Datulje u čokoladi prema receptu Anite Dujić Broadfoot hit su koji osvaja na prvi zalogaj
Jednostavan, zdrav i neodoljiv desert koji bivša manekenka priprema već godinama, a sada je otkrila i svoju provjerenu verziju recepta
04 veljače 2026
Pinjoli su obično jedni od zanemarenih orašastih plodova u smočnici. Njihov nježan, suptilno slatkast okus izvrsno funkcionira u slatkim i slanim jelima. U nastavku vam donosimo recept koji je idealan za vegane i vegetarijance kao zamjena za vrhnje.
Pine Nut Cream
Sastojci:
- 30 g pinjola
- 50 ml mlijeka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica sojinog umaka
- 1 žlica octa
- Prstohvat ksantanske gume
Upute:
Miješanje smjese:
- U blenderu pomiješajte 30 g pinjola, 50 ml mlijeka, 1 žličicu šećera, 1 žlicu sojinog umaka, ocat i prstohvat ksantanske gume. Miješajte dok ne postane glatko.
Cijeđenje smjese:
- Procijedite smjesu kroz finu cjediljku kako biste uklonili sve čvrste dijelove.
Hlađenje u kulinarskom sifonu:
- Prebacite procijeđenu smjesu u sifon.
- Napunite sifon odgovarajućim plinskim uloškom (obično N2O).
- Hladite najmanje 3 sata prije upotrebe.
povezano sa: Food
Valentinovo kakvo Zagreb pamti: Esplanade pretvara Dan zaljubljenih u čisto iskustvo luksuza, romantike i vrhunske gastronomije
Ako poželite pobjeći od predvidljivih večera kod kuće, improviziranih planova i poklona kupljenih u posljednji trenutak, zagrebački hotel Esplanade i ove godine nudi savršeno osmišljenu alternativu koja spaja profinjenu gastronomiju, bezvremensku eleganciju interijera, vrhunsku uslugu i onaj teško opisivi osjećaj istinskog uživanja u romantičnim trenucima u dvoje.
29 siječnja 2026
Krafne su se vratile u Magnoliju – I ovo su najbolje koje ćete probati ove zime
Znate li onu radost kad miris svježe pečenih krafni ispuni prostoriju i podsjeti vas na djetinjstvo, na zimske dane i na Fašnik koji je nekada značio smijeh, maskiranje i slatke trenutke s prijateljima? Upravo takvu čaroliju ponovno možete osjetiti u Magnoliji jer su se krafne vratile i to u svom najboljem izdanju do sada. Rađene prema starinskom slavonskom receptu, polako, ručno i s pažnjom koja se vidi u svakom detalju, mekane su, lagane i bogato punjene, baš onako kako trebaju biti kada želite trenutak sreće u kojem svaki zalogaj podsjeća na toplinu i domaću tradiciju.
29 siječnja 2026
Kada uživanje postane filozofija: Dry January u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru
Siječanj i veljača u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru obilježeni su promišljenim povratkom ravnoteži, uz novu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela s potpisom Vjenceslava Madića, poznatog kao Master Kishoni. U srcu Zagreba, u ambijentu koji već desetljećima njeguje kozmopolitski duh, koktel-kultura dobiva suvremenu, pročišćenu i svjesniju dimenziju.
15 siječnja 2026
“Stvari” koje ostavljamo u 2025. godini (i koje ne želimo ponijeti sa sobom u 2026.)
Kraj godine oduvijek ima tu čudnu, gotovo ritualnu moć da nas natjera na inventuru. Ne samo ormara, navika ili odnosa, nego i trendova koje smo, svjesno ili ne, puštali u svoje tanjure, ekrane i svakodnevicu. Dok odbrojavamo posljednje dane 2025. godine, postaje jasno da se ne opraštamo samo od još jednog kalendara, nego i od cijelog niza gastronomskih, lifestyle i pseudo-zdravih pojava koje su nas, priznajmo, umorile. Neke su nas zabavljale, neke zbunjivale, a neke ozbiljno dovele u pitanje zdrav razum, okusne pupoljke i granice dobrog ukusa.
27 prosinca 2025
Apetitlih donosi okus tradicije: Recept za savršenu doboš tortu
U iščekivanju Božića, ali i posljednje epizode, donosimo recept za doboš tortu – savršen klasik za blagdanski stol, koji spaja tradiciju i nezaboravne okuse Austro-Ugarske.
22 prosinca 2025
Ovaj zdravi namaz od tune morate isprobati ovog Božića
19 prosinca 2025
druge vijesti
Velika očekivanja, tiha nelagoda: Što terapeuti doista čuju od muškaraca s velikim penisima
U popularnoj kulturi veličina penisa već se desetljećima poistovjećuje s moći, samopouzdanjem i seksualnom kompetencijom. Od filmova i glazbe do sportskih svlačionica i internetskih memeova, poruka je jasna: veće znači bolje. No iza tog uvriježenog narativa krije se stvarnost o kojoj se rijetko govori – ona u kojoj veličina ne donosi nužno prednost, već često otvara niz fizičkih, emocionalnih i psiholoških izazova.
04 veljače 2026
Ogenj gori jače nego ikad: „Daj, daj“ u novom zvuku i utrci za Porinov Hit godine
Nakon iznimno intenzivne i dinamične 2025. godine, obilježene brojnim koncertima, prijeđenim kilometrima i snažnom, kontinuiranom podrškom publike, varaždinski bend Ogenj vratio se onome što čini samu srž njegova glazbenog identiteta – pjesmama koje nastaju iz autentične potrebe za izražavanjem i dijalogom s publikom. Prošla godina bila je jedna od najplodnijih u dosadašnjoj karijeri benda, tijekom koje su objavili čak šest novih singlova, a kao posebno snažan trenutak izdvaja se pjesma „Daj, daj“, skladba koja je Ogenj lansirala u novu kreativnu i produkcijsku orbitu te dodatno učvrstila njihovu poziciju na domaćoj glazbenoj sceni.
04 veljače 2026
Sharon Stone zablistala u hrvatskom dizajnu: Kaput Izabel Kovačić očarao je sve
Holivudska glumica odabrala je vuneni kaput brenda Izakova, izazvavši val oduševljenja na društvenim mrežama
04 veljače 2026
Datulje u čokoladi prema receptu Anite Dujić Broadfoot hit su koji osvaja na prvi zalogaj
Jednostavan, zdrav i neodoljiv desert koji bivša manekenka priprema već godinama, a sada je otkrila i svoju provjerenu verziju recepta
04 veljače 2026
Natalie Balmix otkriva srce i rane: EP ‘Natalie, drago mi je’ koji poziva na suosjećanje i iscjeljenje
Jedna od najperspektivnijih domaćih pjevačica mlađe generacije, Natalie Balmix, vratila se nakon godinu dana diskografske pauze s projektom koji nosi pečat iskrenosti, emotivne zrelosti i umjetničke slobode. U srijedu u podne predstavila je svoj novi EP album "Natalie, drago mi je", koji donosi tri moćne balade – "Hladno mi je", "Kriva za sve" i "Stan na dan" – i u kojima publika može osjetiti potpuno novi nivo otvorenosti i osobnog izražaja pjevačice.
04 veljače 2026