Influencerica Ella Dvornik u emotivnom i duhovitom tekstu upućuje svoju pažnju na prolazak vremena i istinsku vrijednost osjećaja, a sve to u posveti svojoj mami Danijeli Dvornik.
U početku, Ella se prisjeća kako je jučer upitala mamu koliko joj je godina, a ona je, bez ikakvog oklijevanja, odgovorila:
“Pitam ja mamu jučer koliko joj je godina i ona, ko iz topa, kaže ‘a jebate, već 48’ i onda stane na sekundu i kaže ‘bože kakvih 48…58′”
Ella je oduševljena situacijom, ističući kako je prvi osjećaj uvijek najispravniji – ako se mama osjeća kao da ima 48 godina, nek joj je upravo toliko.
Nadalje, Danijela na svom profilu podijelila je dublje promišljanje o prolasku godina. Sjećanje na trenutak gubitka supruga i glazbenika Dine Dvornika otvorilo joj je oči:
“Prolaze godine, prava je sreća da ih doživimo. Ja sam to osvijestila onog trenutka kad je Dino umro. Shvatila sam onu njegovu poznatu, vrlo jednostavnu rečenicu koja zaista vrlo životno opisuje ono čega mi smrtnici nismo ni svjesni dok živimo…”
U nastavku, Danijela podsjeća na situaciju u kojoj bi ona dramatično reagirala na svoj rođendan – rođendan koji bi Dino uredno zaboravio, a poklon nikad nije donio. Usput, navodi i jedan duhoviti komentar:
“- ali Danci, ne razumijem tvoju dramu, tebi je rođendan svaki dan!”
Unatoč tome, nijedna dramatizacija nije mogla zamijeniti jednostavnu, svakodnevnu ljubav. Dok je za Dina rođendan bio samo još jedan dan u godini, za Danijelu je to bio podsjetnik da prava ljubav ne poznaje posebne datume. Na kraju je s osmijehom prekinula sva dramatična očekivanja kada joj je Dino rekao:
“- Ti kupi sebi što želiš i samo mi pokaži da znam što sam ti kupio!”
Kroz priču Ella i Danijela, majka i kći, otkrivaju kako su životne situacije – bile one ispunjene humorom ili tugom – zapravo sastavni dijelovi njihove svakodnevice. Bez raskošnih gesti ili predvidljivih filmskih scena, njihova je ljubav iskrena, surova i svakodnevna, baš kao što je i život sam.
Vikend je dobra prilika za recepte za koje preko tjedna uglavnom nemamo ni vremena ni volje. Domaća pizza spada upravo u tu kategoriju, pogotovo kada se klasična kombinacija tijesta, umaka i mozzarelle malo odmakne od očekivanog. Ako volite pikantnije okuse, Pizza Nduja iz restorana Mama! mogla bi biti dobar izbor za subotnju ili nedjeljnu večeru kod kuće.
Postoje jela koja jednostavno bolje pristaju vikendu, kada za ručak imamo malo više vremena i ne tražimo nešto što će biti gotovo za petnaest minuta. Lasagne alla Bolognese svakako su među njima, a ovoga puta donosimo recept restorana Mama! koji ovu talijansku klasiku priprema s mljevenom teletinom, San Marzano rajčicom i kremastim bešamelom. Sočan mesni ragù, kremasti bešamel, tjestenina i zapečeni sir kombinacija su kojoj ne treba puno predstavljanja, ali razlika između prosječnih i stvarno dobrih lasagna najčešće je upravo u pripremi svakog pojedinog sloja.
Vikend ručak dopušta malo sporiji tempo u kuhinji, posebno kada je riječ o jelima kojima upravo dugo i lagano kuhanje daje najbolji okus. Ako vam se ovog vikenda jede tjestenina, ali želite nešto konkretnije od uobičajenih umaka, donosimo recept restorana Mama! za Maccheroni al sugo d’agnello, odnosno tjesteninu s janjećim šugom. Riječ je o jednostavnom spoju tjestenine, mekanog janjećeg mesa, povrća, crnog vina i Parmigiana Reggiana koji traži nešto vremena, ali sama priprema nije komplicirana.
Zagrebački Burger Festival približio se kraju, a poznati su i burgeri koji su ove godine dobili najviše glasova publike i stručnog žirija. Chefovi su najboljim proglasili Slaninator ekipe Smashville, dok su posjetitelji najviše glasova dali Butter Jam Smashu kućice Chubby Chuck’s. Rezultati su proglašeni u nedjelju, 20. rujna, na Trgu dr. Franje Tuđmana, nakon devet festivalskih dana tijekom kojih se moglo kušati više od 50 različitih burgera.
Postoje napici koje biramo zbog okusa, oni koje pijemo iz navike i oni oko kojih se s vremenom stvori mali osobni ritual. Matcha je u posljednjih nekoliko godina uspjela spojiti sve troje. Iz japanske tradicije preselila se na jelovnike gradskih kafića, u kućne kuhinje i jutarnje rutine, a njezina prepoznatljiva zelena boja danas više nije prizor koji traži objašnjenje.
Promjene u životnim navikama posljednjih su godina značajno utjecale na način na koji biramo hranu tijekom radnog dana, pa ručak sve manje predstavlja tek usputni obrok između poslovnih obveza, a sve više postaje važan dio svakodnevne rutine u kojem se, osim brzine i praktičnosti, očekuju kvaliteta, raznovrsnost i dobro osmišljen gastronomski doživljaj.
U petak, 25. rujna 2026. godine, prostor ispred koncept trgovine i restorana Pašte Eat & Shop na Kennedyjevu trgu u Zagrebu od 17 do 22 sata postaje otvorena gastronomska pozornica na kojoj će se susresti vrhunska autorska kuhinja, zanatska proizvodnja svježe tjestenine i opuštena atmosfera gradskog after-work druženja. Pod krošnjama drveća, u neposrednoj blizini fontane i skulpture „Djevojka“ akademskog kipara Mile Grgasa, chefovi Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić predstavit će poseban gastronomski koncept pod nazivom „Pašta & Mašta“, osmišljen kao jednokratno iskustvo koje će upravo tjesteninu staviti u središte kreativnog kulinarskog promišljanja.
Pobjedničko rješenje novog stadiona Maksimir milanskog studija VG13 Architects privuklo je pozornost nekonvencionalnim oblikovanjem četiri odvojene tribine i velikim krovnim plohama, ali arhitekt Otto Barić smatra da će upravo elementi koji projektu daju prepoznatljiv izgled biti njegov najveći problem u daljnjoj razradi. Barić ne osporava arhitektonsku vrijednost ideje. Projekt opisuje kao vizualno atraktivan i poseban, ali upozorava da između natječajne vizualizacije i građevine za 35.000 gledatelja postoji niz konstrukcijskih, sigurnosnih i funkcionalnih pitanja koja tek treba riješiti.
S dolaskom jeseni večeri u gradu traže nešto toplije i promišljenije kombinacije, a Jana Dužanec svoj je večernji look složila u monokromatskoj paleti hladnih taupe nijansi.
Gianna Apostolski pojavila se u modnom izdanju koje se u potpunosti oslanja na volumen, konstrukciju i upečatljivu tirkiznu nijansu. U središtu looka nalazi se mini haljina asimetrične siluete, izrađena od laganog materijala suptilnog sjaja, čiji je gornji dio oblikovan raskošnim slojevima tkanine. Predimenzionirane drapirane aplikacije podsjećaju na latice ruže i prekrivaju gotovo cijeli prednji dio haljine, stvarajući skulpturalnu formu koja mijenja izgled ovisno o kutu iz kojeg se promatra.
Ljeto je završilo prije svega nekoliko dana, ali Marko Tolja očito još nije spreman sasvim se oprostiti od mora, sunca i onog sporijeg ritma koji prati posljednje dane sezone. Prije povratka radnim obvezama poznati riječki pjevač slobodno vrijeme provodi s obitelji na obali, a prizori koje je podijelio izgledaju kao sasvim prirodan nastavak ljeta, bez obzira na to što je kalendar već zakoračio u ranu jesen.
Adidas komadi dugo nisu izgledali ovako seksi kao na Ivani Pirizović. Sportska odjeća ovdje nema puno veze s klasičnim odlaskom u teretanu, iako je cijela kombinacija složena od prepoznatljivih Adidas elemenata. Ivana je sportski komplet pretvorila u outfit koji bez problema funkcionira kao dnevni modni look, a najveći dio priče zapravo se vrti oko vrlo jednostavne kombinacije krem, gotovo puderasto bijele i tamnoplave boje.