj u Zagrebu: Isprobajte dim sum radionice u YEZI restoranu i otkrijte tajne azijske kuhinje
Zagrebačka gastro scena dobila je novo it-mjesto za sve ljubitelje panazijske kuhinje – restoran YEZI Zagreb u art'otel hotelu, koji je pokrenuo ekskluzivne dim sum radionice. Ako ste ikada poželjeli naučiti pripremati ove kultne azijske zalogaje koji osvajaju svijet – sada imate priliku.
Radionice će se održavati svakog petka od 10. listopada 2025., a vodit će ih glavni chef Dino Knežević s dva sous chefa.
Na prvoj radionici polaznici su, uz pripovijedanje o povijesti dim suma, imali priliku zaviti, oblikovati i degustirati vlastite delicije. Na jelovniku su se našli Har Gao, Siu Mai i neodoljivi Sesame Prawn Toast – mali zalogaji s velikim okusom. Svaki polaznik kući nosi recepte, znanje i dozu inspiracije da samostalno stvara autentična jela.
Posebna čar ovih radionica je atmosfera: mali broj sudionika, interaktivno iskustvo i osjećaj da ste na putovanju kroz Hong Kong i Tajvan, bez da ste napustili Zagreb.
„Želimo približiti gostima ono što dim sum uistinu jest – spoj tradicije, tehnike i uživanja u hrani. Naše radionice zamišljene su kao kratki, ali nezaboravni gastro doživljaj,“ poručuje chef Dino Knežević, koji najavljuje i novi sezonski meni s kreativnim kombinacijama poput dim suma s mesom morskog ježa, bijelim tartufom i jadranskim kozicama.
Za sve hedoniste koji vikend žele započeti na pravi način, YEZI nudi i YUM CHA brunch svake nedjelje, dok petci odsad nose oznaku – dim sum petak. S obzirom na limitiran broj mjesta, rezervacije za radionice (cijena: 35 €) već su postale pravi gastro must-have.
Telemach Hrvatska dobitnik je brončanog certifikata Hrvatskog indeksa održivosti (HRIO), najvećeg i najznačajnijeg nacionalnog priznanja u području održivog razvoja. Certifikat, koji dodjeljuje Hrvatski poslovni savjet za održivi razvoj (HR PSOR), potvrđuje odgovoran pristup kompanije upravljanju utjecajima na okoliš, društvo i gospodarstvo.
Treće zagrebačko izdanje Dogs’ Caféa održat će se 12. rujna u Botaničaru, a program će povezati fotografiju, crtanje, veterinarsko savjetovanje, sadržaje za vlasnike ljubimaca i predstavljanje pasa iz Skloništa Luč Zagorja koji čekaju udomljenje.
Xiaomi je u Pekingu predstavio novu generaciju svojih uređaja s procesorom razvijenim unutar kompanije, a središnje mjesto pripalo je modelu Xiaomi 18 Fold. Riječ je o sklopivom flagship telefonu koji prvi koristi Xiaomi XRING O3 SoC, dok je isti procesor dobio i novi tablet Xiaomi Pad 9 Pro Max. Xiaomi tako s jednom generacijom uređaja istodobno razvija vlastitu procesorsku platformu i pokušava pronaći praktičniji format za sklopive telefone koji su dosad često bili veliki i teški čak i kada su zatvoreni.
Razvoj sklopivih pametnih telefona tijekom posljednjih nekoliko godina sve se manje svodi na pitanje može li se veliki zaslon preklopiti, a sve više na to koliko se takav uređaj u svakodnevnoj uporabi može približiti praktičnosti klasičnog pametnog telefona. Samsung je prvi Galaxy Fold predstavio 2019. godine, kada je uređaj težio 276 grama, a od tada je kroz nekoliko generacija postupno mijenjao konstrukciju zaslona, šarke, kućišta i unutarnji raspored komponenti. Rezultat tog razvoja posebno je vidljiv kada se usporede novije generacije: Galaxy Z Fold5 težio je 253 grama, Galaxy Z Fold6 239 grama, Galaxy Z Fold7 215 grama, dok je Galaxy Z Fold8 masu spustio na 201 gram.
Gotovo trećina korisnika prvog nacionalnog pilot-projekta besplatnog samotestiranja na HIV u Hrvatskoj nikada se prije nije testirala na HIV, pokazuju rezultati programa koji je Udruga Iskorak provodila od kraja listopada 2025. do kraja veljače 2026. godine. U četiri mjeseca korisnicima diljem Hrvatske poslano je 290 testova, a 30,7 posto sudionika navelo je da prije uključivanja u program nikada nije provjerilo svoj HIV status. Više od polovice narudžbi, odnosno 57,2 posto, stiglo je izvan Zagreba.
Zagreb će od 18. do 20. rujna dobiti novo mjesto susreta ljudi koji rade pred kamerom i iza nje, razvijaju vlastite projekte, vode tvrtke, stvaraju sadržaj ili tek pokušavaju pronaći svoje mjesto u kreativnim industrijama. U Bizkoshnici na Jabukovcu održat će se prvo izdanje Zagreb Actors & Creators Industry Daysa, odnosno ZACID-a, trodnevnog događanja zamišljenog kao spoj konferencije, praktičnih radionica, treninga, profesionalnog povezivanja i razgovora o tome kako se od početne ideje dolazi do projekta koji može pronaći publiku, suradnike, financiranje i svoje mjesto na tržištu.
Uoči ovogodišnjeg „Disney koncerta: Tamo gdje snovi postaju stvarnost“, najmlađi posjetitelji družili su se s izvođačima i dobili priliku upoznati ih izvan koncertne pozornice. U petak je u Kidzoni održan susret na kojem su Franka Batelić, Vanda Winter, Damir Kedžo i Dražen Bratulić razgovarali s djecom, fotografirali se s njima i odgovarali na njihova pitanja.
Gotovo tri desetljeća nakon njihova prekida, glumica se u podcastu „Friends Keep Secrets“ prisjetila odnosa s Pittom i razdoblja u kojem je njihova privatna veza postala jedna od najpraćenijih ljubavnih priča Hollywooda.
William se na važnoj ceremoniji pojavio bez supruge Kate Middleton, a društvo mu je pravila njegova teta, princeza Anne, koja je u Norvešku stigla u privatnom svojstvu.
Umjesto da haljinu sačuva za toplije dane, Nina ju je prilagodila prijelaznom razdoblju i pokazala jednostavan trik koji vrijedi isprobati čim temperature počnu padati.