HELLO
HELLO! #HelloItsMe

Suzy Josipović, poznata hrvatska kuharica i autorica popularne kuharice “Mama zna”, nedavno je podijelila recept za tradicionalno jelo “grenadir marš“ u svojoj emisiji “U kuhinji kod Suzy”.

Što je grenadir marš?

Grenadir marš, poznat i kao “krpice s krumpirom“, staro je zagrebačko jelo koje se brzo priprema, zasitno je i vrlo ukusno. Sastoji se od kuhanih krpica (tjestenine), kuhanog krumpira, luka, špeka i začina. Ovo jelo mnoge podsjeća na djetinjstvo i često se priprema u domaćinstvima diljem Hrvatske.

Recept za grenadir marš prema Suzy Josipović:

Za 4-5 osoba:

  • 40-50 dag krpica
  • 40 dag kuhanog krumpira (oguljenog i narezanog na šnitice)
  • 1 sitno nasjeckani luk
  • 10 dag špeka (narezanog na kockice)
  • 1 žličica crvene paprike
  • Peršin za posipanje
  • Putar ili ulje
  • Sol i papar
Priprema:
  • U posoljenoj vodi skuhajte krumpir u ljusci. Nakon kuhanja, ogulite ga i narežite na tanke šnitice.
  • Skuhajte krpice ili neku drugu tjesteninu al dente.
  • Na tavici na putru prodinstajte luk, zatim dodajte narezan kuhani krumpir, špek, crvenu papriku, posolite i popaprite.
  • Dodajte skuhane krpice i sve zajedno promiješajte na vatri još 1-2 minute.
  • Pospite peršinom prije posluživanja.

druge vijesti

teoxane ostojić

Luka Ostojić za HELLO! o odrastanju uz poznatog oca, teretu prezimena i estetskim trendovima: „Ne želim živjeti na staroj slavi, nego izgraditi vlastiti profesionalni autoritet”

U obitelji u kojoj je medicina desetljećima dio svakodnevice, odluka o odabiru liječničkog poziva može se činiti gotovo očekivanom. Ipak, za mladog liječnika Luku Ostojića, specijalizanta plastične kirurgije, nastavak obiteljske tradicije nije bio unaprijed određen put. Odrastao je uz oca, dr. Duju Ostojića, osnivača zagrebačke Poliklinike Ostojić, koji je privatnu liječničku praksu započeo 1995. godine. Još kao dječak imao je priliku upoznati svakodnevicu liječnika izvan ordinacije, od razgovora o pacijentima do telefonskih poziva tijekom obiteljskih vikenda i godišnjih odmora. Takvo okruženje omogućilo mu je da rano razumije koliko liječnički posao zahtijeva vremena, odgovornosti i osobne predanosti, ali roditelji mu nikada nisu nametali odluku o studiranju medicine.

Zdravlje

06 studenoga 2026