Operna pjevačica Martina Tomčić nedavno je na društvenim mrežama podijelila video u kojem priprema svoj omiljeni quiche s gljivama, oduševivši svoje pratitelje jednostavnošću recepta.
Quiche je tradicionalno francusko jelo, koje se sastoji od prhkog tijesta punjenog mješavinom jaja, vrhnja i različitih dodataka poput povrća, sira ili mesa.
U Martininoj verziji, gljive igraju glavnu ulogu, dodajući bogat, zemljani okus ovom klasičnom receptu.
Martina je pokazala da je quiche idealan brzi obrok, bilo kao doručak, ručak ili večera.