HELLO
HELLO! #HelloItsMe

Na čelo kuhinje stao je chef Duje Smajo, gastronom koji iza sebe ima iskustvo u Michelinovim restoranima poput zagrebačkog Noela, The Angela at Hetton u Engleskoj te londonskog Petersham Nurseriesa. Smajo donosi jedinstvenu filozofiju – spoj mediteranske tradicije i suvremenih tehnika, uz dašak azijskog šarma. Njegov novi meni osmišljen je kao intimno putovanje kroz okuse juga, uz iznenađenja koja dolaze u obliku bunsa, gunkan zalogaja i profinjenih fermentacija.

dubrovnik

Posebno se ističe file romba u laganoj tempurom košuljici s kremastim umakom od vongola, zatim raskošni janjeći french rack s pireom od tartufa, te nenadmašna kombinacija cikle, kozjeg sira i lješnjaka koja spaja zemljanu slatkoću, svježinu i orašasti ton. U svakom tanjuru vidljiva je posvećenost – svaki sastojak ima svoje mjesto, svrhu i priču.

dubrovnik

Restoran Natali nastavlja njegovati održivu gastronomiju – sezonski meniji, poštovanje prema namirnicama i inovativni načini kako smanjiti otpad dio su filozofije koja se osjeti u svakom zalogaju.

dubrovnik

Pet stoljeća ranije, Palace Natali bio je mjesto odmora, razgovora i uživanja u ljepoti života. Danas, u istom ambijentu, užitak ima novu formu – mirnu večeru pod zvijezdama, čašu vina u ruci i okuse koji podsjećaju na najljepše trenutke iz prošlosti. U vrtu koji pamti stoljeća, restoran Natali pruža iskustvo koje ostaje zapisano u sjećanju – poput Proustovih madeleine kolačića, evocira uspomene koje želite ponovno proživjeti.

dubrovnik

A na jesen – novo poglavlje. U sklopu Good Food Festivala, 18. listopada, održat će se posebna večera “Večer s poznatim chefom” s Mariom Mandarićem. Još jedan razlog da Natali postane nezaobilazna stanica svakog istinskog hedonista.

dubrovnik


druge vijesti

martina herak

Domaća dizajnerica Martina Herak stvara revoluciju: Prva capsule kolekcija koja dokazuje da se trud isplati

Sudjelovanjem na Paris Fashion Weeku, 5. ožujka u prostoru Le Galerie Bourbon, dizajnerica Martina Herak ostvaruje značajan iskorak na međunarodnoj modnoj sceni. Revija se održava u organizaciji Flying Solo NYC-a, jedne od najutjecajnijih platformi u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama za suvremene, neafirmirane dizajnere s jasno definiranim autorskim potpisom.

Modne vijesti

04 veljače 2026

zevin

ZEVIN stiže u Tvornicu kulture: Favoritkinja Dore najavljuje svoj veliki zagrebački koncert

Nakon što je singlom „My Mind“ suvereno preuzela vrh YouTube trendova među kandidatima ovogodišnje Dore, 22-godišnja ZEVIN, pravim imenom Nives Cilenšek, najavljuje svoj dosad najvažniji samostalan koncert, koji će se održati 20. ožujka u zagrebačkoj Tvornici kulture. Poznata kao „Balkan Bubblegum Princess“, ZEVIN obećava večer ispunjenu spektakularnim vizualima i futurističkom produkcijom, u kojoj se prožimaju energija modernog popa i originalni glazbeni potpis koji je publiku već osvojio.

Glazba/Festivali

04 veljače 2026

lisca

Valentinovo u gradu: Kako uz ovo posebno rublje pretvoriti običnu večer u urbani ritual ljubavi

Valentinovo ne mora biti velika gesta, prenapadna večera ni očekivani buket crvenih ruža. U gradu, ljubav se često događa tiše – u pogledu preko stola, u dodiru ruke dok se penjete stepenicama prema rooftop baru, u onom osjećaju da ste, usred urbanog kaosa, pronašli svoj mali svijet. Upravo takva, suptilna, ali intenzivna romantika obilježava moderno Valentinovo.

Shopping

03 veljače 2026

Henry Cavill odbio film

Hollywood se trese: Henry Cavill odbio film s Georgeom Clooneyjem jer ne želi pristati na ‘woke’ ludilo

Henry Cavill već godinama intrigira publiku — i to ne samo kao Superman ili Geralt od Rivije, nego i kao glumac koji, kako se šuška po Hollywoodskim i online kuloarima, ne želi sudjelovati u projektima koji su previše “woke” i trendovski. Dok studioski marketing pokušava glumce gurnuti u uloge koje više prate društvene norme i medijske kampanje nego stvarnu umjetničku viziju, Cavill navodno odabire pametnije i promišljenije korake.

Celebrity News

03 veljače 2026